生活中有哪些中毒的東西,生活中有哪些經常接觸的劇毒食物?

時間 2021-10-26 05:21:24

1樓:廬山進口堅果

沒炒熟的豆角,發綠的土豆,味精加雞蛋(有可能),發黴的大米,銅火鍋涮羊肉的湯不能多喝,可能會嘔吐這個太多了,,,

2樓:薄懋

裝修裡的甲醛。現在很多城市都有的霧霾。主婦做飯時的油煙。還有,能讓人慢性中毒的二手菸,還有很多人不當回事的熬夜。

3樓:匿名使用者

沒炒熟的豆角,你確定有毒?我記得我們村兒有個小孩子,他直接吃生豆角,吃的老有味兒了。哈哈哈哈哈。現在不還活的好好的嗎?

4樓:匿名使用者

最常見的就是蘑菇了,有一個同學老家是雲南的,那邊各種蘑菇特別多,他們經常去自己摘,基本上都能分清楚有毒沒毒的,但是偶爾也會失手摘幾顆不那麼安全的,這時候就是大型幻覺現場,各種搞笑的事情。

5樓:不識你的好歹

山上採的菌類要很小心 一些長的很好看的蘑菇通常都有毒 還有那種味道很刺鼻粘糊糊的

還有長了芽的番薯好像會中毒

6樓:匿名使用者

我覺得生活中最能讓人中毒的東西是手機,手機在手,天下全有,不管是在吃飯、聚會、等車、睡覺……無論何時何地都能見到低頭玩手機的身影,現在連三歲小孩都會玩手機。

7樓:

生話中有許多中毒的東西,土豆長芽,豆角設炒熟,羊肉湯有漂泠,只要懂得些常識,就不會發生中毒了

8樓:知道啦

一是飲食方面,如毒菇、變質食品、不正確烹製方法的食品,如豆類,,發芽的土豆紅薯,工業汙染飲用水源等。二是環境方面,如煤氣中毒,甲醛中毒等。三是突發意外事故如有毒化學物質突然洩露等。

所以,應引起人們的重視,多加小心。

9樓:孔老夫子

夾竹桃,常見綠化植物,花色豔麗,極易引人注目,好多小孩一不小心就中標了,嘣!

10樓:kk卡卡

生活中的食物中毒,看上去離我們很遙遠,但危險時刻在我們周圍,一旦誤食了一些處理不當的食物,輕者腹痛嘔吐,重者喪命,如未充分加熱的豆漿,未熟透的四季豆,發芽了的土豆,儲存不完善的隔夜飯菜等等,吃了都有可能有損我們的身體健康

11樓:之辭c丷

食物中毒常指食入有毒食物而引起的急性中毒現象。   (1)細菌性食物中毒:主要原因是食物受到細菌汙染,食物中含有大量致病的活細菌。

細菌性食物中毒多發於高溫、潮溼的夏秋季節,尤其是6-9月份。

這時細菌會在各種動、植物上迅速生長繁殖,如果烹調、儲藏不當,很容易發生中毒。   (2)化學性食物中毒:主要是農藥、化肥、鼠藥、亞硝酸鹽和鉛等有毒化學物質大量混入食品所致。

這類食物中毒的症狀比較嚴重。   (3)有毒動物中毒:如河豚魚、生魚膽等中毒。

這些動物體內含有某些毒素,在加工、烹調時如果沒有清除或破壞掉,吃後就會中毒。   (4)有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、發芽土豆中毒等。

這主要是因為種植、儲藏或加工方法不對而沒能除去食物中的天然毒素所致。   (5)真菌毒素食物中毒:如黴變甘蔗中毒、黴變花生或玉米中毒等,這主要是因為食物被產毒黴菌汙染併產生大量黴菌而引起。

12樓:簡單幸福的

發芽的土豆,沒煮熟的四季豆,沒煮透的豆漿,黴變的食物,生爐子一氧化碳中毒,煤氣,瓦斯,喝生啤吃沒熟透的海鮮,打破的體溫計汞中毒,毒鼠強,農藥等都是生活中容易中毒的。

13樓:惡魔vs天使

發芽的土豆,腐爛的水果,沒炒熟的豆角,山上採的野蘑菇最好不要食用,發黴的堅果,還有剛裝修好房子不能急於去住,反正生活之中有好多東西,切記一定要吃新鮮的食物、果疏,有了健康的身體就有一切。

14樓:蒙利思咎

1.紅薯和柿子——會得結

2雞蛋和糖精——容易中毒

3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

4.豆腐和蜂蜜——引發耳聾

5蘿蔔和木耳——**發炎

6芋頭和香蕉——腹

7花生和黃瓜——傷害腎臟

8牛肉和栗子——引起嘔吐

9兔肉和芹菜——容易脫髮

10螃蟹和柿子——腹瀉

11鯉魚和甘草——會中毒

相剋的食物—— 有些蔬菜不能搭配吃

豬肉菱角同食會肝疼,羊肉西瓜相會定互侵

狗肉如遇綠豆會傷身,蘿蔔水果不利甲狀腺;

魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

不宜吃的食物

發芽、發青的土豆有毒,不能吃

新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。

沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。

老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得

嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。

皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。

烤焦的食物不能吃,吃後易患癌。

爛姜有極毒,能壞死肝細胞,切不可吃。

生豆油含有苯,會破壞造血系統,不可吃。

久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。

太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。

未熟透的豆漿不能吃,吃易中毒。

醃製的食物含有致癌物質,不宜多吃。

烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。

柿子空服易患胃內柿結石,千萬不要吃。

食品新增劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

15樓:

上面說味精加雞蛋,其實是糖精加雞蛋,吃了就中毒,而且很嚴重,能致人死亡,糖精現在沒有了,都是用甜蜜素替代白糖,過去物資匱乏,白糖很少,就用糖精替代,聽說有人炒雞蛋加了糖精,致人死亡的

16樓:匿名使用者

沒炒熟的豆角,發芽的土豆,長黑斑、紅紫斑的白菜等

生活中有哪些經常接觸的劇毒食物?

17樓:圈住的情

第一種就是四季豆四季豆是菜豆的別名,它有美容養顏保護心臟的作用,但是另一方面,它含有一種叫做皁苷的天然有毒物質,如果四季豆沒有煮熟,那麼四季豆中的皁苷會強烈的刺激人體的消化道,並且在四季豆中還存在一種叫做凝血素的東西,具有凝血作用。

為了防止在生活**現四季豆中毒的現象,我們一定要在煮四季豆時將其煮透、煮熟。

第二種就是生活中常見的水果的種子和果核比如桃,梨,李子,蘋果等這些我小時候就經常可以在家裡書上摘著吃的東西。小時候總是把桃子核裡新鮮種子拿出來孵小雞,長大了才知道那些東西其實是有劇毒的,慶幸自己現在還活著。

18樓:白景初小童鞋

1.四季豆

如果四季豆未煮熟,豆中的皁素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現胃腸炎症狀。為了防止出現四季豆中毒,一定要將四季豆煮透、煮熟。

2.蠶豆

蠶豆種子中含有巢菜鹼苷,人食用這種物質後,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹製不當,常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4~24小時後發病。

為了防止出現蠶豆中毒,最好不要吃新鮮的嫩蠶豆,而且一定要煮熟後再食用。

3.生豆漿

由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。為了防止飲用生豆漿中毒,在煮豆漿時,出現「假沸」後還應繼續加熱至100℃。煮熟的豆漿沒有泡沫,而且消失的泡沫也表明皁素等有毒成分受到破壞,然後再用小火煮10分鐘左右,這樣即可達到安全食用的目的。

4.木薯

儘管木薯的塊根富含澱粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質,而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。

其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生遊離的氫氰酸,從而使人體中毒。

5.發芽馬鈴薯

馬鈴薯是家庭餐桌上經常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄鹼(馬鈴薯毒素、龍葵苷),馬鈴薯全株都含有這種毒素,不過,各部位含量不同,成熟馬鈴薯含量較少,一般不引起中毒。為了防止馬鈴薯中毒,我們可將馬鈴薯貯藏在乾燥陰涼的地方,防止發芽。吃時,如果發現發芽或皮肉呈黑綠色時,最好不要食用。

6.青菜

青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽,可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,此外,亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧,從而引起組織機體缺氧,使人發生中毒。

7.黃花菜

黃花菜又被稱為金針菜,是人們喜愛的菜餚之一。但黃花菜中含有秋水仙鹼,如果人體攝入秋水仙鹼後,會在人體組織內被氧化,生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質,可毒害人體胃腸道、泌尿系統,嚴重威脅健康。

一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即可引起中毒。

要防止出現鮮黃花菜中毒,可將鮮黃花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可將大部分水溶性秋水仙鹼去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透,再烹調食用。

8.十字花科類蔬菜

十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿蔔等,這類蔬菜大多含有芥子油苷,這種芥子油苷是一種可阻止人體生長髮育和致甲狀腺腫的毒素。不同的蔬菜,或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大,如果處理不好,可能會使人們出現甲狀腺腫大、代謝紊亂,出現中毒症狀,甚至死亡。

19樓:黯

1、青西紅柿

據研究,青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。

2、鮮蠶豆

有的人體內缺少某種酶,食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合徵。症狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等,若不及時搶救,會因極度貧血而死亡。

3、鮮木耳和變質白木耳

鮮木耳中含有一種光感物質,人食用後,會隨血液迴圈分佈到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易被咽喉粘膜吸收,導致咽喉水腫。腐爛變質的白木耳會產生大量的酵米麵黃桿菌,食用後胃部會感到不適,嚴重者可出現中毒性休克。

20樓:小蚊子很忙

腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質,可誘發肝癌、食道癌。

21樓:

土豆發芽、變綠之後不可以食用,芸豆炒不熟吃了容易食物中毒。

22樓:小小詩華

綠豆芽,還有發芽的土豆是我們經常接觸到的劇毒食物。

23樓:匿名使用者

海鮮,有一些海鮮如果處理不好的話,就是毒藥。

24樓:

沒煮熟的四季豆,發了芽的土豆。

25樓:

黃花菜裡的劇毒。有人做過實驗:從我們常吃的黃花菜裡提取出一種化學物質,將它注射到實驗用的小白鼠身體裡,結果不到1分鐘,小白鼠便死亡了。這種致命的毒素就是—秋水仙鹼。

26樓:

菇類食物比較容易被人誤食中毒,很多人對菇類無法辨別。

27樓:嫌疑人小

劇毒食物生活中應該比較少,多得是那些相剋的食物遇到一塊。

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