1樓:按鍵精靈家長幫
有傳言說:海鮮與水果同食產生“砒霜”。海味中的蝦,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,也常含有五氧化二砷,這種物質會與橘子等蔬果中的維生素c發生反應,產生三氧化二砷即砒霜,導致人體砷中毒。
針對這個“海鮮與水果同食產生‘砒霜’”的問題,有專家指出,海味與水果同吃,要產生砒霜,必須具備兩個前提:一是短時間內攝入大量維生素c,一般要幾千毫克以上;二是海鮮受到五氧化二砷汙染。這兩個條件在現實中很難同時具備。
人體每天對維c的耐受量為1000毫升,如果一次攝入兩千毫升以上,就會出現腹瀉,將多餘量排出體外。而要通過吃水果攝入兩千毫升的維c,至少要吃十幾斤水果,胃早就被撐壞了。其次,電池廠排出的工業廢水中含有五氧化二砷,通過汙染海水進而在海產體內積存。
而這種物質吃到一定量就能將人毒倒,並不需要水果來插一腿。
具體哪個答案是正確的,現在還沒有定論,最好的處理方法是,吃蝦等海鮮時最好還是不要吃橘子等水果了,不要貪一時的口欲之福,至少要間隔幾個小時之後才能吃。
2樓:火炎焱
水果海鮮同食容易腹瀉的
3樓:女幽靈
如果持續上吐下瀉就一定要去醫院。海鮮是不能與含維生素c豐富之食品同食的。
蝦和橙子能一起吃嗎
4樓:蘭兮蘼蕪
橙子裡的維生bai素c和蝦反應生du成三價砷,zhi吃多了有會中毒。但是正dao
常的飲食是內
不會過量的,不會影響身體容健康。
傳言:“蝦體內含有的五氧化二砷和維生素c可合成砒霜”。
真相:要發生這一切必須具備兩個前提:一是短時間內攝入大量維生素c,一般要幾千毫克以上。
二是海鮮受到五氧化二砷汙染。實際上很難同時具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素c(至少要吃十幾斤水果),就會出現腹瀉,將多餘量的維c排出體外。
在被所謂的“砒霜”毒倒前,很可能早已因胃被撐壞而倒下了。
很多的食物相剋並非沒有道理,不過都忽略了一個量的問題。
5樓:匿名使用者
橙子bai裡的維生素c和蝦反應生成du三價砷,吃zhi多了有毒,但是少dao吃點沒內
關係。一般來說一容次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程,食物中的維生素c還會大打折扣。
因此,在吃蝦的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。樓主,滿意記得采納。
6樓:柔情流雲
你好,橙bai子裡的維生素c和蝦反
du應生成三價砷,吃多zhi了有毒,但是少吃點dao沒關係。一版般來說一次性攝權
入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程,食物中的維生素c還會大打折扣。因此,在吃蝦的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。
祝你好運樓主,滿意記得采納
7樓:邗揚鮑珠軒
可以。西餐中就有鮮橙焗蝦,油膩的東西吃完後,吃一個水果,解油膩。
蝦不能和什麼一起吃,蝦不能和什麼食物一起吃
為什麼不能吃?我只知道月子裡桂圓 麥片 麥芽水 鴿子不能吃,沒有聽說蝦不能吃的。我lp每天都吃好多個。蝦不能和什麼食物一起吃 1 果汁 果汁 特別是橙汁,梨汁等 含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。2 黃豆 黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。3 紅棗 紅棗...
蝦和羊肉能在一起吃嗎,羊肉和蝦仁可以一起吃嗎
廣沛兒務浦 病情分析 你好,很高興能幫助到你,蝦和羊肉可以一起吃,但是蝦不能和含維生素c的食物的一起吃。指導意見 你好,建議你平常要注意飲食健康,多鍛鍊身體,祝您健康。 公西雨燕第默 你好!病情分析 可以羊肉性質溫熱,能溫中補虛。指導意見 記住 蝦千萬不能和維生素c同吃!對海鮮過敏的及患有過敏性疾病...
蝦不能和什麼一起吃吃蝦的禁忌,蝦不能和什麼一起吃 吃蝦禁忌有哪些
南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁,梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。蝦與部分水果同時吃時應注意,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子 ...