求北京美食,求北京美食推薦?

時間 2021-06-20 12:36:04

1樓:八方**

北京小吃街:王

府井小吃街、平安大街、什剎海、簋街、蘇州街、方莊,以上值得推薦。

王府井小吃街。王府井這種商賈雲集之地,美食自然必不可少,不管是老字號還是新派餐廳,都有的選。另外一側的小吃街也是北京及各地名優風味小吃的薈萃的地方。

烤串王府井小吃街最多就是烤串,晚上十點以後去東西便宜不少,可以砍價,還有這裡的蠍子也不錯哦。

平安大街。很多酒樓都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,爆肚、豆汁、炸醬麵都可以吃到,吃上地道的老北京口味。

什剎海。以前的什剎海晚上還是很清靜的,但現在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶馬古道等餐廳在晚上依舊紅火,而新開張的“九門小吃”因彙集了11家由於前門改造而一度告別的老字號小吃店,白天就更是熱鬧非凡。

彙集了月盛齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等十幾種老字號,盡顯老北京風味。

簋街。北京最出名的美食聚集地!這兒基本上不是老北京美食,而是來自五湖四海的美食界的英雄豪傑們!

簋街主要有麻辣小龍蝦、饞嘴蛙、烤魚、烤串等等重口味美食。簋街的另一特色是,通宵營業,因此也是一夜宵聖地。彙集了麻辣小龍蝦、煮毛豆、煮花生、啤酒、川味的麻辣燙、火鍋、水煮魚、香辣蟹等風味。

蘇州街。這裡的餐飲大都是具有一些文化底蘊的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的,主營粵菜和湘菜,海鮮和湘菜小炒都做得很地道。

方莊。方莊美食街是近幾年才火爆起來的,主要還是由於周邊的居民區的興建,配套的餐飲業也相應發展起來。設施比較完備,街面寬闊,店面規模也不小。

菜系特別全而多樣,中餐、西餐都有。菜系特別全而多樣,中餐、西餐都有,夜宵很豐富。

2樓:盤腿臥腳

北京小吃街簋街、牛街、九門小吃、護國寺小吃街、前門大街比較好。推薦九門小吃。

簋街被稱為北京餐飲一條街,每晚10點以後才火爆起來,所以曾被稱為“鬼街”。這裡百分之九十的店鋪都是餐飲業,一公里多的大街有130多家店鋪,餐廳鱗次櫛比,紅燈高掛,很多飯店24小時營業,晚上別處寂靜,這裡華燈初上。

牛街是北京市西城區牛街街道內北起廣安門內大街南至南橫街的一段街道,因回族聚居而聞名,亦因為在這條街上擁有牛街禮拜寺而聞名於世。

這裡有著諸多清真及老北京特色小吃,麵茶、豆汁兒、焦圈、爆肚、驢打滾、碗糕等,應有盡有。如果想吃牛羊肉,來這裡就對了,這裡有專門經營牛羊肉的百年老店聚寶源、爆肚滿的五香燒牛羊肉夾餅、年糕李的年糕、洪記小吃的牛肉粒等。

九門小吃坐落於北京著名的風景區什剎海北沿,宋慶齡故居西側,在近3000多平方米的老式四合院中,讓人足不出戶品嚐京城傳統老字號小吃。

最具代表性的12家老字號小吃:爆肚馮、餡餅周、德順齋、年糕錢、小腸陳、褡褳火燒、乳酪魏、茶湯李、月盛齋、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。讓你在四合院的市井風光中一次吃個夠。

3樓:雨中的舊時光

千萬別在旅遊景點嘗什麼北京小吃,除非你餓壞了,也別去什麼王府井美食街,**高、味道不正宗。

比較集中的北京小吃街,牛街算一片。作為帝都的回民聚集地,那邊的清真美食扎堆,而且沿襲了幾十年上百年不變的老味道,每一口都有皇城根的韻味。

首推聚寶源的涮羊肉。 有著口味第一的銅鍋涮肉這個招牌,可比現在的新潮火鍋店味道有積澱多了。用料也是講究,羊肉分好幾種:

黃瓜條、大三叉、小三叉、上腦…根據自己對肥瘦口感的喜愛來選。肉都是手切的,比起機器切的冰冷感,多了幾分人情味兒在裡。

一定要點燒餅,外面一層芝麻裹著的麻將燒餅趁熱吃,那香酥的口感,真的讓人會時常想念。

魚丸、蝦丸都是手汆的,用料實在,完全不是麻辣燙裡那種面製品。

牛街清真超市是不可不去的。除了東西全,**便宜,裡面還藏著幾家特別棒的小吃檔口。

白記年糕是必須推薦的,他們家年糕都大塊大塊,吃多少切多少。店家重效率,刀工利索,買了就走。味道都不過甜,豆沙餡細膩香濃,可見食材不錯。

好年糕,用料新鮮也沒什麼新增劑,放不了太久,以此為藉口也別再管什麼**的事兒了。

驢打滾豆麵很細,糯米口感軟彈;椰蓉卷糕的椰蓉人工感覺太重,破壞了整體的天然味道,其他都不錯。這老味道的點心,可一點兒不比西餅屋的差,各有一番風味。

跟白記挨著的,是 伊寶荷葉甑糕。一路走下來,吃貨簡直不能控制記幾。 有了這家店,想吃甑糕就不用跑到西安回民街啦。

4樓:艾小呆的我

1、簋街

簋街是北京最早火起來的美食街,來簋街的食客多半是衝著麻辣小龍蝦來的。不過,隨著簋街的不斷改造,不少人氣很旺的小店已經遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。感受的是歷史與現實的激烈撞擊。

2、平安大街

從東四十條橋往西一路直行過去,路兩旁的飯館一家挨著一家,每到飯點熱鬧非凡。由於靠近荷花市場,到了晚上,很多食客都喜歡在平安大街上吃晚飯,然後順道折進後海,在那些溫婉的酒吧裡享受一種愜意。由於很多酒樓都是建造在原先的王府、宅院的舊址上,因此,平安大街上的餐飲也帶著些許歷史韻味。

3、廣安門美食街

廣安門美食街是隨著南城改造而興起的一條美食商業街。歷數這條街上的眾多店鋪,不難發現這條美食街以麻辣風味為主打,靠近牛街附近的一些清真餐廳也是人氣紅火,另外,一些南城的老字號飯點在這條街上也非常容易遇到。

4、霄雲路餐飲街

霄雲路餐飲街是一個非常生活化的地方,忙碌了一天,到了黃昏,約上三五好友,好好緩解一下工作壓力,享受生活的樂趣,悠閒地聊聊彼此的近況,也是一種不錯的選擇。霄雲路上的餐館讓您不但可以在舒適的空間裡享受美食,還能在優雅的環境中體會到與親朋相聚的溫馨和幸福。

5樓:a歡

牛街,這裡是京城有數的美食街,來到這裡,不愁一日三餐,愁的是去吃哪一家!這裡還是辦年貨的好去處,聚寶源的醬肉、洪記小吃的各色小吃、白記年糕……如果你發愁年貨買什麼,那就來這裡走一圈。

6樓:你好

聚寶源北京牛街裡的明星店鋪是聚寶源涮肉。聽說已經上了全國必吃名單,做的也的確是好。羊肉鮮切,立盤不倒,銅鍋木炭,久煮不老,燒餅一絕,酥脆小巧,吃遍北京,這家很好。

下午開門前也排滿了人。拿號排隊,機器叫號。店鋪有三層,合計百張桌,間隙很小,密密麻麻,服務員多,人聲比鼎沸還嘈雜。

面對面敬酒得大聲說話,否則所有言談都泥牛入海。結賬只能現金而不能刷卡。每次去都有這種感覺,對聚寶源來說,祝老闆日進斗金絕對是句詛咒。

7樓:黃文武非文

北京小吃街有:前門大街、平安大街、菸袋斜街、廣安門美食街 、王府井小吃街、推薦廣安美食街。

1、平安大街,從東四十條橋往西一路直行,或是在地安門附近徜徉,街旁的各色飯館可謂是一家接著一家。在這裡,吃只是享受的一半,另一半享受則是這裡的建築與歷史。因為很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,就比如著名的格格府,其前身就是慈禧太后賜下的府邸,主營各種宮廷燉品,很有特色。

2、廣安門美食街 ,以麻辣風味為主打,比如以經營川菜為主的麻辣**,以香辣蟹聞名京城的李老爹,以及來自四川的譚魚頭等等。

3、王府井小吃街,王府井這種商賈雲集之地,美食自然必不可少,不管是老字號還是新派餐廳,都有的選。另外一側的小吃街也是北京及各地名優風味小吃的薈萃的地方。烤串王府井小吃街最多就是烤串,晚上十點以後去東西便宜不少,可以砍價,還有這裡的蠍子也不錯哦。

8樓:最重要個

北京小吃街比較好的就是前門大街了,這裡也是北京的百年小吃街了,這裡有著悠久的歷史,還有非常多的百年老字號,可以讓你吃到北京最地道的小吃。

9樓:小星星

現在想吃正宗的北京小吃,也就這幾個地方啦!1、隆福寺小吃;2、什剎海後海九門小吃;3、牛街;4、鼓樓;5、護國寺簋街是北京規模很大的餐飲一條街。

10樓:若我會yu見你

北京小吃街推薦牛街,是京城有數的美食街,還是辦年貨的好去處,聚寶源的醬肉、洪記小吃的各色小吃、白記年糕、醬羊蹄、年記牛板筋砂鍋這些都是好吃的食物。

西安美食推薦 10

11樓:匿名使用者

1,泡饃,是與肉夾饃勢均力敵的存在。泡饃實際是煮出來的,它還有個分支,叫小炒。泡饃和小炒,味道區別很大,泡饃鮮美,小炒因加入了西紅柿等時蔬則偏酸辣。

2,毛筆酥,又稱為“妙筆生花”,採用高筋麵粉、蛋清、肉鬆餡和水等原料製成,形似毛筆尖,甚至可以數得根根鋒毫。毛筆酥是一道甜品,也算是陝菜中的一道“意境菜”,通過栩栩如生的造型來彰顯陝西美食的文風古韻。

3,肉夾饃可以算是西安傳統美食的一大標籤,但來西安吃肉夾饃很容易陷入一個誤區:去回民街。事實上,西安的肉夾饃大都是用臘汁肉,也就是豬肉做的,因此回民街的肉夾饃並不是西安人眼中最典範的肉夾饃。

除了臘汁肉夾饃外。

4,摔碗酒原本是陝西嵐皋縣接待貴客的一種儀式,把倒滿酒的碗舉過頭頂,許下美好的祝願,然後將酒一飲而盡,將碗用力一摔,實在是痛快。碗落地發出清脆的聲音,意為“碎碎(歲歲)平安”,同時也意味著摔走晦氣,摔來福氣。碗中盛的是米酒,香甜醇美,度數也比較低。

擴充套件資料

在西安可以吃到醪糟味、油潑辣子味、戶太八號味、秋葵味、冰峰味、豆腐味等口味的冰淇淋,味道竟然很不錯。冰淇淋的原料是應季的,一年四季不盡相同,甚至每一年都不太一樣。各式各樣的新口味,能讓食客永遠保持新鮮感。

順城巷環繞著古城牆,編織著這個城市大大小小的故事。這條長約13公里的古巷,貫穿著書院門、碑林、湘子廟、東嶽廟,臥龍寺、董仲舒墓等歷史遺蹟。從書院門開始,西邊有屹立百年的寶慶塔,東邊至書法聖地碑林,中間是關中書院。

參考資料

央視網-- 西安不超過20塊錢的美食 卻是旅人路上還魂的利器

12樓:淡然一笑

除過biangbiang面、涼皮、肉夾饃,都是些老生常談,我今個說點別的,多認識些西安美食。

長安葫蘆雞:人稱長安第一雞,可追溯到唐朝。金黃的酥皮輕薄酥香,包裹濃郁滾燙的雞汁,手撕一塊蘸上小料,感受異香抵達靈魂的尖叫。

長安六小碗:六碗都是蒸菜,極具地方特色,口感既非上海菜的濃油赤醬,也不像江浙菜那樣清淡,肉爛骨酥,吃一口才知道。

老陝梆梆肉:西安傳統風味美食,距今已有100多年,選豬肉、內臟熏製而成,配以祕製配方佐料,獨有異香,鮮肥味美好下嘴。

酸湯黑烏鯉:陝菜極品,入口鹹鮮、微辣、肉嫩光滑,肥而不膩,喝一大口酸湯著實過癮。

酸湯黑烏鯉

老陝燒三鮮:經典陝菜,用料考究,色澤鮮豔,原汁原味,料足量大,完美再現老陝實在卻不失精細的飲食文化。

小車牛肉:距今近500年曆史,用特殊工藝涮、煮、燒、燜祕製加工而成,筋軟肉爛,夾一片下嘴鹹香,飽滿濃郁的醬香讓食客停不下來。

鐵鍋燉羊肉:選橫山縣放養羊肉,大盆羊肉在鐵鍋中燉至軟爛,一碗肉湯翻滾、熱氣騰騰的羊肉下肚,暖流湧遍全身。

條子肉:一碗懷懷舊,嚐嚐老味道。一大碗呈上,色澤鮮豔肉香濃郁,配飯吃風味極佳。

這些都是白鹿原西安民俗小吃的經典菜品,當然有biangbiang面、肉夾饃、涼皮永恆不變的經典,作為一個老陝人,吃過幾次白鹿原後,成為他的粉絲分享給大家這些美食,對了,這個是全國連鎖店,都在商場裡,環境好服務好,菜品正宗,不說了試試吧!

北京的美食有什麼,北京特色美食有哪些

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