1樓：教育知識之家
洋蔥應該存放在乾燥、通風、陰涼的地方。 儲存洋蔥時溼度太高會加速洋蔥腐敗和發芽的概率，所以要保持環境乾燥，裝洋蔥的容器要容易散發水汽，如網袋、竹籃等。通風的地方可以使洋蔥保持乾燥。
陰涼的環境可以使洋蔥的儲藏期變長。
2樓：停下來了壞孩子
洋蔥在比較乾燥並且寒冷的環境中，都是比較適應的，在溫度達到0度或者負1度的時候，並且溼度保持80%的時候，就能夠減少損耗 。進行掛藏儲存，顧名思義，就是把洋蔥掛起來，但掛的方式是有講究的，要把洋蔥綁在架子上，不能接觸地面，要用一些物體圍上，防止下雨的時候偶被淋溼，而這個懸掛的地方，要選擇陰涼乾燥的地方。
3樓：蕾蕾
可以把洋蔥放在地窖裡面，也可以把洋蔥放在太陽下面照射，這樣的儲存方式都可以提高儲存時間。
4樓：溫柔的女人
想要做好這種科學的儲存，其實最好的辦法就是放在這個地窖裡面是很不錯的，而且就是它這個儲存時間會非常的長，達到很好的一種效果。
5樓：愛情來了擋不住
洋蔥還是非常好儲存的，可以放在一些陰涼通風的地方，不要著水，這樣儲存是不容易爛的，而且也不會幹。
家庭如何儲存大蔥
6樓：燕燕知識百科
秋季，在市場上購買一些過冬需要用的大蔥，購買量的多少根據自己情況確定。市場上買的大蔥，有的已經是賣家收拾好的，直接可以進行晾乾即可。如果賣家沒收拾的，需要自己收拾，即去掉大部分蔥葉、去掉泥土、幹葉等。
想辦法去掉大蔥多餘的水分，放在通風、乾燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太陽照不到，時間需要長些。等大蔥不潮溼，看去比較干時，收起來捆成小捆，放至乾燥處貯存起來即可。
如果是在農村或者有獨立的地方貯存，以上即可了。如果是住在城裡或者家裡沒地方貯存，那麼還可以對曬乾後大蔥再進行一些細緻的收拾。可以把泥土、幹蔥葉等重新去一次，保證大蔥整體比較乾淨。
經過再次的收拾整理，大蔥已經是很乾淨了，可以根據平時吃的量的多少，比如3-5根一小捆或者10根、8根一小捆等，整理後放在乾燥處，吃的時候拿出一小捆即可，沒事不要搬。否則容易爛。
7樓：霞姐美食技術
教你儲存大蔥的小技巧。
8樓：厙若楓
方法一：巧用塑膠袋。
首先我們將大蒜的須減掉，然後將已經乾燥的蔥葉也摘除掉，最後準備乙個大點的塑膠袋將大蔥包裹在內，並且用繩子將塑膠袋紮緊。
接著再拿一根牙籤，在塑膠袋上扎幾個小孔，這樣可讓大蔥通風而不至於變乾燥。
方法二：巧用報紙。
我們將大蔥表面的泥土和多餘的蔥葉都清潔一下，讓大蔥看著乾淨許多。然後拿一張大報紙將大蔥包裹起來，最後放在陰涼通風處，這樣大蔥能夠儲存很長時間。
大量洋蔥如何儲存
9樓：
親，您好，很高興為您解答：<>
一、常溫儲存1、洋蔥是一種非常好的蔬菜，但是它也很容易出現變質，所以一定要合理儲存好洋蔥。2、首先新鮮的洋蔥不能馬上放到冰箱裡面進行冷藏的，因為洋蔥的味道很濃郁，會和冰箱裡其他食材串味，所以一定要把洋蔥放在竹籃或紙袋中，然後再放到通風陰涼處較好。3、由於洋蔥害怕悶熱，如果要使用袋裝，叢旦含注意袋口不能密封，而且為了保持透氣，還不能使用塑膠袋儲存。
4、還沒有處理的馬鈴薯一般也是使用常溫儲存，但注意馬鈴薯不能跟洋蔥放在一起，因為洋蔥會吸附馬鈴薯的水氣，導致洋蔥出現腐壞或發芽。二、垛藏法1、使用垛藏儲存洋蔥時一定要先選擇則乙個地勢較高、土壤乾燥、排水條件好的場地，然後可以在地面上墊上一些枕木，鋪上一層厚厚的秸稈。2、再把洋蔥交錯擺放，碼成乙個長5-6公尺，寬公尺，高公尺的小方垛，之後將垛頂蓋上3-4層的草蓆，外面一定要加上一層油氈或防水布，再使用繩子綁緊，最後用泥土封嚴藏垛。
3、這種方法一次最少可以儲存5噸左右的洋蔥，最少可以儲存3個月以上。三、冷庫儲藏法1、在儲藏前一定要挑選乾淨、新鮮、無破遲羨損的煙囪，然後在8月下旬洋蔥脫離休眠之前統一放到冷庫，然後再把冷藏室溫度恆定為0°c，這樣就能長期進行儲藏。大量洋蔥怎麼儲存時間長2、但是使用這種方法一定要注意冷藏室內的溼度，以免溼度過高導致洋蔥腐爛。
冬天家庭如何儲存洋蔥
10樓：啦啦的大神
洋蔥應該在室溫下儲藏，避免陽光直射，這樣才能讓它們的味道更好。空氣流通的環境最適合儲藏洋蔥。
洋蔥怎樣儲存，洋蔥的儲存方法
11樓：速聖
1、採前噴灑抑芽劑貯藏的洋蔥在收穫前7－10天停止澆水，在收穫前7－14天，選晴天在田間噴青鮮素（mh）水溶液，每畝用量50－75千克，並可加入200克洗衣粉，以增加粘著性。經青鮮素處理的洋蔥，可貯藏到翌年3－5月份，仍不萌芽。但由於生長點受到破壞，不能留作種用。
2、冷庫貯藏冷庫貯藏為強迫休眠法，當洋蔥頭通過休眠即將發芽時，進入低溫的環境，使洋蔥繼續休眠以延長貯藏期。方法是在8月下旬洋蔥脫離自然休眠以前裝箱（筐）存放冷庫。入庫前先將挑選好的蔥頭預冷降溫，當洋蔥品溫接近貯藏溫度時，入冷庫貯藏，庫房溫度控制在0－3℃，溫度波動要儘量小，波動大易引起生理病變。
12樓：東有百花卻無秋
涼塊的地方別讓太陽曬。
洋蔥儲藏新鮮效益才能好，洋蔥採收後該怎麼儲藏？
13樓：時尚的安安
高溫也可以抑制大蒜髮芽，可以藉助烤箱等工具，加熱大蒜，直到到蒜頭摸起來稍稍燙手即可，然後放在陰涼乾燥處即可；採收的洋蔥和大蒜應在通風向陽處進行充分晾曬，高溫也可以抑制大蒜髮芽，可以藉助烤箱等工具，加熱大蒜，直到到蒜頭摸起來稍稍燙手即可，然後放在陰涼乾燥處即可；剔除機械傷、病蟲、發育不良的洋蔥和大蒜，去假莖，留頭貯藏。蒜頭和蔥頭裝入筐或網袋內入庫貯藏。
大蒜儲存的時候一定要一瓣一瓣的剝開，因為不剝開的容易發黴。如果少量的大蒜可以放在室內通風處，比如籃子裡、紙盒裡都可以。曬乾後其根部的泥也幹了，把這些泥揉掉，防止空氣水分被吸收後自主發芽已經切過的蔥和蔥頭必須放入密封的保鮮袋中密封儲存，隔絕空氣接觸汙染，避免造成水分流失。
洋蔥含有植物素和大蒜素，這兩種物質都具有很強的殺菌能力，能夠起到抵禦病毒細菌。
切過的蔥用廚房紙包裡好放冰箱冷藏就能儲存數天。而蔥頭可以插入有少量水的杯裡就能儲存數天。裝塑膠袋裡，放冰箱保鮮用保鮮膜包好放進冰箱裡表面水分晾乾裝保鮮盒放冰箱，掛藏。
晾曬過的洋蔥經挑選後，將發黃、綿軟的葉子編成長約1公尺的「辮子」，每辮40～60頭，兩條單辮結在一起為一掛，再晾曬5～6天，至葉片全黃，洋蔥頭充分乾燥即可貯藏。
使鱗莖組織呈海綿狀，失去商品價值；用藥過晚，或噴藥後24小時遇雨，則效果不佳。洋蔥經青鮮素處理後，可貯藏到翌年3-5月份仍不萌芽，很強的殺菌能力但由於生長點遭到破壞，不能留作種用。
14樓：教育知識之家
掛貯法。將晾曬後的蔥葉編成長辮子將辮子結合成束，每束約60個蔥頭再晾曬5～6天（防止雨淋），曬至蔥頭充分乾燥、頸部完全變成皮質後，將它懸掛在屋簷下或室內。如果是室內掛藏則掛藏室要求通風良好，並保持乾燥。
二是堆藏法。選擇地勢高、排水好的地方先用稻草或麥秸墊底，再墊上兩層蘆蓆，然後將去葉後的洋蔥頭堆放在蘆蓆上四周也用蘆蓆圍起來，並用繩子紮緊，以避免陽光直曬或雨水滲入。三是庫藏法。
有恆溫庫的可將蔥葉除去後直接平鋪在菜架上貯藏。
15樓：浩海永寧
把洋蔥採收以後，儘快用塑膠袋包裹在密封的環境裡，然後進行低溫儲藏或者放在地窖裡面，這樣不會壞。
16樓：韓諾諾
洋蔥採收以後不能使用水去清洗，應該直接放進冷庫去儲藏。這樣存放的時間會比較久。
家庭儲存蔥的方法 家庭如何儲存蔥
17樓：瀕危物種
1、溝藏：大蔥收穫後，就地晾曬數小時，除去根上的泥土，磨碼剔除病株、傷株，捆成10千克左右的捆，在通風良好的地方堆放6天左右，使蔥外表水分完全陰乾。與此同時，選擇背陰通風處挖溝，爛尺溝深33釐公尺左右，寬150釐公尺左右，長度以貯量而定，溝距50～70釐公尺。
若溝底溼度小，可澆一次透水，待水全部滲完後，把蔥一捆挨一捆地栽入溝內，使後一捆葉子蓋住前一捆上部。最好再用30～50釐公尺長的玉公尺稈靠周圍插一圈，以利通風散熱，用土埋嚴蔥白部分。嚴寒到來之前，用草簾或秸稈稍加覆蓋，可貯藏到來年3月。
2、埋藏：沒有地方挖瞎歷哪溝的，可採用此法。將經過晾曬、挑選、捆把的大蔥，放在背陰的牆角或陰涼的室內，底上鋪一層溼土，蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處即可。
或在室外埋藏，嚴寒來臨前可加蓋草苫，以防受凍。
3、幹藏：將適時收穫的大蔥晾曬2～3天，敲落根上的泥土，剔除病株、傷株。待七成干時，紮成1千克左右的蔥把，單層放在乾燥通風處。在貯藏期間要注意防熱、防潮。
4、假植貯藏：院內或地裡挖乙個淺平的地坑，將收穫的大蔥除去傷株、病株，捆成小捆，假植在坑內，用土埋住蔥根和蔥白部分，埋好後用水澆灌。
5、貯藏過程要加強管理，如發現潮溼現象，可及時通風調節或將蔥搬到日光下攤曬，然後再入窖繼續貯藏。
6、冷藏：將經挑選的大蔥，紮成小捆，碼入筐（箱）內，放進冷風庫堆藏。庫溫以0～1℃為宜，相對溼度掌握在80%～85%之間。
貯藏過程中，定期開啟蔥捆檢視，發現有發熱變質者，應及時剔除，避免腐爛蔓延。
家庭長久儲存洋蔥方法
18樓：舒雅老師教育**
家庭長久儲存洋蔥方法：
放進竹筐或紙袋子內，放到自然通風陰涼的地方。因為洋蔥害怕悶熱，若用袋裝洋蔥，要記牢封袋不可以封死，此外為了更好地維持室內通風，要防止用包裝袋盛放。
一定要留意，馬鈴薯和洋蔥不可以混在一起，由於洋蔥會粘附水分，造成洋蔥爛掉或是出芽。這樣子可以儲存2-3個月。
洋蔥短暫儲存方法：
切開冷藏儲存，大約可以儲存一週。若想要冷藏已經使用一半的洋蔥，除了用保鮮膜將切面包覆後，放入冰箱冷藏之外；不妨先全部切成方便烹飪的大小，加入適量的鹽巴混合均勻，再放入保鮮容器中密封冷藏，料理時便能直接使用，非常方便。
洋蔥切開後，營養素就會開始流失，氧化的速度非常快，可以使用鹽巴稍微醃漬，留住洋蔥的風味和品質。
洋蔥魷魚怎麼做，洋蔥爆魷魚怎麼做如何做好吃
魷魚炒洋蔥魷魚300g洋蔥1個胡籮卜1個青椒1個。食用油適量豆豉醬適量姜蒜適量白糖適量醬油適量蔥適量。步驟 1 魷魚清洗乾淨，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片！2 鍋裡燒水放幾片姜，少許料酒魷魚焯下水，成捲了，撈起瀝乾水備用！3 鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚煸炒1分鐘左右，然後放適量豆豉醬，中火炒2 ...
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如何做夫妻，如何做夫妻，夫妻之間該怎麼做
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