1樓:璩從凝
溫敏電阻和保險管為主要電熱源組成。
2樓:匿名使用者
普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、槓桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。
3樓:布佑平同女
主要由鍋體、鍋蓋、鍋、發熱盤、限溫器、開關、指示燈、插座等組成。
4樓:匿名使用者
發熱盤,限溫器,保溫開關,槓桿開關,限流電阻等等!
5樓:匿名使用者
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。
現在已經成為日常家用電器,電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一臺電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於2023年代。
其實電飯煲背後的原理並不複雜,只要我們懂得一點點物理便可以瞭解。當飯煮好的時候,電飯煲內的水便會蒸發,由液態轉為氣態。物體由液態轉為氣態時,要吸收一定的能量,叫做「潛熱」。
這時候,溫度會一直停留在沸點。直至水分蒸發後,飯煲裡的溫度便會再次上升。電飯煲裡面有溫度計和電子零件,當它發現溫度再次上升的話,便會自動停止煮飯。
1、發熱盤:這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤,內鍋就放在它上面,取下內鍋就可以看見。
2、限溫器:又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧,可以按動,位置在發熱盤的**。
煮飯時,按下煮飯開關時,靠磁鋼的吸力帶動槓桿開關使電源觸點保持接通,當煮米飯時,鍋底的溫度不斷升高,永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱,當內鍋裡的水被蒸發掉,鍋底的溫度達到103±2c時,磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力,限溫器被彈簧頂下,帶動槓桿開關,切斷電源。
3、保溫開關:又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。
煮飯時,鍋內溫度升高,由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同,結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80c以上時,在向上彎曲的雙金屬片推動下,彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換,從而切斷髮熱管的電源,停止加熱。當鍋內溫度下降到80c以下時,雙金屬片逐漸冷卻復原,常開與常閉觸點再次轉換,接通發熱管電源,進行加熱。
如此反覆,即達到保溫效果。
4、槓桿開關:該開關完全是機械結構,有一個常開觸點。煮飯時,按下此開關,給發熱管接通電源,同時給加熱指示燈供電使之點亮。
飯好時,限溫器彈下,帶動槓桿開關,使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。
5、限流電阻:外觀金黃色或白色為多,大小象3w電阻,按在發熱管與電源之間,起著保護髮熱管的作用。常用的限流電阻為185c 5a或10a(根據電飯煲功率而定)。
限流電阻是保護髮熱管的關鍵元件,有能用導線代替。
電飯煲是由什麼組成的
6樓:匿名使用者
1、煲蓋: 由提手(扣手)、按鈕開關、煲蓋面蓋、內圈、保溫板、密封圈、內蓋等組成。 提手、按鈕開關、煲蓋面蓋、內圈的材料為改性pp; 密封圈的材料為無毒矽膠; 保溫板、內蓋的材料為鋁板。
2、煲體分結構件和電氣件結構件: 由中環、外殼(印花鐵)、控制面板、接水盒、裝飾耳、控制面貼、保溫罩、底座等組成。 中環、控制面板、底座的材料為改性pp; 外殼的材料為馬口鐵; 保溫罩的材料為q235鐵板。
3、電氣件 普通電飯煲的電氣件:由按鍵、槓桿機構、微動開關、磁鋼限溫器、保溫器、電路板、電熱盤、溫度保險絲、連線導線、煲體插座、電源線等組成。 多功能電飯煲的電氣件:
除普通電飯煲的電氣件外,還有一個轉換開關。 電腦型的電飯煲的電氣件:由電路板、感溫器、輸入及顯示部件、電熱盤、溫度保險絲、連線導線、煲體插座、電源線等組成。
4、內鍋 內鍋的材料為合金鋁,內噴不沾油塗層。 附件 附件包括:蒸籠、飯勺、湯勺(有的多功能煲配有)、量杯等。 ①蒸籠的材料一般為改性pp; ②飯勺、湯勺、量杯的材料為pp。
電飯煲的基本結構
7樓:匿名使用者
電飯鍋的分類和電飯鍋的結構特點。
1)加熱形式上分有:
間接加熱式電飯鍋,其結構分為內鍋、外鍋和鍋體三層。內鍋是用來裝食物的,外鍋是用來安裝電熱元件、調溫器和定時器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體,且密封起來。
最外層是鍋體,起著安全防護和裝飾的雙重作用。這種電飯鍋的優點是:食物加熱均勻,做出的飯上下軟硬一致,內鍋可取下,清洗方便;缺點是:
結構較複雜,費時間,耗電多;
直接加熱式電飯鍋:這種電飯鍋的特點是:使用時電熱元件直接對放食物的內鍋加熱。
不像間接加熱式電飯鍋那樣,電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽,蒸汽再對內鍋中的食物進行加熱。因此,其效率高,省時省電,缺點是做出的飯容易上下軟硬不一致。
2)從結構形式上分有:
組合式電飯鍋,鍋體和電熱座之間沒有緊固連線,鍋體放在電熱座上,可以方便地取下,既便於清洗,又可以放到其他發熱體上或餐桌上;
整體式電飯鍋,電熱元件直接固定在鍋體的底部,全鍋形成一個整體。整體式電飯鍋由於鍋體的結構不同,又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。
3)按控制方式分有:
保溫式,煮飯時按下電源開關,飯熟後電源自動斷開,當溫度下降到65℃以下時,保溫開關又接通電路,溫度上升到65℃時,電源又自動斷開,如此交替通斷達到保溫的目的。
定時啟動保溫式,鍋內將米、水放好後,開啟定時器開關,可在12h內任選開始煮飯時間。飯煮好後能自動保溫,節省能源。
電腦控制式,採用電腦進行程式控制,使電飯鍋的工作自動化程式更高。
電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不鏽鋼等。內鍋的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層,使煮飯時不易糊,並且容易清洗。
電飯鍋的發熱元件,有電熱管式發熱板及。
元件發熱板。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度,壽命長、效率高;
c.元件發熱板具有正溫度電阻係數和自動控制溫度的特性,效率高,無明火,安全性高,溫度上升快,受電源波動影響小。
電飯鍋的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統和磁性材料溫度控制系統,前者不如後者安全可靠。
8樓:迅雷飛貓
1 發熱盤 2 內膽 3溫度控制 三部分。
電飯鍋的結構
9樓:匿名使用者
電飯鍋一般由鍋體、電熱元件、控溫和定時裝置3部分組成。
鍋體:有內、外兩層或內、中、外3層。內鍋體用來盛裝欲烹製的食物,常以鋁合金、搪瓷或不鏽鋼製作,其內表面塗覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋;外鍋體起安。
全防護和保溫作用,一般均用薄鋼板製作,表面噴漆或塗搪。內外兩層鍋體之間可以是空氣夾層,也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內外兩層鍋體間加有中鍋體,形成蒸鍋並起雙重保溫作用。
電熱元件:通常為金屬管式,大多鑄於鋁質發熱板裡,發出的熱量經發熱板 電飯鍋均勻地加熱內鍋體底部。一般電飯鍋僅設一隻底部電熱元件。
為獲得更佳烹製效果,有些高檔產品上設2~4只電熱元件,分別作為頂蓋加熱器、側周加熱器,功率可分多檔。
控溫和定時裝置:普通電飯鍋上常採用的控溫裝置,一般由限溫器和恆溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會超過某一定值(通常為103±2℃),安裝在發熱板中心的空腔處;後者保證鍋內食物煮熟後穩定在60~80℃,安裝在發熱板下或其他適當位置。
80年代以後,定時器在電飯鍋上的應用越來越多,主要是發條式機械定時器。
10樓:網友
老師傅介紹:電飯鍋的內部結構和常見故障,以及相應的維修方法!
電飯煲 ,有哪些主要元器件,同時容易壞。
11樓:象楚楚漫櫻
、電飯煲的主要元件有加熱盤、保溫加熱器溫控開關、溫度保險絲、炊飯開關、等等,、同時易損壞的是,保險絲、溫控器等容易損壞。
電飯鍋的結構組成
電飯鍋的內部結構是什麼?
電飯煲組成結構是怎樣的?
12樓:6108方案
電飯煲主要是由發熱盤、限溫器、保溫開關、槓桿開關、限流電阻、指示燈、插座等部件組成的。
發熱盤:這是電飯煲的主要發熱元件。
限溫器:又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧,位置在發熱盤的**。
保溫開關:又稱恆溫器。
槓桿開關:開關完全是機械結構,有一個常開觸點。
限流電阻:限流電阻是保護髮熱管的關鍵元件。
13樓:蘭波海天一色
電飯煲 組成結構是: 發熱管 底盤 桶體 不粘材料鍋 蓋 組成。
高壓開關櫃有哪些電氣元器件組成
清秋紅葉 高壓開關櫃在電力系統發電 輸電 配電 電能轉換和消耗中起通斷 控制或保 護等作用,高壓櫃的組成主要包括高壓斷路器 高壓隔離開關與接地開關 高壓 負荷開關 高壓自動重合與分段器,高壓操作機構 高壓防爆配電裝置和高壓開 關櫃等幾大類。高壓開關櫃的組成及元器件 開關櫃的組成 開關櫃應滿足gb39...
有哪些電飯煲美食值得,有哪些電飯煲美食值得推薦?
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多功能電飯煲有哪些功能,多功能電飯煲有什麼用途
帶有wifi功能的智慧觸控電飯煲,功能特別多,普通的家庭中老年人無法操作齊全。現在電飯煲真的是很智慧,我上個星期陪我媽看了一圈下來,最後在 的官方 裡買了飛利浦的hd4777,有9種米飯選單,可以煮粥,泡飯 米飯,煲仔飯之類,選擇很多 象田是臺灣的一家專注於做高階電飯煲的老品牌了,產品品質一直都不錯...