1樓：
生菜，生菜本身洗洗就能吃。漢堡裡的菜要是脆脆的就是新鮮的，要是蔫的，說明不新鮮了，你可以退。超市買的除外。生菜最好別煮熟，因為營養會流失。洗乾淨就行。
2樓：
漢堡包里正常的應該是夾生菜.不是萵苣葉子.生菜最適宜生吃.所以裡面是生的生菜.象麥當勞等快餐店為了省錢,一般用包菜葉子代替.
3樓：凹凸小田螺
1、漢堡裡面夾的是生菜，是生的。
2、生菜簡介
生菜（var. ramosa hort.）葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。
為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
3、分類
生菜依葉的生長形態可分為結球生菜、皺葉生菜和直立生菜。
4樓：匿名使用者
現在漢堡包夾的都是生菜，或稱萵苣，而且一般是生食。
5樓：
大多數是生菜，有時候是嫩的包菜
6樓：
生菜，生的，青脆～～～
7樓：匿名使用者
是叫生菜的生菜,很好吃
8樓：醉有生夢無死
漢堡中最常見的蔬菜就是（球型）生菜，是生的不是熟的，上層和底層被面包夾著，中間的夾層就是肉類和生菜了，這樣的搭配不僅可以品嚐到肉類的口感，還能使用生菜的脆感解除吃肉的油膩味。
球生菜中的水分含量也很多，作為綠色蔬菜，水分含量一般都比較多。但是球生菜中的水分含量佔據了總體的95%左右，這個極高的比例，使得球生菜生吃起來也請脆爽口，鮮嫩異常。而且因為而已生吃，所以保證了大多數的營養不會流失，可以最大程度的保留營養哦。
漢堡包中間夾的生菜是什麼菜呢？
9樓：無名之人
漢堡包中間夾的來生菜
自就是我們平常吃得bai生菜。
生菜（var. ramosa hort.）葉用du萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜
zhi、dao嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
10樓：汙娘丶
球生菜，奶油生菜都有，和平時吃的和菜市場買的是不一樣的。那種長長的生菜叫羅馬生菜，生吃有點苦，適合炒菜。做色拉，漢堡之類的應該是球生菜，西生菜這類的。
11樓：匿名使用者
如果你說的是
bai麥當勞的漢堡du裡夾的是zhi
什麼菜的話，我可以給你準確dao答案，就是平回時我答們在家吃的生菜，只是它是通過加工冷藏過的。還記得有一次訂貨經理定少了，有小半天，我們漢堡裡的生菜就是用超市裡買來的生菜燙一下，冒充的呢！！！
12樓：深空星塵
連問題都看不bai懂就不du用答了！
生菜是葉zhi用萵苣的俗稱，屬菊科dao萵苣回
屬。為一年生或二年生草本答作物。生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種。
如按葉的生長狀態區分，則有散葉生菜、結球生菜兩種。生菜西語為salade，和我們所說的“沙拉”又是一個詞。很普遍的西餐食品。
13樓：匿名使用者
就是生菜呀...又叫萵苣
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