1樓：匿名使用者
西式餐飲部門，分前菜、湯汁、主菜、甜品、糕點，各有不同的廚師擔任，都歸主廚統一領導。有專攻麵包和蛋糕的稱為“麵包師”（技術不全面），要做一個合格的西餐廚師，各方面都要精通。
2樓：匿名使用者
西點師是專門製作糕點的，包括蛋糕等，而且只做糕點，但他們專業能力很強，做出的糕點甚至可以當工藝品。廚師是做飯的，包括肉，湯，菜等等。但是廚師也能做部分糕點。但是不值一提。
地位上說，西點師要高於廚師
3樓：匿名使用者
西點是做點心的 西餐廚師包含很多種 西點師其中之一
4樓：匿名使用者
完全不一樣，用的原料和裝置也不一樣，我是西餐廚師，論薪水說，西餐師要遠高於西點師
5樓：安徽新東方小饞
西點師是製作西式麵點、甜點、糕點師傅的統稱。西點師概括了西式麵點師，西式糕點師，西式甜點師，還有西式烘焙師。而西餐廚師是以法式或者美式等西式餐飲為主的廚師，簡單點就和中餐廚師和中式麵點師一樣。
6樓：憑皓
西點師做麵包，蛋糕，，甜點
西餐師做菜，湯
西點西餐廚師那個比較好
7樓：
都不錯的，廚師不管是中餐還是西餐都是比較吃香的專業技能。至於選西餐還是中餐可以根據自己個人的喜好。建議選擇專對烹飪培訓的學校去學。
8樓：remian一個人
主要是看你的興趣愛好，你可以了。解下
會給你很多意見的
9樓：安徽新東方烹飪學校
西點和西餐都是比較火爆的專業，沒有好壞之分，主要看你自己的興趣在**了，興趣還是比較重要的。你要想學西點西餐的話，你可以去專業的廚師學校去學習，學習的會比較專業一點，而且西點和西餐你都是能夠接觸到的，這樣的話你也可以多種選擇。
10樓：新疆新東方烹飪學校
學西點怎麼樣?
我們常說的西點烘焙又可以分為烘焙和裱花兩大發展方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而裱花翻糖側重於蛋糕造型創作。
西點學習要求學生要有細心和耐心。和中餐不同，西點製作追求的是精確，配方哪怕是1g的改變，都會影響最終出品的口感與味道。裱花的製作需要同學們要有耐心，熟能生巧，只有經過反覆的練習才能在速度和品質上有所提高。
學西餐怎麼樣?
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀富有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
相信只要同學們有信心，按照老師教的方法去學習，去練習，學好西餐也不是難事。
兩者各有各的利弊，建議大家根據自己的性格特點以及興趣愛好來進行選擇，不管選擇學西點還是選擇學西餐，都要選擇好學校，並且為了自己的夢想堅持下去。
11樓：武漢歐米奇學校
建議你到專業的學校去學習，老師教的認真，也負責，當學徒還得看師傅願不願意教你，而且師傅也不可能把自己的技能都傳給你
12樓：石家莊新東方廚師學校
只要有專業的老師指導，不管是西餐還是西點學習起來都是非常快的。但不管怎麼說，學一門技術最重要的還是要有興趣，再加上好的老師，學起來就非常容易。所以，不管是學西餐還是西點，建議到大學校去學習！
西餐廚師工資高還是西點師工資高
13樓：爺們一樣活著
西式餐飲部門，分前菜、湯汁、主菜、甜品、糕點，各有不同的廚師擔任，都歸主廚統一領導。有專攻麵包和蛋糕的稱為“麵包師”（技術不全面），要做一個合格的西餐廚師，各方面都要精通。
14樓：新紀元烹飪學校
主要看的是技術，技術好薪資也就高
15樓：貴陽新東方烹飪學院
只要學的好什麼都高，還是得看你自己更喜歡西點還是西餐
16樓：
高低的話取決於你的技術問題，你要是才幹一年那肯定比不上人家七八年的師傅了，此外工作招聘條件還是要看證的，這也是加工資的條件，培訓學校出來的工資會高一點。
17樓：安徽新東方烹飪學院
就目前來說，西點行業發展整體趨勢還是不錯的，西點被認為時尚高薪熱門行業，越來越受到大眾的歡迎，所以現在學習西點還是不錯的，工作環境好，薪資待遇水平高，體力活動少，未來西點的需求越來缺乏，所以西點的學習還是非常的不錯，建議實地諮詢下，最好是去比較專業的、正規的、辦學比較悠久的品牌老院校學習下好些，對於各方面的學習都是有所保障的。希望我的回答對你能夠有所保障。
西點師和西餐廚師哪個工資更高
18樓：一碧千里競天下
只要學好了，技術好，哪個廚師工資都高。主要是要學到真技術，還是選擇去正規點、品牌好的廚師學校學。
19樓：
高低的話取決於你的技術問題，你要是才幹一年那肯定比不上人家七八年的師傅了，此外工作招聘條件還是要看證的，這也是加工資的條件，培訓學校出來的工資會高一點。
西餐和西點學哪個比較好點？
20樓：匿名使用者
都不錯，你要學的話，可以去四川學蠻！
21樓：成都新東方烹飪學校
成都市龍泉驛區陽光城錦繡路172號
你到這裡看看，西點、西餐都有的哈。
22樓：長沙新東方烹飪學院
都還好可以 關鍵是自己的興趣愛好
23樓：三尺大漢
看您喜歡學哪個，喜歡哪個就學哪個專業，絕對沒錯的，
24樓：海之聲農林
看看自己的意思.......
25樓：狂想者雙子
西餐西點 不強烈推薦什麼，建議喜歡什麼就學什麼，建議找個口碑好的學校學好一點
同一個級別西點師的工資高還是西餐師的工資高?
26樓：成都歐米奇西點學院
具體還是看個人實力和就職企業吧，不過就未來創業考慮的話，西點要比西餐更有操作空間，至少成都是如此
27樓：匿名使用者
這個要根據自身能力決定的，一般來說同一職位都有一個薪資範圍，具體多少得看個人能力，如果經過了正規學習並且有證書的話，薪資會高點
28樓：甘肅歐米奇西點學校
現如今，西餐西點在國內餐飲行業佔據舉足輕重的地位，市場份額不斷加大。
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48元rmb）位居全球第二，中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展，一方面為從業者帶來巨大可觀的紅利，另一方面也出現了巨大的人才缺口。一線技術人員極具匱乏，大多數烘焙企業技術人員嚴重不足，業內已出現很多企業高薪籠絡人才，這樣就會使烘焙行業最低薪水線高於很多行業。在此背景下，烘焙師已成為市場新寵，加之人才的稀缺性，現在正是入行的好時機。
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