1樓:匿名使用者
微波爐熱1分鐘,也挺好吃.
或佔醬油.^^
2樓:楚代卉
在炸以下,或者微波爐裡轉下
或者放進豆漿什麼裡泡
3樓:失落的貝嶺
把油條撕碎,泡在醬油裡吃
這是我們這的傳統吃法
因人而異
早上吃剩下的油條怎麼吃呀?
4樓:知道行家小度
材料絲瓜兩根,
老油條2根
做法步驟1:早上買吃油條的時候多買幾根,留2根放到晚上拿來做菜用,油條放放就成老油條了,油條切幾段待用。
步驟2:絲瓜去皮,切滾刀塊,洗乾淨。
步驟3:鍋中水開加點鹽,倒入絲瓜焯水,水再次開就可以撈出絲瓜了。
步驟4:鍋中底油,油熱放薑片爆香一下後,倒入焯水後的絲瓜和油條。加鹽大火炒個2分鐘就可以了。
步驟5:加點雞精就可以出鍋了。
5樓:匿名使用者
切成細絲 跟菜炒一塊 哈哈 你試下 美味啊 不過也看你的烹調水平拉 哈
6樓:匿名使用者
加點麻將汁吃,就著老乾媽
7樓:匿名使用者
朋友 太簡單了 和你喜歡吃的小菜一起煮碗湯 包你吃起爽
早上吃剩下的油條怎麼吃
8樓:原創**夢工廠
材料絲瓜兩根,老油條2根
做法步驟1:早上買吃油條的時候多買幾根,留2根放到晚上拿來做菜用,油條放放就成老油條了,油條切幾段待用。
步驟2:絲瓜去皮,切滾刀塊,洗乾淨。
步驟3:鍋中水開加點鹽,倒入絲瓜焯水,水再次開就可以撈出絲瓜了。
步驟4:鍋中底油,油熱放薑片爆香一下後,倒入焯水後的絲瓜和油條。加鹽大火炒個2分鐘就可以了。
步驟5:加點雞精就可以出鍋了。
9樓:匿名使用者
ry day tens of thousand
我炸的油條怎麼涼了就變硬了 50
10樓:左手半夏
油炸過程中大量水分被蒸發,撈出時,溫度會保持一定時間,水分會持續蒸發,這種情況,可能是油條在油鍋裡的時間太長導致。
油條做法
配料:麵粉 500克、精鹽 4克、泡打粉 11克、水 275克、黃油 50克、牛奶 11克、雞蛋 1個
1、黃油放在碗裡軟化,其它食材混合放到麵包機揉成麵糰。
2、將軟化好的黃油放入麵包機,繼續揉10分鐘左右3、把揉好的麵糰靜置醒發
4、醒發後把麵糰按壓成長條狀,用保鮮膜裹嚴實放置一會5、在案板上撒上薄粉,麵糰均勻分成幾塊,切成均勻的小段。
6、用筷子在中間壓一下
7、鍋內放入適量食用油,等鍋底開始冒密集的小泡泡,把油條胚放到鍋中,等油條膨脹後再翻面,兩面金黃就撈出。
8、成品
11樓:上玹月の美
這天氣比較冷。本身就是油炸的,油在有條裡面變冷了,變成了固體。所以比熱的時候有點硬
12樓:深圳市歐雪製冷裝置****
油炸事件過長,麵粉水分以消失了。
13樓:綠如藍
油呀!受熱就會融化啊!涼了就會僵啊!就像冰遇到火一個道理 ,如果你不相信你可以到賣油條的店買根放一段時間就知道了
14樓:匿名使用者
面和軟點。我以前也是這樣。油條膨鬆劑不好用,我用泡大粉
15樓:食品新增劑專家
油條炸出來變涼以後發硬有兩個方面的原因:1.麵粉筋度大;2.
膨鬆劑配方不合理。採用有qs證的天喜無鋁油條膨鬆劑(泡多源)製作油條口感酥脆好咬(口溶性好)、膨鬆個頭粗大、內部氣孔大、形態完美、醒發時間短,隔夜不收縮、不綿軟、不變形、口感照樣酥脆。泡多源是製作高品質油條的最新無鋁油條膨鬆劑,特別適合於油條連鎖加盟店、油條加工批發商、高檔飯店早餐油條。
16樓:匿名使用者
外酥脆內鬆軟無礬油條配方:普通麵粉9.5斤、糯米粉0.
5斤、泡多源100-150克、碳酸氫氨20-50克、白糖25克、鹽100克、常溫水6.2斤。工藝:
麵粉、米粉、泡多源幹拌勻。將鹽、白糖、氫氨加入和麵水中攪拌溶解,加入麵粉和成麵糰。將和好的麵糰用溼布蓋好,醒發10分鐘,揉捶一次,再次醒發10分鐘,再次揉捶,揉成條狀,用保鮮膜包好,發酵6-8小時。
然後取出成型,放入200度油鍋油炸,不停翻動,炸至酥脆。
有的油條早上買來放在下午吃都是脆的,這種油條是怎麼做的加其
17樓:俎琳枋
脆皮油條關鍵在配方配料以及油炸技巧,可以使用無鹼油條膨鬆劑面欣酥或無礬油條膨鬆劑泡多源發酵,油條蓬鬆個大、口感酥脆,涼了不發硬。
18樓:匿名使用者
他們裡面放了洗衣粉。。。。。不要怪我,是事實。。。
19樓:純丿丿屬虛構
裡面加了脆炸粉 賣幹調那就能買到
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飄際 廣州火車站很小,沒有什麼候車大廳,要等只能在站外廣場等,這種天的晚上很冷,即使搭個篷能擋雨,那感覺也是相當不好受的,所以還是找個地方住吧。廣州火車東站。請問早上7點的票,可以在前一晚就進站嗎? 索馬利亞的賢迷 只能提前兩小時進候車廳 憑票進 廣州火車站人那個多阿 可以 但是候車站很冷的 而且那...