1樓：匿名使用者
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
但是也有人能夠找到證據指出，飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的，在世界上的其他一些地方也是飲茶的發明地，例如印度、非洲等。 １８２３年，一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹，從而有人開始認定茶的發源地在印度，至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區，記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。
茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關。
在國內，也有關於茶樹的最早原產地的爭論，有好幾種說法。今人不少人認定在雲南，有一學者在認真研究考證以後斷言，雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。
這在《四川通志》中有載。
其實到底在**現在對我們飲茶者來說並不重要。也許具有文化意義。我們可以先來看看學術界的一些說法：
飲茶的發源時間
１．神農時期：唐·陸羽《茶經》：「茶之為飲，發乎神農氏。
」在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裡以後就再也不能向上推了。也正因為如此，神農才成為農之神。
２．西周時期：晉·常璩《華陽國志·巴志》：「周武王伐紂，實得巴蜀之師，......
茶蜜......皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。
《華陽國志》中還記載，那時並且就有了人工栽培的茶園了。
３．秦漢時期：西漢。王褒《僮約》：「烹荼盡具」，「武陽買荼」，經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中，發現陪葬清冊中有"
茶葉是什麼時候被發現的
2樓：
《神農本草經》載：「神農嘗百草，日遇七十毒，得茶乃解。」由此推定，茶由神農氏炎帝發現，距今約4700餘年。
茶葉是什麼時候出現的？
3樓：匿名使用者
發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。
1、茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、檟(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡製的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。
2、茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。
3、可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
茶葉是什麼時候出現的
4樓：匿名使用者
據考察，「茶」字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前後；稍後，《茶經》也採用了「茶」字。在此之前，「茶」是用「荼」表示的。
5樓：匿名使用者
鐵觀音是公元1725 其他的不清楚 茶葉品種太多 我是網上賣茶葉的 謝謝
6樓：伊安筠
茶樹是地球上現存最古老的物種之一。
相傳茶的發現，最早是炎帝神農，距今近五千年。
有文字記載的茶事，見於漢朝文學家王褒的《僮約》「武陽買茶」，距今兩千多年。
另：茶聖陸羽（733--804)著《茶經》時（成稿在780），已正式用「茶」字，此前有「荈」、「檟」、「荼」等稱謂。
僅供參考。
7樓：虓虎飛鴻
神農嘗百草，茶葉解毒
茶葉是誰發明的？
8樓：匿名使用者
到底是誰發明了茶葉？
中國歷史上有很長的飲茶記錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的，並且也可以找到證據顯示，確實世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
但是也有人能夠找到證據指出，飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的，在世界上其他一些地方也是飲茶的發明地，例如印度、非洲等。2023年，一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹，從而有人開始認定茶的發源地在印度，至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區，記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。
陸羽減一畫成「茶」字
中國飲茶起源眾說紛紜。追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字，而只有「荼」字的記載。直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成「茶」，因此有茶起源於唐代的說法。
中國歷史上的茶源說
神農說唐·陸羽《茶經》：「茶之為飲，發乎神農氏。」在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。
而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴，提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
西周說晉·常璩《華陽國志·巴志》：「周武王伐紂，實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。
《華陽國志》中還記載，那時已經有人工栽培的茶園了。
秦漢說現存最早較可靠的茶學資料是在漢代，以王褒撰的《僮約》為主要依據。此文撰於漢宣帝三年（公元前五十九年）正月十五，是在茶經之前，茶學史上最重要的文獻，其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。
六朝說中國飲茶起於六朝的說法，有人認為起於「孫皓以茶代酒」，有人認為系「王肅茗飲」而始，日本、印度則流傳飲茶系起於「達摩禪定」的說法。然而秦漢說具有史料證據確鑿可考，因而削弱了六朝說的正確性。
安溪人的美麗傳說
世代以來，安溪流傳著很多生動感人的茶的傳說，或追溯名茶起源，或剖析特色，或渲染神奇，或頌揚機智，或寄託希望，雅俗共賞，眾口相傳。
「打獵將軍烏龍」的傳說從某種意義上總結了安溪勞動人民長期的生產實踐和經驗。「烏龍太子傳烏龍」的傳說傳頌著古老茶鄉美麗的愛情故事。「佛手茶起源」的傳說展現了安溪先人美好而豐富的想像。
而鐵觀音發源的兩個傳說「魏說」和「王說」，更為茶鄉人民所津津樂道。
「魏說」———觀音託夢
相傳，清雍正三年（2023年）前後，西坪堯陽松林頭（今西坪鎮鬆巖村），老茶農魏蔭（1702—l774年）勤於種茶，又信奉觀音，每日晨昏必在觀音佛前敬奉清茶一杯，從不間斷。
有一天晚上，魏蔭在熟睡中夢見自己荷鋤出門，行至一溪澗邊，在石縫中發現一株茶樹，枝壯葉茂，芬芳誘人。魏蔭好生奇怪，正想探身採摘，突然傳來一陣狗吠聲，把一場好夢擾醒。第二天清晨，魏蔭循夢中途徑尋覓，果然在觀音侖打石坑的石隙間，發現一株如夢中所見的茶樹，細加觀察，葉形橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴，異於它種。
他喜出望外，遂將茶樹移植至家中的一口破鐵鼎裡，悉心培育，經數年壓枝繁殖，株株茁壯，葉葉油綠。便適時採製，果然茶質特異，香韻非凡，乃視為家珍，密藏罐中。每逢貴客嘉賓臨門，才取出沖泡品評。
凡飲過此茶的人，均讚不絕口。
一天，有位塾師飲了此茶，便驚奇地問：「這是何好茶？」魏蔭就把夢中所遇和移植經過詳告塾師。
並說此茶是在岩石中發現，岩石威武勝似羅漢，移植後又種在鐵鼎中，想稱它為「鐵羅漢」。塾師聽後搖頭道：「有的羅漢猙獰可怖，好茶豈可俗稱。
此茶乃觀音託夢所獲，還是稱『鐵觀音』才雅！」魏蔭聽後，連聲叫好。
「王說」———皇帝賜名
相傳，安溪西坪堯陽南巖（今西坪鎮南巖村），有位仕人叫王士讓，清康熙二十六年（2023年）出生，雍正十年（2023年），中副車，乾隆十年（2023年）任湖廣（今湖北）黃州府蘄州通判，卒任上。士讓平時喜歡收集奇花異草，曾築書房於南山之麓，名為「南軒」。
乾隆元年（2023年）春，士讓告假回家，訪親問友，常與親朋好友聚於南軒。一日，見層石荒園間有株茶樹異於它種，遂移植南軒之圃，朝夕管理，精心培育，壓枝繁殖，枝葉茂盛，圓葉紅心。採製成品，烏潤肥壯，氣味超凡。
泡飲之後，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年（2023年），士讓奉召赴京，在拜謁禮部侍郎方苞時，以此茶饋贈。方苞品其味非凡，遂轉獻內廷。
乾隆飲後甚喜，召見士讓垂問堯陽茶史，士讓如實稟告此茶發現始末。乾隆細察、掂量此茶，認為此茶烏潤結實，沉重似「鐵」，味香形美，猶如「觀音」，便賜名為「鐵觀音」。（趙偉／整理）
9樓：打傘和尚
茶葉不可能是發明的,只能叫發現。茶很早就被發現，飲用，但沒有記錄是真的。
10樓：尋找樂趣放鬆自我
茶的發明者估計很難溯源了。應該是古人在日常生活中不經意間發現的飲品吧。
11樓：
茶葉能發明麼？最早是在中國。
發現起功用的是神農氏，茶祖為吳理真，茶聖陸羽。
歷史上是誰最早發現茶葉的？是什麼茶？
12樓：響品約茶
說到中國是誰最早發現的茶，當然要提到我們的祖先神農氏，神農是上古時期三皇之一的炎帝，對中華名族的繁衍與生存做出了巨大的貢獻，其中一條，便是嘗百草，中醫藥由此而生。在《帝王世紀》中也有記錄：「神農嘗味草木，宣藥療疾，救夭傷人命」。
傳說在嘗百草的過程中，有一次神農誤食毒草，頭暈眼花之際背靠一顆小樹，小樹上掉下的葉子帶著清新提神的香味，神農便把葉子也吃了下去，頓時解了毒性，於是神農便又採摘了一些仔細辨識，發現此物有提神醒腦，清熱解毒的功效，也就有了最開始的茶。
茶在西漢之前，更多的是作為藥用，想喝茶得到藥鋪去買叫「荼」或者「茗」的藥物。即便是到了西漢，也僅有川蜀地區有飲茶的習慣，那什麼時候開始全國人民大範圍的喜愛上喝茶呢？這個得到唐開元天寶年間了。
不過那個時候的茶，裡面還會加上諸如鹽、花椒、姜等調味料，或者花生、紅棗、葡萄乾之類的輔料進行熬煮，現在流傳於世的擂茶，還能夠看到古時如何喝茶的影子。而我們現代人喜愛的清茶（只泡茶葉）這種喝法，要到明後才開始盛行。
讓我們把時間再重新追溯到西漢之前，那個時候最早的茶是綠茶，也就是不發酵茶葉，古時候人們將茶樹的嫩芽收集晒乾，便可以看做是最初的綠茶加工了，等到時光慢慢的走到唐時，人們發明了蒸青製法，使綠茶有了統一的、正式的加工方式。陸羽在《茶經》中記載的蒸青製法為：「晴，採之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之幹矣。
」等到明時，又發明了炒青製法，沿用至今。目前市面上絕大部分綠茶都是炒青，不過現在也還有少數的蒸青綠茶，諸如湖北的恩施玉露便是典型的蒸青綠茶，好奇的朋友們可以嚐嚐看喲。
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