1樓：商務
有機磷和氨基甲酸酯類以及一些殺菌劑一般幾天或幾周後清洗後可吃。
農藥殘留時間分析：
有機氯農藥在土壤中的殘留期最長，可達數年至20～30年之久。
其次是均二氮苯類和苯氧乙酸類除草劑，殘留期一般在數月至一年左右。
有機磷和氨基甲酸酯類以及一些殺菌劑的殘留時間一般只有幾天或幾周，在土壤中很少有積累。
各種農藥在土壤中的殘留時間主要決定於其本身的理化性質，此外還與土壤質地、有機質含量、酸鹼度、水分含量、土壤微生物群落、耕作制度和作物型別等多種因素有關。
農藥在各種型別土壤中殘留時間的長短順序為：有機質土壤》砂壤》粉砂壤》粘壤。
對環境保護而言，殘留期越短越好。
而對植物保護，殘留期過短則不能達到預期的防治效果。
因此，在進行農藥殘留期評價時，應從防止汙染和提高藥效兩方面來衡量，二者不得偏廢其一。
對於一般的蔬果，採用以下方法可將農藥去除：
沖洗 附著在菠菜、雞毛菜等葉菜上的農藥，可放在水槽或面盆中，一邊衝、一邊洗、一邊排水，即流水洗菜，反覆衝幾次，可有效地將殘留農藥沖洗掉。
用淘米水浸泡，農藥多酸性，遇鹼性物質會因中和作用失去部分毒性。而淘米水呈弱鹼性，可起到解毒作用。將買回的蔬菜水果先用清水衝一遍，再放入淘米水中浸泡30分鐘，然後用清水漂洗乾淨。
削皮法 對馬鈴薯、胡蘿蔔、絲瓜、冬瓜等蔬菜以及蘋果、梨等水果，洗淨削皮也可去掉上面的農藥殘毒。
煮沸法，烹調前，可將芹菜、菜花等蔬菜放在沸水中略煮一下，可去除90％以上殘留農藥。
洗潔精消毒法 將洗淨的蔬菜、水果放入滴入洗潔精的清水中浸泡幾分鐘，再用清水沖洗乾淨。
2樓：匿名使用者
現在很多農藥都是低殘留、低毒的，一般用藥後7天就可以了，還不放心就買回來用清水泡一段時間就絕對沒問題了。
3樓：侃侃玩玩
水果打了農藥七八天過後就沒事了。就可以吃了.
4樓：匿名使用者
半個月，下了雨可以少幾天
果樹打藥後能吃嗎
5樓：匿名使用者
打藥後能不能吃主要是根據藥的殘效期決定的。一般菊酯類的藥用後一週就可食用了；而有機磷農藥至少要一個月到一個半月。一般在藥品的使用說明書上都有此項說明，你可以仔細看看。
如無說明，你也可以向銷售商諮詢。
6樓：匿名使用者
因為在花bai期中打藥，du會影響授粉，zhi但在花粉未成熟（變dao亮）時，也就內是初放時是可容以噴藥的，不但要噴，而且要及時，否則會影響花的質量，也影響座果，此期不會影響授粉與結實的。 如果花葯已成熟，處於座果期，則儘量不要噴施液態農藥，可以選擇煙燻劑進行防治，並在座果後及時補噴其他殺蟲劑。因為煙燻劑需要在密封條件下才能發揮最佳的作用，果園一般不會封閉。
在花期中噴施農藥，也會殺死一些授粉昆蟲，如蜜蜂等。
7樓：匿名使用者
能吃，多用水沖洗一下，用水沖洗能去掉農藥。
8樓：匿名使用者
能夠,不過你要弄乾淨
打過農藥的蔬菜和水果到底能吃嗎？
9樓：其永昌
我都吃了二十多年了，你說能不能吃？
現在有幾個蔬菜和水果沒打過農藥？？
沒打過農藥的，賣相一定是很難看很難看的，有的還會有蟲眼啥的你會買嗎？？？現在哪個不是挑著好看的順眼的東西買？？？
10樓：汝彗雲
要看什麼蔬菜了，還有農藥殘留量，現在的果蔬基本都要打農藥，你在菜市場買到的蔬菜，除了那種特別貴的無公害蔬菜之外都是打過農藥的，只要處理得當問題不大。食用前用清水浸泡半個小時，洗淨就成。但是韭菜是農藥重災區，屬於漫灌型，農藥都在內部，所以少吃。
芹菜是無農藥的，因為沒有蟲子愛吃芹菜
11樓：
打過農藥的蔬菜和水果，當然能吃啦。只要不是那種黑心的商人，直接把農藥用注射器注入到蔬菜瓜果裡面。只是用農藥噴灑在蔬菜瓜果的表面，其實只要我們在吃之前用清水洗乾淨，就沒有多大的問題。
畢竟農藥是經過稀釋的，而且不可能噴灑過農藥之後，馬上就採摘進行銷售。只要時間一久，蔬菜水果上面的農藥殘留就會揮發到空氣或者經過雨水的沖刷還減少農藥的成分。所以我們只要在購買蔬菜水果之後，用清水洗乾淨，就可以放心使用了。
12樓：逗比小朋友吶
能吃的，但是不能馬上吃，等過了安全期就可以了！
安全間隔期是指最後一次施藥至放牧、收穫（採收）、使用、消耗作物前的時期，自噴藥後到殘留量降到最大允許殘留量所需間隔時間。在果園中用藥，最後一次噴藥與收穫之間必須大於安全間隔期，以防人畜中毒。水果也不能馬上吃。
最好等一個星期多，還有就是最好下一場大雨，這樣農藥就沒什麼殘留了。
打了農藥的蔬菜幾天能吃
13樓：匿名使用者
通常附在菜葉上的殘留農藥五天到一週就會揮發掉，但為了安全起見最好用洗滌劑浸泡10-15分鐘，或者用清水浸泡30-60分鐘。用洗滌劑浸泡，農藥去除得更快。
擴充套件資料
隨著栽培技術的不斷進步，蔬菜的生長期已越來越短，而隨著環境汙染的加劇，蔬菜的病蟲害也越來越重，絕大部分蔬菜需要連續多次放藥後才能成熟上市。
農藥汙染較重的有葉類蔬菜，其中韭菜、油菜受到的汙染比例最大。茄果類蔬菜如青椒、番茄等，嫩莢類蔬菜如豆角等，鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等，農藥的汙染相對較小，但有的比較大。
儘量到有衛生監督的正規 市場買果蔬， 產品包裝上有「質量安全」、「無公害產品」、「綠色食品」、「有機食品」4種標誌之一的，相對而言，更加安全可靠。
果蔬要先沖洗後浸泡， 即把果蔬面徹底清洗後再入清水浸泡10分鐘，但別浸泡時間過長，以免表面農藥進入水後返回果蔬內部。
14樓：杏花春雨
關鍵要看打的是何種農藥。如果是高效低毒的，用藥後7-10天后可以吃；中等毒性的，用藥後15天后可以吃；而噴灑了高度、高殘留的農藥的蔬菜，多長時間都不能吃，如：甲胺磷、對硫磷（1605）、甲拌磷（3911）、克百威（呋喃丹）、久效磷、甲基異柳磷、滅多威、六六
六、敵百蟲等等。
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