1樓：小楊哥
1、首先清潔蒸烤箱時，要先斷電並充分冷卻（溫度要下降至50攝氏度以下，不燙手),才能開始清潔。
2、將烤箱內部可拆卸的部分部都卸下，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷。
3、容器、配件、托架可用含有溫和洗潔精的水進行清洗，但不得在高溫時進行。
4、最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍即可。
2樓：大呀大白菜呀
很多蒸烤箱帶有自清潔功能。一般滿100小時就會提醒除垢。
對於蒸烤箱的清潔，可以在水箱中放入白醋或者檸檬汁，大概和水的比例是1:50，開始除垢功能，重複兩遍即可。
說起清潔問題，很多朋友都或許會遇到這樣的煩惱，為什麼我的蒸烤箱用完之後內膽底部總是很多積水，蒸出來的東西也不夠彈性和泡水了差不多，這就是沒有精準控溼的後果，也就是不能控制蒸汽。
除此之外，有無下加熱管，蒸發器的材質這些都是很重要的問題，沒有下加熱管的蒸烤箱烘焙效果很差，蒸發器材質建議大家選擇食品級不鏽鋼，這樣才不容易產生水垢和汙漬。
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