1樓:瓜瓜的時候我
可以的,具體做法:
1、撿去壓壞的,發黴的,然後用剪刀剪去綠綠的把子;
2、準備好用泡酒的瓶子,一定要無油無鹽,提前一天洗乾淨;
3、準備好白酒
4、接著一層桑葚一層冰糖就可以了,桑葚放的時候也要小心,很容易破,可以用筷子輕輕放的;
5、然後倒入白酒,一定要沒過食材、放在陰涼處密封儲存;
6、一週後即可飲用
2樓:可樂愛喝可樂
桑葚被人們稱為「民間聖果」,中醫認為,桑葚是「養心益智」的佳果。桑葚酒是種古老的果酒,可以泡白酒。據說起源於潮汕一帶,是水果酒之中極品,具有滋補、養身及補血之功效。
飲用桑葚酒,不但可以改善女性手腳冰冷的問題,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
1、摘回的桑葚用水簡單沖洗一下瀝乾水分,裝在玻璃罐裡,放上冰糖(可以直接放也可搗碎了放)在加入本地釀製的土酒,也就是白酒直接倒進去,以沒過桑葚兩釐米即可,蓋上蓋子存放一個月左右就可以喝了。但一定要注意密封和不能放在陽光直射的地方。桑葚是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。
飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
2、桑葚酒秋冬季節製作最好,泡製好的桑葚酒可以儲存很久,可以慢慢品嚐。因為桑葚本身有些寒涼,喝桑葚酒時最好配熱性食物。
3樓:拾萬里之外
新鮮桑葚能泡白酒,做法如下:
一、材料
二、做法
1.準備所需材料。
2.將桑果清洗乾淨,瀝乾水份。
3.然後將桑果放入密封瓶裡。
4.再加入冰糖。
5.加入白酒。
6.然後把瓶蓋蓋實。
7.放陰涼的地方浸泡2個月以上,即可飲用。
4樓:聖果心
當然可以。都知道桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、養血生津、潤腸通便的功效,還能增進胃腸蠕動,促進消化。還可以用桑葚做成果汁和釀酒,不但口感好,營養豐富,而且保健作用明顯,符合現代人對健康型飲料、健康型酒的要求。
新鮮的桑葚只要是熟透的,那麼就可以放心食用,泡酒是其食用方法之一,所以自然沒什麼可擔心的。而且由於桑葚不易儲存,泡酒倒也算是個儲存的好方法,而且和枸杞、紅棗等一塊泡酒,更是大補啊!
5樓:劉一手美食
桑葚酒 美味食譜 三農 營養美味 酸甜 桑葚酒的做法,老劉手把手教你,酸酸甜甜,放一年都不會壞!桑葚泡酒有訣竅,掌握這幾點,好喝不上頭,放一年都不會壞!
6樓:匿名使用者
可以的,桑葚酒要是用的就是新鮮桑葚,我泡酒都是購買的谷養康無新增泡酒專用酒,這個是純糧食酒,用來泡酒效果很好,不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑,所以可以放心購買的。在天貓就能購買
7樓:匿名使用者
能,我們那裡就是這樣製作桑果酒的,不過最好選稍微乾點的
8樓:臺蘭夢
可以的~ 和用新鮮楊梅泡酒是一個道理。
9樓:鉸主機板屏
新鮮的桑葚挑撿乾淨,不要壓壞的、發黴的,將桑葚的綠把剪掉,準備一個泡酒的玻璃瓶,裡面一定要乾淨,不能有一滴水,高度的白酒適量,然後一層桑葚一層冰糖,也可以多少加一些枸杞,放桑葚時一定要小心輕放,然後倒入白酒,最好沒過材料放在陰涼處密封儲存。一週後可以飲用,我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒製作泡酒,他們發明創新了可以直接加水果藥材的泡酒專用酒,不用在單獨買酒和泡酒瓶,擔心買到酒精勾兌酒,買到泡酒瓶含鉛,在京 東就能購買
10樓:疽賷軇軟
可以的,並且泡完之後酒的度數也比較低。是一種不錯的果酒,直接購買谷養康無新增泡酒專用酒新增桑葚就可以了,十分的方便
11樓:滿眯夢凝
桑葚與白酒的比例是1:1,與冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。
一般來說,桑葚泡酒最好用50度以上釀製的白酒,一斤酒用三兩桑葚,我個人還是很推薦你谷養康無新增泡酒專用酒,是專門的零新增純糧酒品牌,在京東上就能選到。
桑葚泡酒能用新鮮的泡嗎
12樓:匿名使用者
可以的!我記得我媽媽弄就是把它洗乾淨,然後把水分晾乾,就這樣倒下去泡了!加點糖,味道很好!
13樓:手機使用者
可以啊,泡前輕壓一下.
桑葚泡白酒的功效
14樓:桓姮卯赫
桑甚和糧食酒,1:1的重量比例,一般至少一斤起泡,把桑甚洗乾淨瀝乾後,放心50度左右的酒裡,泡3個月後,再放適量白糖,增加口感,然後可以喝了。
桑葚泡酒有什麼功效,桑葚酒怎麼泡 桑葚泡酒的做法及功效
鞏雨邵瀾 你好!長期堅持飲用桑葚泡酒,對機體是有很多益處的。桑葚酒主治,頭暈目眩,耳鳴心悸,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口乾,大便乾結等狀。現代藥理研究也表明桑葚酒入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化入腸,能刺激胃黏膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。每日早晚各飲一杯,可以同吃飯同時引...
泡十斤白酒要幾斤桑葚,泡十斤白酒要幾斤桑葚 一斤桑葚放多少冰糖幾斤白酒
一般需要2 5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2 5斤酒的比例稱取白酒即可。這個比例可以根據個人口味適當調節。酒太少會影響酒的色澤和品質,泡出來的酒度數低,色澤比較渾濁,不美觀。太多酒泡出來的酒,酒度高,桑葚濃度低,味道淡,色澤好,藥用效果會差些。酒度是比較講究的,這個需要根據實際情況來自己確定,...
桑葚泡酒有什麼好處,桑葚泡的酒有什麼好處和功效?
補血滋陰,生津潤燥。用於眩暈耳鳴,心悸失眠,鬚髮早白,津傷口渴,內熱消渴,血虛便祕 因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物 鞣酸,會影響人體對鐵 鈣 鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應...