1樓：笑笑科普
提起方便麵大家應該很熟悉，上學時躲在宿舍泡碗方便麵看著韓劇 ，那應該是很享受的吧。就是這麼熟悉的方便麵為什麼總是彎曲的？
2樓：阿朵帶你觀社會
提起方便麵，我想應該沒人沒吃過吧，方便麵之所以叫方便麵，那就是因為它確實很方便，幾分鐘就能夠泡好了，想吃隨時都可以吃，那麼為什麼方便麵不做成直的，要做成彎的呢？
首先現在市面上的方便基本上都是油炸型的，油炸型之後的面是非常脆的，在運輸的過程中很容易就會折斷，如果做成直的話稍微發生一點碰撞，方便麵可能就碎了，方便麵太碎是會影響我們食用口感的，而做成彎的就不會那麼易碎了。
還有就是方便麵做成彎的可以節省空間，從而也就節省了一定的成本，而且麵條被彎曲過後，面和麵之間會有很多的空隙，這樣麵條的水的接觸面積就會變大，也就更容易被煮熟了，而且還不容易粘在一塊，如果是直面的話，在煮的時候是非常容易粘在一起的，而且也會熟得比較慢，還有就是彎曲的方便麵煮出來的口感會更加好，會更有彈性。
而且被彎曲過的面，受熱會更加均勻，這樣也會更容易生產，以上就是方便麵要做成彎的的原因了，真是沒想到做一個方便麵還有這麼多的學問，我個人也是比較喜歡吃方便麵的，因為它不僅方便，還挺好吃的，我想很多人應該都有我這種想法吧，但是油炸食品真的是不太健康，而且還沒什麼營養，最好還是少吃。
方便麵為什麼要做成彎的，大家記住了嗎，以後可以用來考一考身邊的朋友。
3樓：周梨
為什麼方便麵要做成彎的？卻不做成直的？看完解開多年疑惑
4樓：圈內風雨
“方便麵是彎曲的，主要是為了“方便”。內部加工時彎曲的麵條更方便，在包裝、儲存及運輸時，彎曲的麵條更省空間，方便攜帶，還有一定的承壓能力，吃的時候，彎曲的麵條能快速的泡熟，更方便用筷子夾取。
5樓：安普路絲亞
切絲後蒸汽蒸熟，在放到容器裡炸，過程中就變成彎的了
6樓：煙薰憶
如果是直的話就分量很少啦，做成彎的是為了縮小體積啊，而且個人覺得彎彎的比較有創意，不然方便麵就和一般的掛麵沒啥區別啦啊~~o(∩_∩)o...
7樓：
彎的面最大的好處是, 麵條中間的空隙大
比較容易讓熱水進入, 也比較好泡開
而且彎的面也比較容易包裝, 節省空間
直的麵包裝起來比較麻煩, 黏成一塊的話很難泡開分散又變得易碎, 不好處理
8樓：惡女大人鞴
可能，那時候流行卷發吧，方便麵也要趕趕時髦的勒，然後到了流行直髮的時候，他已經過了追求流行的年齡了，所以就繼續卷咯……
9樓：
除了節約空間，便於攜帶（不容易折）什麼的
個人意見
還可以彈~彈~~彈~~~啊
這樣看起來比較有勁到
10樓：彥然而至
那麼脆，直的容易碎呀！
11樓：『注啶
屬於壓縮吧！縮小體機！
12樓：我是科技戰艦
一、節約成本。方便麵屬於廉價食品，所以製作成本就必須儘可能地降低。為了節約成本，方便麵必須做成彎的。因為彎曲的形狀可以很好地利用有限的空間，而如果做成直的就需要更大的包裝
二、便如泡煮和食用。三、利於生產。四、增強抗壓能力。
方便麵為什麼做成波浪形狀，為什麼方便麵要做成波浪型的
晚七戀 波浪形狀它吸水的能力就更強，這樣就很容易泡開來吃。 櫻花樹下小千代 因為方便麵通常是用熱水直接沖泡吃的，而波紋面之間會有空隙，這樣更好泡 就是這個範兒 這個之所以會是波浪形狀的，完全是因為當初設計者設計的時候想把它做成跟拉麵一模一樣的。 楚亦豪 為什麼方便麵都是波浪形的？是美嗎？你猜不出原因...
方便麵為什麼要做成波浪形呢，為什麼方便麵要做成波浪型的
可愛的我覺得就覺得 原因一，波浪形的方便麵可以節省空間。包裝袋或包裝盒體積有限，若方便麵外觀是直的，同樣多的方便麵體積就會更大，佔用的空間更多。從節約成本的角度考慮，把方便麵做成波浪形。麵條彎曲後，方便麵中間會有很多空隙，在煮麵的時候，麵條與水的接觸面積變大，可以在較短的時間內把面煮好，節省時間。方...
方便麵作料，方便麵調料是什麼做的？
製作方便麵調料 主要原材料 肉類 水產品 蔬菜 填充劑 調味料 風味料 油脂等。調味料主要有甜味料 鮮味料 鹹味料 香辛料等。鹹味料食鹽，要求應為精鹽，因為需要保證其中的nacl含量達到95 以上。鮮味料味精 l 穀氨酸鈉 酵母抽提物，肉類抽提物等。甜味料蔗糖 葡萄糖。香辛料辣椒 生薑 胡椒 大蒜 ...