1樓：大咖聊點美食
這道菜的由來聽媽媽說也是跟外婆學的，以前是光吃不做，今天我也來實踐一下。
原料：胡蘿蔔一個，豆皮一張，白菜幾片，黃瓜一根，粉絲一把，蒜瓣適量，豆芽，香菜幾根，鹽，糖，醋，生抽，雞精，香油，辣椒油，花椒，花生油。
做法：1：先將胡蘿蔔，黃瓜，白菜和豆皮都切成很細的絲，香菜切成小斷，豆芽和粉絲都放在熱水裡燙一下，豆芽撈出擠出水分備用，粉絲要過一下涼水，剪成小段。
2：大蒜切成蒜末，根據個人口味放多或是少。
3：鍋裡放一些有，油6成熱的時候就放入花椒，可以適量的多一些，炸出香味，關火把花椒撈出來，趁熱把油潑在蒜末上，緊接著就加鹽，糖，雞精，生抽，香油，辣椒油。
4：然後就放一起攪拌，多攪拌一會，才會更入味。
第二道菜也是簡單易上手的，不僅好吃，而且也好看，親戚朋友來也是可以上桌的哦。
需要準備的材料：黃瓜兩根，胡蘿蔔一根，雞腿菇幾根，鹽，糖，醬油，醋，花椒，還有適量的小茴香。
做法：1：先把黃瓜切成薄片，胡蘿蔔切成細絲，雞腿菇撕成小細條。
2：燒開水，把胡蘿蔔和雞腿菇燙熟，擠幹水分備用。
3：放糖，鹽，小茴香，花椒，辣椒，攪拌一起，潑上熱油。
4：再加少許的醋，醬油，芝麻油進去攪拌。
生活需要儀式感，我們可以做個好看點的拼盤，把雞腿菇和胡蘿蔔拌好以後放在中間位置，旁邊一圈用黃瓜片圍起來一個圈圈的形狀，這樣是不是即美味又美觀。
配上老媽準備好的八寶飯，就再好不過了。因為老舅特別喜歡吃老媽做的八寶飯，聽說要來，昨天晚上就準備好了，誰知道早上打**說出不來了，村裡封上了，為了不給大家添麻煩，春節就不走動了於是我們就沾了老舅的光。
這個八寶飯感覺還是很麻煩的，媽媽說每家的做法都不一樣，她是根據自己的口味做的。
需要準備的有糯米，還有八種乾果，自己家有什麼就用什麼也可以。我們用的是核桃，蜜棗，葡萄乾，枸杞，開心果，腰果，烏梅，紅棗。
先蒸糯米飯，整數以後取一個稍微大一點的碗，先把乾果混合一起，然後一層糯米飯，再一層乾果，再加一層糯米飯，鋪滿為止，然後倒扣在盤子裡。
吃的時候就放在蒸鍋裡蒸兒時分鐘就可以直接吃了，我喜歡在上面加一層蜂蜜，吃起來甜甜糯糯的，味道更棒。
宅在家裡這麼久了，家裡的大魚大肉吃的也不多了，宅在家不知道吃什麼好？我們宅在家，也要好好吃飯，保持好心情。特別是在飲食上一定要注意補充營養、增強體質，增加我們身體的抵抗力，不用犯愁，推薦最受歡迎的15道家常菜，都是做法簡單的家常菜，還特別下飯，百吃不厭，你也學會它，做給家人吃，不用為每天的一日三餐犯愁了，下面一起看看都有哪些菜：
2樓：小小吃貨
西紅柿炒雞蛋最簡單了，韭菜炒雞蛋，青椒炒土豆絲，也可以胡蘿蔔炒肉片、萵筍炒肉片，這些都是很容易做的，省時省力不復雜。
3樓：橘子樹開花的季節
在家可以用青椒炒雞蛋，簡單方便又快。而且還好吃。將雞蛋放入油鍋中炸熟，再放入青椒，放入一點鹽。
4樓：hi茉莉姐
酸辣土豆絲，做法簡單，用時短，好吃不膩還下飯。
5樓：天才人物我無敵
酸辣土豆絲絕對是首選，將切好的吐司放入開水中焯燙30秒左右撈出過涼水控幹水分，然後在熱鍋涼油大火翻炒，這樣做出來的土豆絲特別爽口。
迷茫工作不知道自己幹什麼了，迷茫不知道自己適合幹什麼工作
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