1樓：匿名使用者
重慶火 鍋在 全 國 還 是 比較 出 名的 ，吃的人 很 多 ，重 慶 火 鍋店 的生意 一 般 都 非 常 好，至 於 賺不 賺 錢 關 鍵 要 看 店的經營、 選 址 、味道 這些了 。如 果沒 有 經 驗 的 話 ， 加盟 是 最 好的選擇，重 慶 崽 兒 火鍋 的頭一 家店 已經有 24年了 ， 現 在每 天 還排 隊 拿 號 就 餐， 生意 相 當火爆 ， 加 盟 的話 選 址、 裝 修、 管 理 、經營 ，都有 專 門的人 負責 。
2樓：糖vs玲
吃的都賺錢，只是看你選擇的地方了，加盟的問題你得去總店去學習瞭解在談怎麼個加盟方式了。**不同
麻煩問一下九宮格重慶老火鍋加盟需要多少錢？
3樓：大軒
一 般 九宮 格 重慶 老 火 鍋， 其 加 盟 費 有 高 有低 ， 主 要 還是要 看 你 準 備開 一 個多 大的 加 盟店 了 。一 般 來說，店 面 越大 ， 加 盟 費 越 貴。 重 慶 崽兒 老火 鍋 加 盟 費一般 幾 萬塊，像這種 比 較知名 的 火 鍋 品牌的 話 ，費 用 這還是 比 較少的，有 些牌子 不 出 名 的 他 家 還貴，所以 建議 你 多參 考 選 擇一 個 性 價比高的。
4樓：重慶渝味楠老火鍋
加盟火鍋連鎖品牌的話就有一個必須的加盟費用，加盟費用就是品牌的使用費。這個每個品牌的加盟費都不一樣，主要是根據加盟的大小面積來計算的。
還有就是租金費用、裝修費用、設施裝置費用、廣告宣傳費用、員工工資還有要留有足夠的週轉資金。一般來說開一家300平方的火鍋店30萬左右就可以。但具體還是要根據開店的城市和地區來說。
九宮格火鍋加盟費多少
5樓：匿名使用者
你可以去四川學火鍋技術，只需要幾千塊錢就好。
加盟重慶九宮格火鍋怎麼樣
6樓：重慶渝味楠老火鍋
加盟重慶九宮格火鍋怎麼樣，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤！ 以下回答都是原創，同行請勿複製貼上（否則舉報）如滿意望採納
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。
因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
7樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手寫原創）。
首先，九宮格是火鍋的一種吃法，並不是品牌，包括市井火鍋，串串，魚，牛肉等其實本質都是經營路線的選擇，所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
值得注意的是，在朝天門火鍋800餘家連鎖加盟店之中，其實大部分老闆都沒有相關開店經驗。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上**（否則舉報），如滿意，請採納。
重慶特色九宮格老火鍋怎麼樣，適合加盟嗎？
8樓：匿名使用者
加盟的話也要考慮自己的考慮，人家說好說不壞也沒有權利給你當你的家，你要國人仔細的考慮考慮好，你覺得可以的話就可以加盟，不可以的話只有放棄，只有這樣。
9樓：匿名使用者
食材明細
主料牛油
8000千克
海椒3000千克
花椒500千克
豆瓣醬50千克
老薑500千克
大蒜200千克
輔料雞精
10克味精
10克米釀
3克幹辣椒
5克乾花椒
5克牛骨高湯
1.5千克
超辣口味炒工藝
數小時耗時
神級難度
重慶老火鍋的做法的做法步驟
正宗重慶老火鍋的做法的做法步驟：1 1把剪成段的幹辣椒下入燒開的開水中煮5分鐘，撈起瀝乾水分，做成餈粑辣椒。下牛油燒倒8成熱的時候下入大蔥段，炸幹後瀝出，下入大蒜炸幹撈出，下豆瓣醬炒,下入餈粑辣椒不斷攪拌。
正宗重慶老火鍋的做法的做法步驟：2 2在辣椒炒幹水分的時候下花椒。在花椒炒散的時候下入老薑。
正宗重慶老火鍋的做法的做法步驟：3 3在鍋里加入1斤底料，各種調料，在加入4斤高湯，最後撒上幹辣椒和乾花椒。味道很有特色，麻辣鮮香。味道和山城言子老火鍋一樣。
10樓：重慶渝味楠老火鍋
正宗的九宮格火鍋加盟？重慶老火
鍋味道的正宗傳承，渝中記憶老火鍋傳承經典的火鍋配方，擁有正宗地道的九宮格火鍋，根據配方嚴格配比配量，精選上等特製厚牛油、茂汶花椒、石柱紅辣椒、貴州黃口姜等原材料，精心熬製數小時，才得以正宗的麻辣鮮香醇的老火鍋，除此之外為了滿足廣大顧客的需求還創新推出了大骨鴛鴦、山珍烏雞、番茄牛尾等特色鴛鴦鍋。
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
總體來看，收益是非常可觀的，正宗的重慶九宮格發展前景大，
如果自己**鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支援，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
如果**鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
重慶九宮格火鍋加盟店
11樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為你解答。
首先，九宮格是火鍋的一種吃法，而不是火鍋品牌，你的主要問題就是選擇品牌，這確實很重要，每個想**鍋店的人都需要注意，選擇品牌推薦還是選擇老字號，比如朝天門這種品牌，歷史悠久，經營管理經驗豐富，關鍵在於能給沒有開店經驗的人帶來比較全面的扶持。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛，殊不知這可能就是套路，開一家火鍋店，目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力，這除開涉及到火鍋店本身口味之外，店的管理，運營能力是極為重要的一塊核心，這是需要管理者持續深度學習，不斷優化才能逐步掌握的。
人云亦云無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
總的來說，實地考察，綜合分析，嚴謹評估，找到適合自己的品牌，對自己才是最有幫助。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上，如滿意，望採納。
12樓：重慶渝味楠老火鍋
重慶九宮格火鍋品牌很多不知道選擇哪家，就跟你的預期期望去對比考察選擇，一般九宮格火鍋加盟選擇老品牌，在各方面都比較有經驗和完善的體系
1. 品牌形象
老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。
2. 口味傳承
鍋底選用優質牛油搭配多種天然原料精選熬製而成，每一道工序都是遵循百年製作工序進行，製作出來的鍋底色澤紅潤、香味四溢、麻辣適中、回味醇厚。
3.特色裝修
符合當下年輕人的潮流需求，顛覆傳統門店單
一、刻板的裝修風格，把傳統火鍋核心文化與現代流行元素相結合，總給人一種耳目一新，眼前一亮的感覺，讓消費者置身於輕鬆舒適的就餐環境中，擁有更好的用餐體驗。
4.選址裝修
專業團隊到當地進行綜合考察，協助門店選址，並量身制定裝修方案，統一裝修形象，提供終端形象，節省裝修設計時間以及投資金額。
5. 培訓支援
多年餐飲經驗的廚師長和管理經理的專業團隊，開店前期就將會對每一位經營者進行系統培訓，通過手把手的指導讓每一位經營者都能順利掌握並落地實施，同時總部也會不斷更新口味與菜品，讓門店保持市場活力。
6. 宣傳營銷
與時代共同進步的全新營銷思維方式，結合線上線下，全國數十家知名**平臺投放廣告，以便提升品牌知名度、影響力與號召力，抓住主要消費人群，進行更好、更有效的營銷方式，使消費者廣而告之，實現經營口碑裂變。
7. 整店輸出
完整複製成功門店的運營模式，提供經營流程支援，協助加盟商的成功開業和運營，即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。
13樓：匿名使用者
個人認為非 麻辣重點 莫屬
14樓：食辣玩家
火鍋店投資與運營成本太高，現在火鍋食材超市市場前景還是非常好的。食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。
食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核心配方，更省心直營店複製。