1樓：
這個問題我來回答你，為你解惑。
首先，午餐肉吃法非常的多。今天我推薦大家幾種午餐肉的吃法！
第一種，涮火鍋，現在很多火鍋店都喜歡涮午餐肉。午餐肉放進，火鍋裡跟青菜還有羊肉一起煮，味道非常的鮮美，並且午餐肉的口感也特別的好。
第二種，午餐肉包餃子，把午餐肉切成小丁，放入剁好的素菜裡，一起活，包出的餃子味道特別好吃。我們小時候，總這麼吃，不用擔心餃子裡的肉煮不熟了。
第三種，烤午餐肉，把午餐肉塊放在烤盤上，用炭火烤制，特別的香，把肉裡的油都烤出來了，味道香脆並且不油膩，吃起來非常好吃。
綜合上述，我認為午餐肉這三種吃法最好吃。
2樓：來自縱棹園幽默風趣的側柏
雞蛋 三顆","午餐肉 80克","洋蔥 1/4顆","糖 半匙","鹽 少許"
做法1: 將午餐肉切成小丁狀，洋蔥切碎備用
2: 所有食材和調味料放入大碗中
3: 稍微攪拌均勻。午餐肉本身就是調味過的火腿，只需要少許鹽巴提味即可。
4: 平底鍋加入少許的橄欖油。倒入1／4的蛋汁。
5: 小火煎至半熟後，由鍋子上方往下緊緊的捲起。
6: 重新將蛋卷往上推，倒入1／4的蛋汁。
7: 重複剛剛的動作緊緊的往下捲起
8: 每次都倒入1／4的蛋汁，重複捲起的動作直到蛋汁用完
9: 最後會不太好卷，要趁蛋汁還半熟的時候捲起才不會散開。全程都使用小火少油慢煎。蛋汁少量多次倒入比較不會失敗。放涼讓蛋卷定型後再用刀子切開。
10: 燈燈！午餐肉蛋卷完成
11: 洋蔥和糖的甜味綜合了午餐肉的鹹味，配料雖然很簡單，味道卻意外的好喔。黃白相間的雞蛋和粉紅色的午餐肉令人食指大動，也可以加入一點點的青蔥點綴。
3樓：匿名使用者
可以煎著吃，烤著吃，涮著吃。
午餐肉煲仔飯 材料有：首先我們要準備上差不多150克左右的大米，然後我們還要準備上差不多50克左右的午餐肉，接著我們還要準備上20克左右的生薑，然後我們還要準備上差不多30克左右的雞蛋，接著我們還要準備上30個左右的鮮香菇，然後我們還要準備上差不多20克左右的青菜，接著我們還要準備上差不多一湯匙左右的生抽醬油，然後我們還要準備上差不多一湯匙左右的老抽醬油，接著我們還要準備上差不多一湯匙左右的魚露，然後我們還要準備上差不多一湯匙左右的白砂糖，接著我們還要準備上差不多一湯匙的食用鹽，然後我們還要準備上差不多兩三根左右的嫩蔥，接著我們還要準備上差不多一湯匙左右的芝麻香油，最後我們還要準備上差不多10克左右的食用油。
具體烹飪方法：首先我們將大米清洗乾淨以後用清水浸泡，差不多半個小時左右吧，時間有點長，所以要提前浸泡。接著我們將午餐肉切成片備用，青菜清洗乾淨以後切除根部備用，香菇清洗乾淨以後切花刀備用個，然後將生薑切成片以後備用，嫩蔥切成蔥花備用。
取一口小砂鍋，用生薑片在砂鍋底部搓一遍，然後放入底部，再塗上一層薄油，接著將浸泡好的大米放入鍋中，接著再倒入大米1.5倍的清水，大火燒開以後蓋上蓋子，然後轉小火燜煮，等到水分差不多幹掉的時候將切好的午餐然放在米飯上，接著將雞蛋打入鍋中，然後再在邊上倒入少量的食用油以防粘鍋。另起一口鍋，加入適量的清水，大火燒開之後放入適量的食用鹽，然後再把青菜以及香菇放入鍋中焯上2分鐘左右撈出瀝乾水分備用。
取一隻碗，碗中倒入是適量的生抽，老抽，食用鹽，魚露，白砂糖以及芝麻香油，然後再加入少量的裡涼白開，攪拌均勻後製成醬汁備用。接著將炒熟的青菜以及香菇擺在米飯上，再撒上適量的蔥花，然後蓋上蓋子稍微燜煮片刻，最後倒上調好的醬汁就可以品嚐了。
4樓：旅行中的美食
午餐肉的烹飪方法很多，午餐肉是速成食物，最好買品牌，如上海梅林之類的。午餐肉用來吃川味火鍋是種很舒服，美味的事，燙且入味還軟和。午餐肉燒什錦也是一種非常營養美味的事。
什錦作料較繁瑣。燉好的棒子骨湯中加薑片，圓子，魷魚條，青筍，玉蘭片燒至八成熟放入午餐肉。加少許鹽，雞精即可。
湯鮮味美且葷素搭配，營養豐富。適合小朋友，老年人。
5樓：殘葉落
其實午餐肉這種東西還是比較有多種烹飪方法的，比如說你可以直接吃，或者是用午餐肉去炒一些飯，這也是一個挺好的吃法，或者用午餐肉來燉一些土豆茄子，這些菜類也都是味道非常不錯的，用午餐肉用油煎一下，也是可以的。其實午餐肉這種東西還是比較有多種烹飪方法的，比如說你可以直接吃，或者是用午餐肉去炒一些飯，這也是一個挺好的吃法，或者用午餐肉來燉一些土豆茄子，這些菜類也都是味道非常不錯的，用午餐肉用油煎一下，也是可以的。
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其實午餐肉這種東西還是比較有多種烹飪方法的，比如說你可以直接吃，或者是用午餐肉去炒一些飯，這也是一個挺好的吃法，或者用午餐肉來燉一些土豆茄子，這些菜類也都是味道非常不錯的，用午餐肉用油煎一下，也是可以的。
6樓：匿名使用者
午餐肉做毛血旺必備。涮火鍋也是很好的選擇。其它也可以煎著吃
7樓：匿名使用者
午餐肉最好的烹飪方法就是可以切成薄片兒，下火鍋吃。
午餐肉還可以剁成肉餡兒，包餃子吃都是非常好吃的方法。
8樓：
午餐肉是可以做毛血旺燙火鍋，還可以做麻辣燙，午餐肉炒土豆絲也是非常好吃的美食，還可以用油煎午餐肉，然後加在麵包片裡吃，另外再放一片西紅柿和生菜，更加好吃了。
9樓：秋實
午餐肉有很多種做法，最簡單的就是素食，開罐就吃，但這樣口感你不會很好，你可以把它切成片，煎一煎，加點蔥花醬油，這樣的話味道會更香，另外，午餐肉可以切成小丁再做蛋炒飯的時候加進去也會很好吃的，午餐肉還可以，奸臣片夾到麵包片裡做三明治吃，另外還可以涮鍋的時候下到鍋裡涮著吃，這些吃法都非常不錯
10樓：用問楣
午餐肉有什麼好的烹飪方法？我想可以用午餐肉炒角瓜片，還可以西紅柿，炒黃瓜片，炒蒜苗，都很好吃。
11樓：
午餐肉有什麼好的烹飪方法？午餐肉涮火鍋比較好吃。還可以把午餐肉切成肉丁白菜切成白菜丁拌餃子餡包午餐肉白菜餡餃子非常好吃
12樓：明天你好嗎
午餐肉有什麼好的烹飪方法，我覺得呢牛菜肉可以做成毛血旺，也可以做成火鍋或者是麻辣燙，這些都是非常好吃的，建議你可以做一下，非常好吃哦！
13樓：遇到強盜了
午餐肉烹飪好方法：食材：拍蒜子，拍辣椒、午餐肉。
做法：首先把辣椒用刀拍碎，在切成小段，午餐肉直接改刀切成菱形厚片1、然後取一個平底鍋，放入少許菜油，把午餐肉擺在鍋中，煎一下2、把午餐肉煎至兩邊煎香，然後就取出備用。3、另外取一個炒鍋，放入少許色拉油，加入拍蒜子和拍辣椒一起煸炒出香味，再炒辣椒的時候需要放一點食用鹽，入一點底味，要不然辣椒沒有鹽味。
4、辣椒炒出虎皮狀的時候，就放入煎好的午餐肉翻炒均勻，午餐肉裡面是有煙味的，所以一定要記住不能在午餐肉上面放鹽5、全部炒好之後，放入少許蒸魚豉油翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了，這道菜非常的下飯。做這道菜的時候不要加水，因為所有的爆炒辣椒，都不能加水炒，用油炒出來的辣椒才香，才好吃。
正確開啟午餐肉罐頭省力的方法，午餐肉罐頭怎麼開啟
贏下全世界 如果想開啟午餐肉罐頭，不能只靠蠻力，不然很可能會傷害到自己的手指和 建議使用器械來慢慢開啟，如果身邊沒有適用的器械，可以先將罐頭固定在一個地方，然後再慢慢開啟。如果強行用蠻力開啟罐頭，很可能會用力過猛，最後導致不慎掉在地上，那樣就會浪費美味的午餐肉。如果自己實在不夠力氣，可以尋求身邊有經...
自制午餐肉是如何做的呢，如何自制午餐肉 快樂生活一點通
回答材料 熟鵪鶉蛋，鮮肉500克 7瘦肉 3肥肉 黃酒2勺，黑胡椒粉3克 2個1 4小勺 雞蛋1個，澱粉50克，水50克，鹽2小勺，醬油2勺，紅曲粉3克，蠔油1勺，糖1勺 10克左右 薑末少許 1.新鮮的豬肉，大約肥瘦三七比，切成塊狀。3.在肉末中加入黃酒 黑胡椒粉 雞蛋 鹽 糖，醬油，紅曲粉，蠔油...
三文治火腿與午餐肉的區別
羅那塞多 1 原料不同 午餐肉 一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。火腿三文治 以淨瘦肉為原料，經鹽醃提取百可溶性蛋白 滾揉破壞肌肉組織結構 裝模成型後煮制而成的冷食熟製品。2 營養成分不同 午餐肉 主要營養成分是蛋白質 脂肪 碳水化合物 煙酸等，礦物質鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質細膩，口感鮮...