1樓：
一、首先要定位自己的客戶
二、狠抓**鏈
三、物流配送自營還是外包
四、第四是財務
五、最後就是管理和資訊化系統
17年開始，隨著蔬菜**的逐步**以及蔬菜配送行業規模化分工的到來，蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來，越來越多的人進入蔬菜配送這個行業，那究竟怎麼做蔬菜配送呢，蔬菜配送生意該如何運營呢？
一、首先要定位自己的客戶
蔬菜配送從配送客戶分類來說，主要分為食材蔬菜配送，企事業機關單位食堂、酒店高階餐廳食材配送，垂直行業食材配送，生鮮超市蔬菜配送。清晰的客戶定位能夠讓企業的願景和執行方向聚焦，傳播效應也非常明顯。對於剛入行的蔬菜配送公司來說，做好客戶定位之後，接下來的一步就是找到對應的標杆客戶，可以這麼說，找到清晰的客群定位並取得標杆客戶之後，就等於邁出了蔬菜配送成功的第一步。
二、狠抓**鏈
蔬菜配送的本質就是**鏈生意，做好了**鏈，抓好了採購工作，基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說，大家做蔬菜配送生意是全品類生意，可不僅僅是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產，凍貨，熟食，糧油，乾貨調料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這麼多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個**商，標品還好，非大宗類的蔬菜，本身**就是天天變，而且質量基本上也是天天變，如果採購這塊不夠專業，**商這塊控制不嚴格的話，影響是非常大的。
三、物流配送自營還是外包
物流配送作為蔬菜配送裡面的另一個制約服務質量和服務成本的重要環節，也是大家要引起重視的點，一般來說，物流配送有自營的，有外包的，一線城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主，但是要做大，純靠自營物流侷限性太大，總體來說，初期自營相對比較划算，做到一定規模之後，自營和外包結合起來會更優。受到物流成本制約因素的影響，二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些，而且隨著蔬菜**的**，物流成本可控的情況下，出現了一個小風口。
四、財務
蔬菜配送生意是天天都運作的一種生意，上了規模以後，上游涉及到幾十個**商的對賬，下游涉及到上百個客戶的對賬，發票等事宜。一旦上了規模之後，每天動輒數十萬的款項，容不得出半點亂。在國內當前的商業環境下，還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務方面的東東。
許多做蔬菜配送的朋友，就是因為腦海裡面一本賬不清晰，一年到頭，最後賺的錢才發現，都在客戶手上，押款金額太大的情況下，賺的錢也會被浪費掉。
2樓：賴明閩冰蝶
蔬菜配送
公司，每天需要彙總大量客戶訂單，制訂
採購計劃，分貨
單等，如果僅憑人工在excel裡彙總，不僅效率低，容易出錯，同時也很難開展工作協調，公司做到一定...
什麼軟體適合蔬菜配送公司？
3樓：匿名使用者
食材配送適合蔬菜配送公司，它與一般配送行業又有所不同，它是一個非常特殊的行業，是一個對效率要求非常高的行業。
4樓：我叫響亮射手
生鮮食材配送企bai業要選擇一套全du
流程數字zhi化管控的生鮮配送管理
軟體。dao
因為生鮮配送企業靠
內精細化容管理賺錢。
所謂精細化管理，就是精細化管控接單、採購、庫存、分揀、配送，持續提升這5個環節的效率，管控各項成本佔比。
如果管控不到位，人工成本、損耗成本、出錯成本，光這三項成本，就會把毛利率全部吃掉。
生鮮配送企業的老闆，一定要緊盯三項數字：銷量、毛利率、成本佔比。
成本佔比尤其要盯緊這四項：每個工作崗位的人工成本佔比、損耗成本佔比、配送成本佔比、出錯成本佔比。
悅厚scp系統，對生鮮配送全流程每個工作環節，實現精細化管控，接單及秤重分揀效率提升60%以上，損耗在原基礎上降低20%以上，配送費率在原基礎降低20%以上，賬目報表既精細、又精準，每一項資料明細，隨時隨地通過手機掌控。
悅厚為每一個發展階段的生鮮配送企業，制定最佳系統管控方案，無論企業處於初創期、小微規模、中大型規模，都能夠通過悅厚scp系統顯著提升效率、降低成本、增加經營利潤
5樓：匿名使用者
生鮮配送中心的系統除了普通物流系統的要求外，還需要更快的反應速度和強版
大的核算功權能。生鮮配送中心一般要在24小時內完成一個配送作業，至少每天配送一次，有些小型連鎖店鋪由於存貨空間不足，或者出於保鮮銷售的考慮，每天兩次甚至三次的配送情況都可能出現，時效性強，因此，對資訊的反應與處理速度要求高。生鮮產品不像常溫產品入庫出庫一一對應，因此，在產品的核算上，比如成本核算、損耗核算、盤點管理等，需要比常溫物流中心更強的功能。
其實觀麥的生鮮配送系統就可以滿足大多數配送公司的需求。
6樓：愛笑的天堂
t1958中小學食材配送系統不錯
7樓：追求美的瘋子
不用生鮮管理系bai統也行，就是容du易出錯，經常返工。
悅厚zhi專注於生
dao鮮配版送系統，幫助生鮮配送企業，構權建自有訂貨**、採購管理、倉儲管理、分揀發貨、物流配送、營銷管理、資金管理、經營資料分析、全流程高效協同的管理體系。通過悅厚**鏈系統，企業一定會達到3個效果：
1、工作效率極得到極大的提升。2、提升客單價和復購率。3､即時掌握每個環節的經營資料，比如客戶數量、訂單數量、銷量、毛利、賬款明細；商品售價、成本、毛利率、庫存；分揀進度、損耗、配送狀態；各部門的經營績效……，即時掌握了精準的資料，就能夠基於資料提出管理要求，責任到人
做蔬菜配送，為什麼要用專業的配送軟體
8樓：
生鮮配送行業來長久以自來都是存在的，但是隨著網際網路時代的到來這個行業又產生了新的變化和機遇。在以前，配送行業多少的流水都是依靠文字記賬，然後隨著電腦pc端的普及，就大量使用辦公軟體例如excel**等。隨著大資料時代的到來，當企業到達一定規模的時候，單靠人力是無法順暢解決訂單收集、採購、分揀、配送、財務統計等問題，這還需要專業的系統和裝置來支援。
軟體的產生就是為了解決實際問題！生鮮配送用了生鮮管理配送系統後在採購淨菜管理管理、庫存管理、配送管理、賬單結算上都有競爭優勢，因為用了專業的生鮮配送整體的生產工藝流程速率都有一定的提高，市面上【觀麥saas管理系統】就可以幫助企業發揮競爭的優勢，針對生鮮配送每個流程都有相對應的模組進行負責，觀麥科技的系統目前累計服務客戶2500多家，遍佈全國乃至世界。
蔬菜配送**商採購彙總軟體有哪些？
9樓：少年薄荷涼
首先你要做好吃苦的準備
蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會採取單一的**商，因為這樣便於管理，蔬菜最好是掛靠一個基地，哪怕只要一個名字，實際採購可能在白家和蒙陽或者白仁，我說的是成都範圍內，因為你也沒寫清楚你在哪個城市，只能按照你說的大概講下，
蔬菜損耗大，**透明、配送不易，所以利潤不高，在這上面賺錢很難，除非你自有基地和一幫懂行的人，
幹雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資太大，因為這個行業一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結，建議少做餐飲，風險太大，說不定哪天就關門了，那你就虧大了
競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現結，但是**敏感度很高
建議最好就是做大食堂業務，業務穩定，只要關係好，**、品質過的去就行
7.最後就是你的配送，現在大型的配送商都採用冷鏈配送，這個就要看你的實力了
希望能幫到你！！祝你成功
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