1樓：追尋複製者
髮菜從世界各地（如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等）的沙漠和貧瘠土壤中生長而來。
髮菜始見載於清代李漁（1611-約2023年）《閒情偶記》，「菜有色相最奇而為《本草》、《食物志》諸書之所不載者，則西秦所產生之頭髮菜是也浸以滾水，拌以姜醋，其可口倍於藕絲、鹿角菜。」據傳，唐宋時期，髮菜已是出口物資。
2樓：水天空
菜主要分佈在乾旱的荒漠草原。我國的寧夏、甘肅、青海、內蒙古和河北北部都有髮菜。在世界上除我國外，還在俄羅斯、法國、奈及利亞等國發現有髮菜生長。
髮菜是一種能固氮的光合原核生物。它的絲狀體中主要有兩種細胞：一種是營養細胞，呈綠色，進行光合作用———吸收、釋放、合成有機物質；另一種是異形細胞，體積較大，細胞壁較厚，顏色較淡，主要進行固氮作用———把空氣中的氮氣還原成氨，合成氨基酸。
由於髮菜能用無機碳和無機氮合成有機碳和有機氮，對改良荒漠土壤，繁衍其他生物有重要意義。髮菜被譽為「開發荒漠的先鋒」。由於髮菜是重要的出口商品，每年在西北和華北各地對髮菜進行掠奪性採收，已嚴重破壞了當地的生態環境，造成了嚴重的後果。
幾十年來我國科技工作者對此進行人工栽培養殖的實驗，已經取得了一定的進展。
採集髮菜會造成嚴重破壞,原因是髮菜只生長在易沙化的地區，而且它的卷鬚常與能固定土壤的植被根莖纏繞在一起。人們不是一根根地拔髮菜，而是把視線內的一切植物連根拔起，稍後再加以分類。這樣造成了土地鬆軟，當風力加強時，沙土就隨風飛揚形成沙塵暴,使土地沙漠化。
所以現在我國不準賣了。
3樓：匿名使用者
俗話說："靠山的吃山，靠水的吃水"，深水有海鮮，高山出珍品。在青海高原綿延不絕的崇山峻嶺中，確有不少山珍，髮菜就是其中之一。
髮菜是高原特有的野生陸地藻類生物，也是青海的"三寶"之一。因形似人的頭髮而得名，纖細如髮絲，俗稱頭髮菜。青海的湟水、黃河東部流域的腦山山坡、溝壑地段和牧區草原分佈較多，每年夏末秋初為髮菜的盛產期，3-4月份也有生產。
一般在早晨和雨後，用鐵絲耙或竹耙扒菜。採集後輕輕拍打，抖其土塊，揀其雜質，晾乾後梳理成綹，即為成品。
在高原，每當夜降春雨，晨沐朝陽之時，潮騰騰的山坡上，一團團黑如青絲，狀若亂麻的東西或纏繞在草根裡，或緊貼在地面上，閃著烏油油的亮光。可以說，陰雨天氣是髮菜生長的最佳氣候，溼潤是髮菜豐產的條件。厚道的山裡人常以鮮蛋和上髮菜蒸成蛋糕待客。
金燦燦的蛋羹中，鑲鉗著絲絲髮菜，色澤分明和諧，味道鮮嫩可口，堪稱上品。其實，它不僅是鬧市名餚中必不可缺的常客，如福建的髮菜球，北京的釀髮菜，陝甘的拌髮菜等，而且還是南洋名商大菜中的佼佼者。在海外，它常常被作為第一道菜，象徵著四季發財，生意興隆。
因而被視為逢年過節饋親待友的珍餚。據分折，髮菜含有人體所必須的七種氨基酸和錳、鐵、鈣、銅等十幾種微量元素，蛋白質含量高於黑木耳，比雞蛋高出32％，為枸杞的四倍，可與鳳尾茹媲美，故有補身益氣，**高血壓病，降低膽固醇和血脂含量等特殊功效，並因此而馳名國內外。
4樓：匿名使用者
髮菜在西北地區都有生長。因髮菜是和草混生在一起的，大量採集髮菜的同時也破壞了草原的植被而引起土地大量沙化。所以國家不許採也不許賣。
5樓：匿名使用者
它來自草地中，緊貼在地皮的一種絲，由於它能保持水土不流失，才不讓開發和銷售的。
頭髮菜是什麼?它產自**?現在市場**是多少?
6樓：
頭髮菜是寧夏特有的一種陸生珍貴食用藻，它渾身黑酷似頭髮，「頭髮菜」也由此而得名。髮菜生長在野山峻嶺之上，經雨雪洗禮，歷霧霜滋潤，有極高的食用價值和醫用價值。
現在市面上的髮菜是什麼做的?
7樓：
髮菜是黑色的,型狀和頭髮一型狀的一種藻類食品! 一般在海味店和藥材店裡可以買得到!(市面上畢孝有賣假的,要小心喔) 一般我家裡都是用髮菜燒冬菇的,天冷的時候還加蠔幹,就是蠔豉世衡!
(廣東人過年要吃一道菜要髮菜好事手返稿,就是髮菜燒蠔豉)! 髮菜要先用冷水泡...
回族的起源
8樓：
回族的起源：回族最早的先民就是來自中東的阿拉伯和波斯的商人，以及元朝時來自中亞的穆斯林士兵，後來又融入了中國本土的其他民族（主要是漢族，另有傣族、白族、藏族、蒙古族、滿族等等）。這些人穆斯林被稱作「回回」，這也是回族名稱的由來。
9樓：合夥人金林
回族是回回民族的簡稱，「回回」最初為他稱，後來才演變為自稱。「回回」一詞，最早見於北宋沈括的《夢溪筆談》。學術界一般認為回族大致形成於明代，而元代是回族形成的準備時期，明代是回回民族最終形成的時期。
十三世紀初葉，蒙古軍隊西征期間，一批信仰伊斯蘭教的中亞各族人以及波斯人、阿拉伯人，不斷地被簽發或自動遷徙到我國來。他們被稱作「回回人」，後來他們也就以「回回」自稱了。
擴充套件資料分佈回族是中國人口較多的一個少數民族，總人口981.68萬人（2023年，不包括臺灣省），全國的31個省、自治區、直轄市均有分佈。寧夏回族自治區是其主要聚居區。
在56個民族中，回族按省區市顯示出的人口分佈離散度僅次於漢族和高山族，位居第三，這表明回族是我國分佈最廣的民族之一。
參考資料
10樓：元寶中
回族的族源可以追溯到唐代。唐高宗永徽二年（651年），阿拉伯和波斯的穆斯林商人由海路來華，在廣州、泉州及長安等城市定居。他們不少人娶妻生子，繁衍生息，世代定居。
他們被稱為蕃客或土生蕃客，被視為回回民族的先民。
13世紀初葉，蒙古軍隊西征期間，一批批信仰伊斯蘭教的中亞各族人以及波斯人、阿拉伯人，不斷被簽發到中國來。他們主要以駐軍屯牧的形式，以工匠、商人、學者、官吏、掌教等不同的身份，散佈在全國各地，成為形成回族的主體人群。
回族大致形成於明代，而元代是回族形成的準備時期。元代蒙古軍隊西侵後，把中亞西亞各族人編入探馬赤軍簽發東來。有元一代，回回人已遍及全國，伊斯蘭教因之也傳播到各地。
11樓：貞觀之風
回族就是自唐初至元末的阿拉伯、波斯、突厥族穆斯林人，以及改信伊斯教的部分回鶻人，他們所混血的後裔。回族其實是一個多族源的、混合的民族。
回族的形成與中阿文化交流有關。早在唐高宗永徽二年（651年）伊斯蘭教正式傳入中國，阿拉伯哈里發帝國的使者、商人、伊斯蘭教士開始來華。
這些來自阿拉伯、波斯、中亞突厥族等等被統稱為「蕃客」或「蕃商」。他們中相當一部分人在中國沿海城鎮和西北地區逐漸定居下來，與漢族或其他民族通婚，繁衍後代。
至宋代中阿海外**較唐代有很大發展，且商貿多以香藥為主，由於中阿商貿的不斷髮展，大批阿拉伯人也隨之進入中國，從而使得伊斯蘭文化在中國得以存在和發展。
使廣州、泉州等沿海城市中出現了穆斯林居民區，他們有自己的社會組織「蕃坊」，**區「蕃市」，建立禮拜場所清真寺，在廣大漢族的人群環境中，形成了自己的小社會。
12樓：河傳楊穎
回族的族源可以追溯到唐代，學術界一般認為回族大致形成於明代，而元代是回族形成的準備時期，明代是回回民族最終形成的時期。
回族人民具有反壓迫鬥爭的光榮傳統，各地回族還以不同的形式參加反抗帝國主義侵略的鬥爭，五四運動和中國共產黨成立，為回族人民的徹底解放指明瞭方向。
回族是中國人口較多的一個少數民族，總人口981.68萬人（2023年，不包括臺灣省），全國的31個省、自治區、直轄市均有分佈。寧夏回族自治區是其主要聚居區，全區擁有回族人口186.
25萬，佔全國回族總人口的18.9%。
回族的飲食習慣：
在飲食上，回族人普遍吃牛、羊、駝等反芻類偶蹄食草動物，不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動物血液和自死動物。尤其禁食豬肉。
回族的風俗：
回族服飾與漢族基本相同，所不同者主要體現在頭飾上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的無沿小圓帽。
婦女多戴蓋頭，特別是在西北地區：少女及新婚婦戴綠色的，中年婦女戴黑、青色的、老年婦女戴白色的。
回族男子在節日或遇有紅白喜事時，喜戴白色小帽，婦女則戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，後面披垂於肩頭。
13樓：新影視青年
回民的「回」字，是沿用伊斯蘭教在中國的舊稱「回回教」中的「回」，回字「大口裡有小口」，取該字意在告誡人們要言行一致，而且這與伊斯蘭教的信仰——「口舌」回民承認，心裡誠信（穆罕默德奉安拉之命的宣教）」是相符合。所以從文字的演化上講，回民的「回」在意思上其範圍縮小了。
回民是中國分佈最廣的少數民族，因為民族整體信仰伊斯蘭教，故全民主要的生活方式為伊斯蘭，在居住較集中的地方建有清真寺，又稱禮拜寺。
公元7世紀中葉，大批波斯和阿拉伯商人經海路和陸路來到中國的廣州、泉州等沿海城市以及內地的長安、開封等地定居。
公元13世紀，蒙古軍隊西征，中亞的穆斯林（伊斯蘭教徒的特稱）大批遷入中國，以這些信仰伊斯蘭教的中亞移民、波斯人、阿拉伯人為主，後吸收漢、蒙古、維吾爾等民族成分，逐漸形成了一個統一的民族——回民。
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我不知道人從那裡來到那裡去，世間的萬事萬物從那裡來到那裡去
宇宙是怎麼來的呢？佛法認為，宇宙沒有開始也沒有結束，時間是 圓 形，不是 線 形的。六道輪迴沒有起點也沒有終點。人類早就有，並非 被造 或 進化 而來，恐龍時代即便是地球上真的沒有人類，那人類一定在地球之外的地方生活。佛經上告訴我們說，地球人來自外太空的 光音天 就是真的有 世界末日 那 此世界壞則...