1樓：諸城巨集科機械****
用料香茅1把
茉莉花茶1包
冰糖5、6顆
檸檬葉2片
檸檬2片
將做法儲存到手機
步驟 1茉莉花茶倒鍋裡，香茅1把倒鍋裡，冰糖放鍋裡，檸檬葉放鍋裡，加純淨水煮，我用的奶鍋～
步驟 2大火燒開，中小火熬2、3分鐘關火，冷卻，放檸檬片步驟 3把茶水濾出來，冷藏好就可以喝啦～
2樓：
做法：「立頓茗閒情茉莉花茶」茶包以熱開水泡約5分鐘。
蘋果片、金桔擠汁、冷開水、果糖一起打成果汁。
茉莉花茶、果汁、葡萄果醬混合搖勻，倒入冰塊杯中即可。
比例：立頓茗閒情茉莉花茶 2包，康寶葡萄果醬 1湯匙，
去皮蘋果片 5片，果糖（或冰糖）5塊，金桔 3個，熱開水 200ml，冷開水 100ml，
冰塊根據你想要的口感，適量新增即可，總之做出來很爽口啦！
3樓：匿名使用者
茉莉花茶（jasmine tea），又叫茉莉香片，屬於花茶，已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地為福建福州 [1-3] ，其茶香與茉莉花香互動融合，有「窨得茉莉無上味，列作人間第一香」的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。
在清朝時被列為貢品，有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶 [4] 。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉 [5] 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品
4樓：愛國者搗個蛋
用料香茅 1把
茉莉花茶 1包
冰糖 5、6顆
檸檬葉 2片
檸檬 2片
5分鐘，教你做香茅茉莉花冰茶的做法
茉莉花茶倒鍋裡，香茅1把倒鍋裡，冰糖放鍋裡，檸檬葉放鍋裡，加純淨水煮，我用的奶鍋～
大火燒開，中小火熬2、3分鐘關火，冷卻，放檸檬片把茶水濾出來，冷藏好就可以喝啦～
5樓：牢建木
印尼冰茶 用料 紅茶包 2包 糖 3-4湯匙 開水 一壺（約1升） 黃檸檬 1/4個 青檸檬 1/4個 新鮮香茅（檸檬草） 一根 冰塊（可選） 4-5塊 新鮮薄荷葉 3-5片 印尼冰茶的做法 開水沖泡紅茶包。兩三分鐘後取出茶包。 放置使變涼。
加入糖、新鮮薄荷葉、黃檸檬和青檸檬。放入冰箱。 一小時後取出。
香茅洗淨，切掉尾部，剝下一片切成段放入冰茶中，剩下的直接插入杯中，攪動幾下。 不怕冰的可以再加入冰塊。
自制奶茶,牛奶和茶的比例是?
6樓：匿名使用者
請先準備：
紅茶(最好是立頓紅茶包）
奶粉 方塊糖
過程很簡單：
先把紅茶包放入杯子沖泡一杯紅茶
取出茶包，往裡面加一些奶粉和糖塊攪拌就行啦！
這是最簡單的方法，而且衝出來的奶茶和市面上的一樣，還比較乾淨，至少是我們自己衝的，不加任色素的！！！
最後祝你成功噢！！
麥香奶茶
材料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
堅果奶茶
做法：1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
珍珠奶茶詳細製作方法
一包立頓紅茶
小半杯牛奶
燒開水,把茶包放入杯中,倒入開水.拉動茶包,直到顏色變得很紅.倒入加過熱的牛奶.再拉動茶包,然後取出茶包珍珠奶茶就做好了,不過沒有珍珠
臺灣珍珠奶茶技術配方
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
製作工具：
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。
中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。
時間到後，撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。
可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.
最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。
如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得有些膩口。因此放奶粉時一定要注意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺
用500**燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638ml）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1k**的比例煮開後，再小火熬10分鐘後 熄火靜置冷卻即可。
原味奶茶的製作方法
1.先將15公斤的水燒開至100度，倒入180克的茶葉，悶3-5分鐘後，把茶葉撈出。
(茶葉可以再用,再煮的話煮5分鐘左右)
2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖漿,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤
3.再加入1.3公斤奶精和1.4兩巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力醬也行)或(1.4兩咖啡粉)攪拌勻，再煮5分鐘就好了，如果是冰奶茶再冷藏，熱的用保溫瓶保溫
7樓：匿名使用者
我做過奶茶呢，曾經在奶茶店打過工~~~
可是我們做那個沒有用茶哦……
光珍珠，蜂蜜，奶，椰果，粉，熱水，（冰）—— 然後再壓模——插管……就沒了啊~~
沒這麼麻煩……
8樓：匿名使用者
倪在教我們不會做的秂嗎