1樓：
你好！毛血旺需要放午餐肉的，還需要加毛肚、豬血或鴨血、魷魚花等。
2樓：單身戒嚴令
沒有任何限制的，放什麼都行，隨心所欲就行
3樓：jiege雲還在唱歌
午餐肉也可以，我也喜歡的
毛血旺裡的那個是火腿腸還是午餐肉
毛血旺裡面都有什麼？
4樓：夢裡心落
毛血旺裡主要材料有牛肚、鴨血、豆芽，青菜等，可以根據個人口味再新增自己喜歡的食材，以下介紹一款家庭版的毛血旺。
材料：豆芽適量、午餐肉1塊、牛肚200克、魷魚1條、豆腐皮1張、鴨血1塊、家樂濃湯寶1塊、植物油適量、毛血旺底料適量、幹辣椒適量、蔥薑蒜末適量、花椒適量
操作步驟：
1、準備好的食材處理一下，鴨血、午餐肉切片、魷魚、豆腐皮切絲。
2、豆芽用熱水焯一下，撈出鋪在碗底。
3、取煮鍋燒水，下一塊濃湯寶。
4、倒適量的毛血旺底料，大火燒開。
5、在燒開的湯裡放入豆腐皮、鴨血、魷魚、毛肚煮5分鐘左右，關火倒入鋪了豆芽的碗中。
6、上面撒些蔥蒜末。
7、換鍋燒油，油燒開。
8、在裝食材的碗中再放些幹辣椒，澆上熱油。
9、食用即可。
5樓：等你回來
正宗毛血旺具體做法：原材料: 鴨胸肉，豬心，豬肚，火腿腸，香菇，海白菜，黃豆芽，大蔥，泡辣椒，幹辣椒，牛油，香油，花椒，味精，雞料具體做法:
1、將鴨血旺切成一字條形，將雞胸肉，豬肚，豬心火腿腸切成片，將香菇切成片，海白菜，芹菜切成節待用。
2、炒鍋放置旺火上，加入少許油將海白菜，芹菜，大蔥節，黃豆芽炒熟，放入味精，加少許香油，起鍋裝碗內做碗內做底用。
3、將炒鍋放置旺火上，將雞胸肉，豬肚，豬心，火腿腸放炒鍋內加泡辣椒，幹辣椒會炒至香，加入少許鮮湯，然後放入牛油，香油，味精，雞精起鍋後盛入炒好做底用的輔料上即成
毛血旺是川菜的傳統和今典菜,只要是廚師和常吃川菜的人都知道,不過現在在名字上有的地方叫重慶毛血旺,有的地方叫山城毛血旺,不管怎麼叫萬邊不離其中,在過去毛血旺的配料和主料都有血塊,(最好用鴨血)肥腸,豬肚,鱔魚,魷魚毛肚和黃喉,調料主要有郫縣豆瓣,泡椒醬,火鍋底料,味型,麻辣鮮香,,不過現在的毛血旺各地做法不一樣,有的地方加點海鮮改名叫海鮮毛血旺,或叫新派毛血旺,但不管怎麼樣改其在味型是不變的,就看你本身的掌握程度.其次就是毛血旺的火鍋料一定要炒好,不然影響口味至於**每個地方和每個地方都不一樣的`~~一般的30左右吧~~~
6樓：
毛血旺裡都有什麼，毛血旺的來歷你都知道嗎？怎麼才能做好毛血旺？
7樓：妙聲妙語
豆芽，金針菇，血豆腐，豆腐皮，毛肚等
毛血旺裡要放黃油嗎？
8樓：教育達人娜娜老師
正常熬製的毛血旺不需要放黃油。
9樓：馮之名
不用 放點豆芽 蒜苗 鴨血 午餐肉 毛肚 黃鶴
10樓：王壹曉
可以不用，可根據自己的需要選擇其他配菜放裡頭
冰箱裡的肉臭了還可以吃嗎，冰箱裡放久了的肉能吃嗎？
不能吃，肉已經變質不適合在食用。任何食物，在常溫下放置一段時間後都會變質。有的發黴結塊，有的腐爛發臭，有的變酸，引起食物變質的主要原因有3方面 1.微生物作怪。環境中無處不存在微生物，食物在生產 加工 運輸 儲存 銷售過程中，很容易被微生物汙染。只要溫度適宜，微生物就會生長繁殖，分解食物中的營養素，...
新鮮肉放時間長了還可以吃嗎，冰箱裡的肉能放多久，放一年的肉還能吃嗎？
幻紫cx冰晶 您好，肉並非放在冰箱裡時間長了就不能吃，主要取決於儲存的溫度。通常來講，在冰箱冷藏室內，能夠儲存3 5天。在冰箱的冷凍室內，可以儲存數月不會變質。您可以將肉取出來人，然後聞一聞肉的氣味，如果有餿味的話，就不要吃了，而且可以略微嘗一下，如果肉質較軟，沒有嚼勁，並且發酸就不要吃了 希望對你...
火腿腸裡有肉的成分嗎，雙匯火腿腸裡面有肉嗎
有多少人會如此認真地解讀一根的火腿腸的 內心 它居然包含了18種物質！從豬到豬肉到火腿腸，看似簡單的變化，卻映照出食品工業時代下，食品的製作方式，還有食品安全問題。一個煎雞蛋，兩根火腿腸。對於我這樣的晚上不睡早上不起的人來說，這是最省事的早餐。正由於食品工業的發達，現在我的飲食生活變得如此豐富，無論...