1樓:營養快線
“茶”中國喝了幾千年都沒喝煩的飲料
茶葉歷來被人們視為延年益壽之品,被譽為“東方飲料的皇帝”,俗語“開門七件事”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)中就包括了茶葉,可見茶葉在一天中的重要性。茶葉是一種低熱能食物,一般是茶質量越好,熱能越高。
就種類來看,綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所以提神,是因為茶葉中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。
茶葉用沸水沖泡,其中脂溶性的營養,難以被吸收利用。因此,當今提倡適當“吃茶”來彌補這一缺陷,即將茶葉製成超微細粉,新增在各種食品中,如茶豆腐、含茶麵條、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素,更好地發揮茶葉的營養價值。
此外,市場上有很多茶飲料,國家新的標準是茶多酚的含量達標才能被視為茶飲料,而不是茶味飲料,您就要謹慎選擇了。
飲茶的風氣在中國歷史悠久。飲茶已成為人們的一種習慣。中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館等,喝茶有喝茶的習慣,各地不同,南方人愛喝綠茶,北方人愛和紅茶,石家莊人卻愛喝茉莉花茶。
有些地方,喝茶時還喜歡往茶裡放些佐料。數千年的茶文化,現今的年輕人應該發揚和傳承。
土豆,中國人餐桌上的主食
土豆也叫“馬鈴薯”,我們老石家莊人叫它“山藥蛋”,別看這個不起眼的東西卻是多一個用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的關注和青睞,而且製作和食用方法多種多樣。土豆的蛋白含量與穀物的蛋白含量相同,是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。土豆性平味甘,中醫學上具有和胃調中的作用。
它還富含維生素c ,帶皮食用富含鉀元素,新鮮的土豆含有大約20%的幹物質和80%的水分,熱量在100卡以上,而且不含脂肪。中國人最喜歡的三種食物(圖) 土豆植物對真菌和害蟲有著天然防禦功能,它的葉、莖和芽均含有較強的毒素,所以發了芽的馬鈴薯是不能食用的,避免中毒。
土豆和米飯一樣,成為中國人餐桌上的平常主食。因為溫室效應和耕地縮減,中國想滿足人口的糧食需求就會越發困難,稻米種植的條件苛刻,馬鈴薯則沒這個問題,中國如果用600萬公頃的種植土豆地就能養活14億人口。
西紅柿,又能當水果又能當菜的蔬菜
涼拌西紅柿蛋和西紅柿花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟,那生吃熟吃哪種更有營養呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄紅素的釋放。
如果你想補充維生素c,生吃是不錯的選擇。健胃消食,生熟兩吃,各盡其效。而番茄炒蛋是營養的絕配,高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結合。
但沒熟的青西紅柿是有毒素的,千萬注意。
西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進,西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。
2樓:秋娥喻盼柳
南甜北鹹:在中國,南方人喜歡吃甜的,北方人喜歡吃鹹的。
東辣西酸:山東以東的人喜歡吃辣的,山東以西的人喜歡吃酸的。
南米北面:南方人以米飯為主食,而北方人則以麵食為主。
中國人喜歡吃什麼
3樓:崖山之後啊
對生吃牛排的老外, 生吃魚片的某國人來說,中華料理是中國人最愛吃的。傳統的飲食文化啊。煎炒炸烹,總之我們都喜歡色香味俱全的菜品。
主食不外米飯,也是鮑汁魚翅最討人喜歡。麵食嘛,各色小吃是我們的最愛。
中國人最喜歡吃什麼?老媽的做的麵條,炒的青菜啊!
4樓:良微蘭居畫
中國的地方很大!
每個地方都有自己的習俗,南方人吃大米,北方人吃麵食,而每個地方每個人的口味也是不一樣的
南甜北鹹:在中國,南方人喜歡吃甜的,北方人喜歡吃鹹的。
東辣西酸:山東以東的人喜歡吃辣的,山東以西的人喜歡吃酸的。
南米北面:南方人以米飯為主食,而北方人則以麵食為主。
5樓:匿名使用者
中國人喜歡吃火鍋之類的
6樓:賤之指_辛之向
中國人肯定最愛吃人血饅頭啊
7樓:吖吖的帥
一個人有一個人的胃口,那要看那個人喜歡吃什麼。這樣問有點太不準確了呵呵
8樓:葉飝樰
啥都會吃,但不一定啥都愛吃,還是愛吃傳統名小吃!(個人感覺啊!)
9樓:珊娜菲
每個人口味不一樣,你要看你說的那個人喜歡吃什麼類的東西,你仔細觀察就知道了!
10樓:匿名使用者
一個人有一個人的胃口,那要看那個人喜歡吃什麼。
11樓:廣西阿華
辣椒,胡椒鹽白色,黃油豆豉,生抽含有黑碳素
中國過年的時候都喜歡吃那些食物,中國人過年的時候一般喜歡吃什麼?
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中國人為什麼都吃豬肉,為什麼中國人喜歡吃豬肉
國人中以漢族為主,漢族食肉則以豬肉為主。在中國的主要菜系中,豬肉無不佔有著非常重要的地位。紅燒肉,東坡肘子,魚香肉絲,梅菜扣肉,以豬肉為主料的菜品可謂五花八門。不但如此,豬的內臟,肚子,大腸,肝,肺等物,也常常經過精細烹飪,變成飯桌上的佳餚。可以說在中國,吃肉就是吃豬肉。雖然近年來國人飲食結構有所變...
中國人都喜歡吃味道比較重的食物,經常這樣吃會對身體有什麼影響
like 飛 每個人的飲食習慣不同,喜歡吃鹹辣的人可能從小就處在這樣的飲食環境之中,像喜歡吃辣的人,到了別的城市一旦食物清淡了,就會有些吃不慣,口味重的人一般是從小就習慣了吃味道比較重的食物,一直以來也沒怎麼改變,吃東西就是口味重的習慣了。狀態也是會影響口味的,有時候心情不好 壓力大的時候吃一些清淡...