1樓:晴天便好
包心菜可以和白蘿蔔一起吃嗎?
可以一起吃。
食物之間是否能在一起吃主要看兩者之間是否有相剋相沖,而白蘿蔔的禁忌搭配中並無包心菜。
一、白蘿蔔的6個禁忌搭配:
1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃
白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。
2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃
白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,可抑制甲狀腺作用,進而誘發甲狀腺腫大。
3、白蘿蔔不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
4、白蘿蔔不能和木耳一起吃
蘿蔔性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響,容易引起他們出現過敏性皮炎。
5、白蘿蔔不能和中藥一起吃
白蘿蔔和中藥不能一起吃,並非是因為同吃會中毒或者過敏,而是會影響中藥的藥效。因為中醫認為蘿蔔有下氣和消滯的作用,行氣太過、排洩太快則影響中藥的吸收,所以吃蘿蔔會影響到中藥的補益和**作用。中藥補藥也是同理,都不能跟白蘿蔔一起吃。
6、白蘿蔔不能和人參一起吃
白蘿蔔屬於寒性食物,而人參卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效,雖然不會引起中毒、過敏等這些不良反應,但是卻也是吃了也白吃。
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二、包心菜的禁忌事項:
1、**瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食;另外對於腹腔和胸外科手術後,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。
2、捲心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。
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擴充套件資料:
白蘿蔔和包心菜的營養價值:
一、白蘿蔔的營養功效
1、促進消化
白蘿蔔富含芥子油、澱粉酶、粗纖維和多種碳水化合物、氨基酸等,可以促進腸胃消化,對消化不良、口腔潰瘍、噁心嘔吐也有不錯療效。據廣東省中醫院肝病專科主任醫師池曉玲教授介紹,常吃蘿蔔不僅可以促進腸胃蠕動,使人體減少吸收有毒和致癌物質,預防腸癌發生,還可以預防便秘。
2、防止老化
白蘿蔔含有豐富的維生素c,對於**才華、黑色素色斑抵制,都有不錯的效果。而白蘿蔔中的維生素a和維生素c,更能有效抗氧化,起到防止動脈硬化、預防癌症的作用。
3、止咳消炎
白蘿蔔所含的微量元素鋅豐富,可以有效提升人體免疫力、增強抗病能力,同時具有不錯的化痰止咳、消炎理氣的功效,尤其是和梨子搭配,更是咳嗽**的好食品。
二、包心菜的營養功效
1、輔助降膽固醇。圓白菜中豐富的b族維生素、維生素c、膳食纖維,可幫助腸胃蠕動,促進排毒、排便,降低血液中膽固醇的濃度。
2、減脂。圓白菜中的丙醇二酸,能抑制糖類轉換為脂肪,減少脂肪在人體內堆積,是天然的「**良菜」。
3、減輕胃病。圓白菜含有維生素u,有保護腸胃黏膜的效果,能幫助預防十二指腸或胃潰瘍。另外,維生素u具有解毒功效,對因經常應酬喝酒或宿醉引起的胃脹有一定的緩解作用。
4、降低患癌幾率。圓白菜還含有微量元素鉬,能減少人體產生亞硝胺;含有的蘿蔔硫素、異硫氰酸鹽,有抑制細胞突變的功效,這些養分都能降低人體發生癌症的幾率。
笈笈菜是什麼樣子?
薺笈菜和茄子能放一起吃嗎
2樓:拾萬里之外
可以。茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂
茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃
茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**
茄子+烏鱧:同食有損腸胃。
泡一晚上的米還能吃嗎
3樓:騎著蝸牛當房車
大米泡了一天是否可以吃主要取決於大米是否變質。
大米成分中含有相對較高的維生素、礦物質、蛋白質、澱粉、脂肪等多種營養物質,平時儲存大米需要保持乾燥,
如果大米浸泡了一天,就需要密切觀察大米是否發生了發黴或者異味等情況。如果出現了這種異常情況,通常認為大米已經變質了,是不可以吃的。
但是儲存大米的溫度如果較低,在這種狀態下將大米浸泡一天後,大米還是散發了米香,通常認為大米沒變質,是可以食用的。
一般情況下浸泡大米用於蒸煮,認為浸泡大約半小時到兩個小時左右即可,不建議浸泡大米時間過久。
這是因為如果在溫度較高的情況下,大米浸泡在水中,大約6小時後,就有較大的可能性逐漸滋生細菌或者黴菌等一系列有害微生物。
如果浸泡大米的容器不乾淨,可能會更快速地產生有毒物質。食用這樣的大米之後就存在飲食健康風險。
4樓:韓露露
如果大米沒變質的話能吃。
大米中含有較高的蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等營養成分,平時儲存應保持乾燥,如因淘米或煮飯時忘記操作,而將大米放在鍋內浸泡一天的,要觀察大米有無發黴、異味等情況,如有上述異樣,則說明大米變質了不能吃,若是溫度較低的情況下,大米浸泡一天後,依然散發米香則說明大米沒變質,能食用。
2大米泡多長時間變質
跟溫度、浸泡環境等有關。
一般浸泡大米用於蒸煮食用,大約30分鐘—2小時即可,不宜浸泡太久,否則在溫度較高的情況下,浸泡在水中的大米,大約6小時後就會逐漸滋生細菌、黴菌等有害微生物,若是浸泡的容器不乾淨的,可能產生有毒物質更快速,人食用後有飲食健康風險,而冬季溫度較低,可能浸泡24小時後大米也會慢慢腐壞變質。
3煮粥提前一夜泡米好嗎
提前浸泡米可讓粥變得更加濃稠美味。
很多人煮粥都會用到這個小技巧,就是將大米提前浸泡一夜,這樣浸泡後的大米更容易快速煮開花,而且米粥煮出來十分濃稠好喝,但這種操作最好是放到冰箱冷藏浸泡,切勿直接敞開放到常溫下浸泡,尤其是在夏季高溫時,更不宜這樣操作。
4米洗了沒煮怎麼儲存
1、將大米用漏盆瀝乾水分,然後放置到米粒表面稍乾的狀態;
2、然後把大米用密封性好的保鮮袋或保鮮碗裝好;
3、置於冰箱冷藏室儲存,可存放2天左右,放入冰箱冷凍室,可儲存1—3個月。
4、天氣晴朗的情況下,還可放到室外曬乾水分,繼續儲存半個月左右。
5大米泡多久可以磨米漿
溫度越高,時間越短。
制米漿需要先把老米泡得發脹才能進行,而通常浸泡大米所需的時間,跟溫度是密切相關的,一般在南方室溫溫度在25—35度左右時,大概需要泡4—5個小時,而如果在冬天,室溫在10—15度左右,就需要泡6—8個小時,如果室溫降到5度左右就需要泡10—12個小時才能完全泡脹,達到磨米漿的需求。
這裡有個小技巧,根據米粒能否在手指上輕易碾碎即可判斷大米有無泡好,如碾碎則為好,反之,則要繼續泡。
備註如果想做出優質的米漿較佳的浸泡溫度為10—15度,建議夏天在冰箱裡浸泡,這樣磨出的米漿口感最好。
6大米泡多久蒸米飯好吃
提前浸泡30分鐘—1小時最好吃。
香噴噴的蒸米飯,對於大米提前浸泡是有很高的要求的,一般需要浸泡30分鐘以上,才能讓大米中的組織進入適量水分,等放到蒸鍋中蒸的時候米粒中的水分會快速滲透其中,讓大米蒸出來顆粒飽滿、晶瑩剔透、米香濃郁,但蒸的時間千萬不能超過一個小時,否則米粒會有斷裂現象,口感大大折扣
5樓:憨吃哈漲的大爺
不能吃了,不要覺得浪費了,生命重要
大唐豪俠技能1245不點滿可以嗎?就是說我4連招秘笈都吃到化境了 但我的134點滿了 2和5都只點到65和45
6樓:
以後會需要你點滿的,也不是說傷害會高,可能會開新技能需求之類的
白菜蘿蔔能一起吃嗎,白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎
正確 蘿蔔白菜各有所愛,白菜蘿蔔維生素多,蘿蔔白菜清淡爽口,白菜蘿蔔吃了健康 wcg選擇 能,不會有什麼衝突。 可以 no problem.白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎 可以,不存在任何危害。白菜炒胡蘿蔔 材料 蒜薹 20g,白菜葉 400g,胡蘿蔔 1根,油 適量,鹽 適量 步驟 胡蘿蔔切成絲,蒜薹切好...
羊肉不能和蘿蔔一起吃嗎,羊肉能和蘿蔔一起吃嗎
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蝦和蘿蔔能一起吃嗎,蝦和白蘿蔔可以一起吃嗎
中醫有一說法,蝦破藥氣,所以,吃藥時,都避開蝦類,蘿蔔肯定是不能多吃的,太寒,吃藥時,蝦和蘿蔔儘量避開.您好蝦和蘿蔔能一起吃 蝦可以補充鈣 蘿蔔補充維生素兩者並沒有任何衝突 可以啊,這兩種配著吃沒什麼相畏相反的。蝦和啤酒一起會增加嘌呤,所以痛風病人少吃或不吃 參和蘿蔔不能配著吃。蝦是可以和蘿蔔同吃的...