1樓:1985漁舟唱晚
做饅頭包子的配方調料是多少?做饅頭包子和麵時一般是:100克麵粉加1克酵母,要少量多次的加水,攪拌沒有乾麵用手把面合起來,面要和的不軟不硬蒸出來的饅頭和包子才好吃。
中國美食主要講的是包子饅頭蒸餃哪一個是正確的答案?
2樓:清水樣的女孩
你這個題目都沒有說清楚,哎,不過我猜測他們幾個應該是蒸餃吧,因為蒸餃是屬於美食了呀,包子饅頭其實是主食
3樓:小楠男士
中國美食主要講的是餃子,在餃子的基礎上是包子
包子和饅頭的區別是什麼?
4樓:匿名使用者
包子和饅頭當然是有分別的。一般是從外形和口感兩方面區分,如樓上大家所說,包子吃起來有餡、外形上看有褶,而饅頭沒有餡,更沒有褶,只是圓圓的一塊麵。
但是,正如樓主所說,確有一種麵食叫“肉饅頭”,在下不才,有幸吃過幾次。“肉饅頭”顧名思義,就是裡面有肉(餡)的饅頭,而為什麼叫“肉饅頭”而不叫包子,是因為從外形來看,“肉饅頭”如果不掰開或者咬開,僅看外表,就是一個普通白白胖胖的饅頭,而吃起來才知道有餡,所以它叫“肉饅頭”。
5樓:匿名使用者
包子是有餡的,饅頭是實心的。不過有的南方人喜歡把包子叫做饅頭
包子和饅頭的來歷
有一個笑話關於包子饅頭的~~
6樓:快樂博士生
包子和麵條大打出手,但是包子因為太肉腳,
被面條打的落花流水,
於是在離去時,對面條撂下一句:‘好膽別走,我去叫夥伴來教訓你’
包子就去約了煎包、饅頭、麵包等,準備去找麵條理論理論,
就在路上遇到了泡麵,
包子等人於是圍住了泡麵一陣毒打,
泡麵被青紅皁白打了一頓後,
問包子為何打他?
包子回答:麵條,別以為燙了頭髮,我就不認得你!
---------------------------------------------
part 2
===話說泡麵被海扁完以後
覺得很不爽 於是夥同米粉,烏龍麵,日本蕎麵和炸醬麵
要去找包子算帳
不料 在路上遇到了小籠包
泡麵指細看了一會兒 說道:兄弟們,上!
泡麵扁的更是用力
在扁完小籠包後 面族人揚長而去
後來其他人問泡麵說:你剛剛扁的好賣力 我們都不知道你那麼討厭他耶
泡麵說:本來想稍微k一下就好
沒想到他還裝可愛 還穿童裝...越想就越氣
---------------------------------------------
part 3
===話說泡麵海扁完小籠包後,真是越想越氣,
由於想來個續攤,再次夥同眾面們再去找小籠包,
沒想倒在路上遇到了割包,
譁!泡麵狂怒一聲,帶頭狂扁呀,
打得眾面們都有點覺得慘忍了,
眾面把泡麵拉開來,問它說:“你怎麼這麼生氣呀?”
泡麵說:“太過份了,裝可愛就夠了,還給我頭髮中分...。”
--------------------------------------------
part 4
===小籠包知道自己為何被扁之後.....
覺得很受委屈.....
於是把情形告訴菜包.豆沙包.水煎包.酸菜包..
'你待在這邊.我們去找那個燙頭髮的'..
他們很生氣的去找泡麵算帳..
途中.遇到了米粉..
於是狠狠的把米粉修理了一頓......
離去的時候說'老兄.自己頭髮燙壞了.就該乖乖待在家裡..
不要看人家可愛..就心理不平衡..**!!'
---------------------------------------------
part 5
===話說包子上次被面條海扁一頓後,心情又夠鬱卒,
因此找了小龍包、菜包、水煎包、湯包等包一起去吃火鍋去去黴氣,
一進門看到了金針菇,
包族不分青紅皁白把金針菇打了一頓,
留下一句話說:“不要以為你戴了帽子我就認不出你來!”
---------------------------------------------
part 6
===話說麵條一族和包子一族,兩族族人積怨已深。
兩方人馬常常看不順眼就互毆一場。
一天,面族一群人在路上閒晃,看到叉燒包一人落單。
仇人相見分外眼紅,想起之前泡麵等人的恩怨,
二話不說,就把叉燒包惡狠狠的痛打一頓,
麵條邊打邊嚷........
“給我用力打,不要因為他**了,就放過他!!”
---------------------------------------------
part 7
====
可憐的叉燒包頭破血流的帶著滿身傷去找包子求救
包子一怒之下,夥同紅豆餅綠豆糕前去火拼
戰情一觸即發,路人紛紛走避
只見薯條一人悠閒的在壓馬路
一票人二話不說,批哩啪啦拳打腳踢的將薯條狠狠揍了一頓
包子怒氣未熄,又補了兩腳,說道:“打了人還敢穿的
金光閃閃的逛街!欠扁!給我繼續打。”
---------------------------------------------
part 8
====
話說薯條被打了之後覺得實在太沒道理了,
就去找他的好朋友,香蕉條訴苦,
香蕉條一聽,覺得是面族拖累了薯條,
於是就找了刀削麵,拉麵和空心粉去找包子族定場子,
沒想到在路上就遇到了肉丸,
這些面族不分清紅皁白就把肉丸給打到地上爬不起來。
走的時候香蕉條撂下一句話,
“下次隱身術沒練好不要出來被我看到,半透明的包子,一下就會被發現啦!”
------------------------------------------
part 9
====
話說麵條和包子持續不斷的街頭戰爭
已經造成不少無辜的路人遭殃
甚至成為戰爭的一份子
這一天麵條和包子兩大族群又在街頭打了起來
只見一個無辜的路人同時遭到雙方人馬圍毆
引起不少圍觀群眾的同情......
路人甲:“ 怎麼回事啊? 為什麼兩邊聯手打一個路人呢?”
路人乙:“ 聽說是因為那個人立場不明確的關係。”
路人甲:“ 有這麼嚴重嗎? ”
路人乙:“ 沒辦法,誰叫他是'面''包'呢。”
-------------------------------------
part 10
====
話說包子與麵條的樑子越結越深
每當兩派人馬上街尋仇時
行人莫不走避
一天麵條家族們在壓馬路之際
義大利麵看到了對街的饅頭
大喝一聲“有膽子別走!”
衝到對街和眾兄弟把饅頭海扁了一頓
奄奄一息的饅頭說“你...你為什麼打我?”
義大利麵狠狠的答“你以為你去拉皮我就認不出來嗎?4包子!
7樓:匿名使用者
包子和饅頭的恩怨
包子和饅頭
包子和麵條大打出手,但是包子因為太肉腳,
被面條打的落花流水,
於是在離去時,對面條撂下一句:‘好膽別走,我去叫夥伴來教訓你’
包子就去約了煎包、饅頭、麵包等,準備去找麵條理論理論,
就在路上遇到了泡麵,
包子等人於是圍住了泡麵一陣毒打,
泡麵被青紅皁白打了一頓後,
問包子為何打他?
包子回答:麵條,別以為燙了頭髮,我就不認得你!
---------------------------------------------
part 2
===話說泡麵被海扁完以後
覺得很不爽 於是夥同米粉,烏龍麵,日本蕎麵和炸醬麵
要去找包子算帳
不料 在路上遇到了小籠包
泡麵指細看了一會兒 說道:兄弟們,上!
泡麵扁的更是用力
在扁完小籠包後 面族人揚長而去
後來其他人問泡麵說:你剛剛扁的好賣力 我們都不知道你那麼討厭他耶
泡麵說:本來想稍微k一下就好
沒想到他還裝可愛 還穿童裝...越想就越氣
---------------------------------------------
part 3
===話說泡麵海扁完小籠包後,真是越想越氣,
由於想來個續攤,再次夥同眾面們再去找小籠包,
沒想倒在路上遇到了割包,
譁!泡麵狂怒一聲,帶頭狂扁呀,
打得眾面們都有點覺得慘忍了,
眾面把泡麵拉開來,問它說:“你怎麼這麼生氣呀?”
泡麵說:“太過份了,裝可愛就夠了,還給我頭髮中分...。”
--------------------------------------------
part 4
===小籠包知道自己為何被扁之後.....
覺得很受委屈.....
於是把情形告訴菜包.豆沙包.水煎包.酸菜包..
'你待在這邊.我們去找那個燙頭髮的'..
他們很生氣的去找泡麵算帳..
途中.遇到了米粉..
於是狠狠的把米粉修理了一頓......
離去的時候說'老兄.自己頭髮燙壞了.就該乖乖待在家裡..
不要看人家可愛..就心理不平衡..**!!'
---------------------------------------------
part 5
===話說包子上次被面條海扁一頓後,心情又夠鬱卒,
因此找了小龍包、菜包、水煎包、湯包等包一起去吃火鍋去去黴氣,
一進門看到了金針菇,
包族不分青紅皁白把金針菇打了一頓,
留下一句話說:“不要以為你戴了帽子我就認不出你來!”
---------------------------------------------
part 6
===話說麵條一族和包子一族,兩族族人積怨已深。
兩方人馬常常看不順眼就互毆一場。
一天,面族一群人在路上閒晃,看到叉燒包一人落單。
仇人相見分外眼紅,想起之前泡麵等人的恩怨,
二話不說,就把叉燒包惡狠狠的痛打一頓,
麵條邊打邊嚷........
“給我用力打,不要因為他**了,就放過他!!”
---------------------------------------------
part 7
====
可憐的叉燒包頭破血流的帶著滿身傷去找包子求救
包子一怒之下,夥同紅豆餅綠豆糕前去火拼
戰情一觸即發,路人紛紛走避
只見薯條一人悠閒的在壓馬路
一票人二話不說,批哩啪啦拳打腳踢的將薯條狠狠揍了一頓
包子怒氣未熄,又補了兩腳,說道:“打了人還敢穿的
金光閃閃的逛街!欠扁!給我繼續打。”
---------------------------------------------
part 8
====
話說薯條被打了之後覺得實在太沒道理了,
就去找他的好朋友,香蕉條訴苦,
香蕉條一聽,覺得是面族拖累了薯條,
於是就找了刀削麵,拉麵和空心粉去找包子族定場子,
沒想到在路上就遇到了肉丸,
這些面族不分清紅皁白就把肉丸給打到地上爬不起來。
走的時候香蕉條撂下一句話,
“下次隱身術沒練好不要出來被我看到,半透明的包子,一下就會被發現啦!”
------------------------------------------
part 9
====
話說麵條和包子持續不斷的街頭戰爭
已經造成不少無辜的路人遭殃
甚至成為戰爭的一份子
這一天麵條和包子兩大族群又在街頭打了起來
只見一個無辜的路人同時遭到雙方人馬圍毆
引起不少圍觀群眾的同情......
路人甲:“ 怎麼回事啊? 為什麼兩邊聯手打一個路人呢?”
路人乙:“ 聽說是因為那個人立場不明確的關係。”
路人甲:“ 有這麼嚴重嗎? ”
路人乙:“ 沒辦法,誰叫他是'面''包'呢。”
-------------------------------------
part 10
====
話說包子與麵條的樑子越結越深
每當兩派人馬上街尋仇時
行人莫不走避
一天麵條家族們在壓馬路之際
義大利麵看到了對街的饅頭
大喝一聲“有膽子別走!”
衝到對街和眾兄弟把饅頭海扁了一頓
奄奄一息的饅頭說“你...你為什麼打我?”
義大利麵狠狠的答“你以為你去拉皮我就認不出來嗎?4包子!
怎樣做包子饅頭,怎麼做包子饅頭(文字)
包子一般做法 一 發麵 有兩種發麵的方法 1 用麵肥發麵 通常叫大鹼發麵 把麵肥用水先泡開然後把麵粉倒進去合勻,醒8小時待面發起是原來的1倍,然後對鹼當面沒有酸味,稍微有一點點鹼味,再醒半小時既可,蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點,一定要用涼水把包子放進去再通電.2 用酵母發麵 通常是快速發麵法...
做包子的麵粉怎麼發麵,做包子發麵配方比例是多少,
可以到超市買發酵粉,製作發麵,也可以到麵食店買已發好的面回家立即自己包包子。 仙桀 就麵粉裡面放點發酵粉,如果著急就放一勺白糖,就醒發就可以了 戢含蓮 做包子的麵粉就是把面放到盆裡,完了倒點酵母搞溫水調開揉成麵糰醒發40分鐘就可以包包子了 舞璇瀅 做包子的麵粉發酵方法過程如下 用料 中筋麵粉 250...
肉包子餡的做法和配方,包子餡的配方是什麼?
豬五花 700g 蔥 適量 姜 適量 小米椒 適量 蒜 適量 雞蛋 1個 生抽 2勺 鹽 2茶匙 橄欖油 少許 豬肉餡兒的做法 五花肉去皮,可以用來滷 滷豬皮很好吃 其餘部分剁碎,肉餡兒帶點顆粒比較好吃,不用太碎,其他調料按照上述食材調好餡料備用 揉麵的話在揉麵團時候要弄的溼軟一些,包子很宣軟的好吃...