1樓:倩倩觀社會
我們國家自古以來,就是一個禮儀之邦,不論是在對待自己的親戚朋友,還是和陌生人交往,都非常注重禮節。尤其對於飯桌來講,更是對於位置座次,有著很多的講究。
在飯桌上不同的座位,有著不同的含義和代表。對於一張桌子來講,分為上八位、下八位等等,不同的位置,有著不同的代表和含義。
一般情況下來講,正對大門的那個位置,是整個飯桌上最好的位置;因為它的視野最佳,所以這個位置又被稱為上八位,屬於貴賓位置。
而在上八位所對應的位置,也就是背靠門的位置,又被稱為下八位;這兩個位置,如果是在宴請賓客時候,一般都是主人家的位置,一個是主陪,而另外一個則是副陪。
所以我們在參加飯局時候,如果不懂得相應的禮儀,就最好不要隨便落座。以免引起主人家不高興,而且也給周圍的人,留下一個不懂規矩的印象。
對於那些正式的場合來講,上八位一般都由長者,或者是最為重要的人落座。我想在公司聚會的過程中,這個位置也一定會留給最大的領導。
曾經在我們公司,就出現過一起這樣的事情。負責舉辦宴會的人員,由於第一次著手辦理這些事情,對於這些規矩,瞭解的也不多。
所以在給領導安排位置時候,就留下了進門的第一桌。在他看來,這桌是最好的位置,而其他的位置,都相對靠裡一些,這樣領導進出就會十分的不方便。
面對這樣的安排,領導們也沒有什麼意見;但在落座時候,他又犯下了第二個錯誤,將自己的主管領導,安排到了最好的位置。
儘管主管領導沒有落座,但這還是讓大領導,當天的心情有些難堪。而後來這位同事,再也沒有承辦過此類的事情。
所以對於飯桌上,有著非常多的講究,我們如果不知道這些禮儀,就不要隨意的落座。
2樓:蒲公英花開丶
宴請時,每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條,它們往往會同時發揮作用。
方法一,是主人大都應面對正門而坐,並在主桌就坐。
方法二,是舉行多桌宴請時,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時也可以面向主桌主人。
方法三,是各桌位次的尊卑,應根據距離該桌主人的遠近而定,以近為上,以遠為下。
方法四,是各桌距離該桌主人相同的位次,講究以右為尊,即以該桌主人面向為準,右為尊,左為卑。
另外,每張餐桌上所安排的用餐人數應限在10人以內,最好是雙數。比如,六人、八人、十人。人數如果過多,不僅不容易照顧,而且也可能坐不下。
根據上面四個位次的排列方法,圓桌位次的具體排列可以分為兩種具體情況。它們都是和主位有關。
第一種情況:每桌一個主位的排列方法。特點是每桌只有一名主人,主賓在右首就坐,每桌只有一個談話中心。
第二種情況:每桌兩個主位的排列方法。特點是主人夫婦在同一桌就坐,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別在男女主人右側就坐。每桌從而客觀上形成了兩個談話中心。
如果主賓身份高於主人,為表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而請主人坐在主賓的位子上。
3樓:大v桑
酒桌上,一般衝門口的位置是主人或者東家的(就是買單請客的人),酒桌上有時戲稱為「莊主」。在他的對面的位置是主人一起來招待客人的,叫「主陪」。
4樓:養生是健康的活著
飯桌上正面對著門的位置就是主位,坐主位的一般是老者或者主人家宴請的貴賓。飯桌上關於位置的禮儀謹記「尚左尊東」、「面朝大門為尊」就好了,需要參加隆重宴席的時候,可提前做好功課,避免出差錯。
5樓:混子剪輯手
主位就是正對包間房間的位置,一般是由重要的客戶、請客的東家、家裡的老人來坐的。
6樓:匿名使用者
如果是包廂的話就很好認的,從門口進去,看到對著門的那個位置就是主位,做在那裡,主人可以看到是誰進來了!如果滿意,請採納!謝謝
7樓:淺唱青春的故事
一般面對門的為主位。如果主賓身份高於主人,為表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而請主人坐在主賓的位子上。
中國人傳統上用八仙桌。對門為上,兩邊為偏座。請客時,年長者、主賓或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其餘客人按順序坐偏座。
在中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次。在具體安排座位時,還應考慮其它因素。例如,雙方關係緊張的應儘量避免安排在一起,身份大體相同,或同一專業的可安排在一起。
8樓:
正對出入口的位置是主位,如果是包間,正對門的是主位
飯桌上怎麼分主位,客位
9樓:匿名使用者
確定方位,再看桌子擺放的位置。例如以門口上菜確定主次,方法是以房間對稱軸為中間線,門口向南的房間(堂屋),堂屋的桌子一般以房間的中間軸線為中心線,桌子中間線騎縫房間中心軸線擺放,並且偏離中心,餐桌的擺放靠北,那麼方桌北的一面就為上座區,面向房門口(上菜)的左邊是主座(俗稱一把手),右邊為副座(叫二把手),桌子的每一面只能坐兩人。桌子的東面也就為3、5等級座次,西面為4、6等級座次,南面靠門口(上菜)的座次為7,也就是陪人座席,也叫席口,是專門服務的人員。
東面3號座緊挨著主賓(正座),4號座次緊挨著副主賓(副座),這是指堂屋方桌的座次安排。
同樣在堂屋,桌子有了變化,正、副座次也在變化,如何確定?如果桌子排放偏於房間的中間軸線以西,那麼西就為上座區,偏東東就為上座區。無論那邊為上座區,正副座的位次不變,仍然副座在正座的右邊。
知道了這個規矩,無論是南屋、偏房都可以處理了。座次安排對了,就不會出現因座次引發的誤會、矛盾或不愉快,這位是傳統的坐法。
說完了傳統方桌的坐法,再說說現代圓桌的位次,單個位次與傳統的方桌截然不同,但上座座區有所相同。
按照國際標準,圓桌與方桌座次安排區別相當大,很多人按方桌座次安排,就會引發誤會,但有人不懂,仍然按老傳統(方桌)的坐法就坐,這是不對的,有時候只能將錯就錯,只要都樂意錯就錯吧,如果其中有人在乎,那就不能再糊塗了。
圓桌以桌子的一個直徑,面對房門的直徑與圓的交點處為主陪(主要服務的人員),主陪的右邊為主賓(宴請的主要客人),主陪的左邊為副主賓;背向房門,直對主陪的是副主陪(主陪的妻子、好好或主陪的協助人員,負責次主賓和次副賓生活照應),副主陪的右邊是次主賓,直對主賓位置,也就是主賓的直接關係(如妻子,好好等);副主陪的左邊是次副賓,直對副主賓就坐,是副主賓的直接關係(如妻子,好好等);與主陪、副主陪90度直徑所坐人員,一般是客人的司機、隨同等次要人員,也可安排主陪的隨同人員。
安排座位,一定先定房間的方位,確定好主陪位置就好安排主賓等位置了。
10樓:小小潔潔潔
1、一般來說,主位都位於正對著房門的位置;若是多個飯桌的大型包間,沒有正對著門的位置,那麼就是正對著電視的為主位。
2、八仙桌很明確地規定了四個方向,正對著房門的為主位。如果是吃飯,則主位右面為主客位,左面為副客位,下面坐小輩;如果是坐主席臺,則是主位作面為主客位,右面為副客位,下面坐小輩。
3、圓桌,一般為十人桌,依然是正對著房門/電視的為主位,然後主位右面為主客位,主位左面為相對副客位,然後兩邊依次向下排開而坐。
4、有些較上檔次的酒店,沒有明確主位的位置,但圓桌上每把椅子的椅套顏色(或者桌上餐巾的摺疊方式)不一樣,有一把椅子背後會被疊得高高的像一頂帽子一樣,那即是主位了。
【拓展資料】
餐桌上的倒酒禮儀
1、白酒倒小杯,可以一次喝完;
2、紅酒在倒之前還要先開啟,然後放在一個很大的分酒器上來「醒酒」,作用是讓紅酒和空氣接觸,再次發酵,整瓶醒酒之後倒給每人,每人在喝之前還要輕微搖晃酒杯,為「二次醒酒」,絕不可以一次喝完。
餐桌上的敬酒禮儀
1、一般來說由請客的人先開始敬酒,在敬的過程察言觀色判斷大領導的「情況」,一共敬所有人三次,是為「酒過三巡」。酒過三巡之後便可開始敬酒,先從主位敬起,然後主客位次之,副客位最後。
2、碰杯就一定要喝完,不碰隨意。有些地方還有一種辦法叫做「端酒」,就是端著酒杯敬一圈但並不喝,對人表示尊敬。
11樓:貝殼王爺
一般是東邊是主位一進門的對面位置
12樓:
飯桌社交離不開飯桌。有人說,中國的飯局是世界上最繁文縟節的飯局,比如「排坐次」。凡是飯局都有主座,主座是指正對門口的**位置。
主座一定是主人來坐的。主座對面坐的是邀請人的「主陪」。主賓和副賓分別坐在邀請人左右兩側,位居第三位、第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。
讓邀請人和客人面對而坐,或讓客人坐在主座上都算失禮。通過分配座位,中國人暗示誰對自己最重要。座位安排是社會關係的一種對映。
13樓:匿名使用者
要看是是**的民族
現在的酒店吃飯,一般以靠門口的為主位(方便收錢)
主人對面的是主客位
14樓:匿名使用者
主坐東,次坐南,再次坐北,最次坐西.
大概應該是這樣吧!
15樓:我愛荊棘鳥
正對著門的是上座,離門最近的是下下座,
16樓:萬豬之王
主座是指正對門口的**位置
17樓:匿名使用者
門口是主人 主人對面是主客人 主客右手邊是主陪。主主客左手邊是副客 。主人右手邊是副陪。其他人亂做。
18樓:匿名使用者
對著門的是主位,主人兩邊是客位
19樓:匿名使用者
隨便坐,那用分什麼主啊
飯桌上哪個位置是上座
20樓:群星獨者
正對大門的是上座。
總的來講,座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。若是圓桌,則正對大門的為上座,應該請當時吃飯最重要的人坐在這裡。
因為坐在對門的位置,可以第一眼看到每一道菜,而且可以觀察全桌。上座左手是僅次於上座的座位,上座右手的座位又次於左手的位置,其他的座位則沒什麼太大的講究,但付錢的人一般要坐在側對門的左邊。
擴充套件資料
就一張餐檯的具體座位來說,目前中餐通行的規範是:主人座於上方的正中,主賓在其右,副主賓居其左,其他與宴者依次按從右至左、從上向下排列。
這種上座的禮儀也是中國「禮儀之邦」的體現。講禮儀,循禮法,崇禮教,重禮信,守禮儀,是中國人數千年的傳統。「不學禮,無以立」,禮的核心是人的社會行為規範,是中國民眾已經習慣和風俗化了的社會性行為準則、道德尺度與各種禮節。
除了上座還有「主陪」,主陪是請客一方的第一順位,即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。位置在正衝門口的正面。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等。
21樓:匿名使用者
古代宴飲禮儀中客人的座次「以左為上,視為首席」。座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。
若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。
在餐宴上,一般坐北面南為尊、是餐桌的上首;坐東面西次之;坐西面東再次之;坐南面北便是下首了。 排座時,主賓在上首,主人在下首。在傳統院居中,北房為正,東西為廂。
正房的左手,也就是北屋的東側是為上首,西邊則為下首。
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