1樓:容元修波嫣
蘿蔔與橘子同食不宜;臨床實驗發現,蘿蔔等十字花科蔬菜攝食到人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質,並很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸,該物質產生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比,此時,如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉達化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能,從而誘發或導致甲狀腺腫。因此,這兩種食物同食不宜,尤其在甲狀腺腫流行的地區,或正在患甲狀腺腫的人,更就注意。
蝦不可以和什麼水果一起吃? 30
2樓:小揚說歷史
蝦不可以和富含維生素c、鞣酸含量較多水果一起吃。
富含維生素c的水果:如檸檬、柑橘、西紅柿、梨、棗等,蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等,蝦如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,會降低蝦肉的營養成分,還會使其中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
3樓:亦舒堂
蝦和富含維生素c的水果都不能一起吃。 蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。
4樓:天天學營養
蝦和水果同吃會中毒嗎
5樓:灰圓圈圈
蝦和維生素c一起食用會導致中毒,是由於兩張食物一起食用會產生砒霜。
6樓:匿名使用者
蝦屬寒性配生薑,顯中性所以水果不能寒性大的,西瓜,梨,等。
7樓:食品有意思
你要是不想吃可以都送過來給我!食物相剋就是個謠言。
雖說蝦中含有有機砷會和維生素c豐富的水果可能反應生成砒霜,可是你得吃上一卡車的蝦和幾頓的水果才會中毒,還沒毒死先撐死了。所以,放心吃就好。
8樓:碧萱淺淺
沒有什麼不可以吧,有傷口的時候,不易吃蝦!
9樓:自找的痛別咆哮
葡萄 石榴 山楂 柿子
什麼東西不能和橘子一起吃?
10樓:叫那個不知道
1、橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
2、不宜與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素c,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子
4、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素c分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
5、鰻魚。鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
6、蟹。柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
擴充套件資料
1、橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。
2、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
3、陳皮有助消化。陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
4、橘絡保護血管。橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。
橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
5、橘核緩解痛經。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
6、橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素c、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
參考資料:人民網健康衛生頻道--人民網 --橘子的營養價值有哪些
人民網健康衛生頻道--人民網-- 新鮮的橘子皮千萬別吃 吃橘子的六大禁忌
11樓:弭秀雲康丙
橘子,學名:citrus,也稱桔子,是芸香科柑橘屬的一種水果,
含有豐富的糖類,還含有維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,有益健康。
橘子不能和以下的幾種東西一起吃。
1、黃瓜:黃瓜中的維生素c分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚:鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹:柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅:花紅與橘子相剋,花紅、橘子性均溼熱,同食易使人上火。
5、牛奶:牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素c發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。[4]
6、動物肝臟:柑橘含有豐富的維生素c,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素c氧化,從而失去原有營養價值。
12樓:抗癲專家劉克元
橘子不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
橘子不宜與牛奶同食。
牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
13樓:流行詞解說
牛奶不能個桔子一起吃
14樓:歐漪蹉弘化
橘子與牛奶
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
什麼水果和什麼水果不可以一起吃
15樓:富克納斯包裝製品廠
酸味水果與甜味水果不可以一起吃
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。
水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:1、酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。
2、亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。
這些水果同時吃對身體有害:1、杏仁與栗子:引起胃疼
杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質,引起胃疼。
2、草莓與櫻桃:上火
從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素c等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
3、桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。
尤其是檸檬,酸性較強,ph達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。
4、哈蜜瓜與香蕉:導致腎衰
因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
吃完橘子不能吃什麼水果全大?
16樓:匿名使用者
吃完橘子。不可以吃香蕉。你也不可以吃蘋果。
17樓:匿名使用者
橘子與蘿蔔、牛奶、蟹、蛤不能同食。
橘子和什麼東西不能一起吃
18樓:越女紅裙詩
橘子,學名:citrus,也稱桔子,是芸香科柑橘屬的一種水果,含有豐富的糖類,還含有維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,有益健康。
橘子不能和以下的幾種東西一起吃。
1、黃瓜:黃瓜中的維生素c分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚:鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹:柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅:花紅與橘子相剋,花紅、橘子性均溼熱,同食易使人上火。
5、牛奶:牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素c發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。[4]
6、動物肝臟:柑橘含有豐富的維生素c,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素c氧化,從而失去原有營養價值。
柑橘不能和什麼一起吃
19樓:花落月盡一世歌
橘子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。中醫認為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質,最好少吃。小編提醒注意,一些食物與橘子同吃會中毒,那麼橘子不能和什麼一起吃呢?
下面為您介紹。
1、黃瓜
橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素c分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚
鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅
花紅與橘子相剋,花紅、橘子性均溼熱,同食易使人上火。
5、牛奶
橘子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素c發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
6、動物肝臟
柑橘與動物肝臟不能同食,柑橘含有豐富的維生素c,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素c氧化,從而失去原有營養價值。
7、蘿蔔
橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。
8、雞蛋
雞蛋與橘子相剋,雞蛋含有豐富的蛋白質,若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良症狀。
9、龍鬚菜
柑橘與龍鬚菜不能同食,柑橘含有較多的果酸,龍鬚菜含有豐富的蛋白質。若二者同時食用,柑橘中的果酸會使龍鬚菜中的蛋白質凝結,影響消化吸收。
10、藥物
服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素c,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
11、兔肉
兔肉與橘子相剋。因橘子性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉,故吃兔肉後,不宜馬上食橘。
12、豆漿
豆漿與橘子不宜同食。橘子含果酸較多,而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收。
咖啡跟什麼食物 什麼水果不可以一起吃
水果精靈 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒 若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛 若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化 如果是心臟有問題,或是有陣發...
哪種食物不可以一起吃,哪種食物不可以一起吃
蝦 貝類與含維生素c的食物不可一起吃,至少不能大量吃。因蝦 貝類中有五價砷,無毒,但遇維生素c會還原成三價砷 也就是平時所稱的 砒霜 豆腐與菠菜不可一起吃。菠菜中含草酸,會與豆腐中的鈣化合生成草酸鈣,破壞了這二種蔬菜的營養。牛奶與蜂蜜不可一起吃。蜂蜜含有有機酸,牛奶中的蛋白質會與之化合而沉澱,不被人...
蝦可不可以跟番薯一起吃嗎,蝦和紅薯可以放在一起吃嗎
紅薯和蝦相剋嗎。不相剋。紅薯中含有大量的澱粉 纖維素以及蛋白質 脂肪 維生素 礦物質等成分,蝦裡面主要含有蛋白質 脂肪 維生素以及鉀 鈣 磷 硒 鋅 鐵等營養物質,兩者在營養成分能上其實並不衝突,所以不相剋。紅薯和蝦能一起吃嗎。可以一起吃,但是要注意少量。因為蝦屬於高蛋白質食物,比較的難消化 而紅薯...