什麼是葡萄栽培包含哪幾方面的內容

時間 2021-05-05 12:14:58

1樓:匿名使用者

大棚葡萄目前主要是無加溫簡易設施栽培,目的是提早成熟和避雨防病。

大棚葡萄栽植密度一般為每棚兩行,行距3-4米,株距1-1.5米。架式採用雙十字「v」形架,雙臂水平式整形。冬剪時每株留3-4個粗壯結果母枝和2個強壯更新枝,結果母株留6-8芽剪截並水平綁縛於底層鐵絲上,更新枝每枝留2芽剪截。

每畝留芽量約4000個。

大棚葡萄覆膜時間以1月下旬至2月上旬為宜。棚內溫溼控制是關鍵。覆膜後至萌芽:

棚內溫度白天20℃-28℃,不宜超過30℃,夜間保持在10℃以上,棚內溼度保持90%以上。芽萌發後至開花前:溫度白天25℃-28℃,超過30℃將導致營養生長過旺,夜間12℃-15℃,溼度保持70%。

花期:溫度白天25℃-28℃,超過33℃落花嚴重,夜間15℃,溼度保持60%-65%;開花以後白天溫度25℃-30℃,土壤田間持水量保持在80%左右。進入著色期應控水。

5月中旬後,外界氣溫超過20℃時,可卸去大棚四周裙膜,留下頂膜避雨,出梅後及時去頂膜。

大棚葡萄的施肥應以有機肥為主,一般於落葉後每畝施有機肥6000公斤。在萌芽前及果實膨大期結合灌水追施伯示麥氮肥和複合肥。大棚栽培條件下由於通風少,棚內二氧化碳含量不穩定,花後應考慮補充二氧化碳氣肥。

栽培上要注意加強疏穗、疏果工作。果粒黃豆大小時可使用果實膨大激素,並應用果實套袋。葡萄大棚栽培比露地病害少,重點是前期灰黴病和後期霜黴病。

灰黴病可用速克靈1200倍液防治,霜黴病可用甲霜靈500倍液或乙磷鋁300倍液防治。

葡萄種植的土質要求是什麼?

2樓:中國農業出版社

葡萄根系發達,對土壤的適應性廣,幾乎可以在各種型別的土壤中栽培生長。最適宜葡萄生長的土壤是土質疏鬆,孔隙度適中,容重較小的沙壤土或輕壤土。這類土壤通氣、排水及保水保肥性良好,有利於葡萄根系生長。

沙性強的土壤雖疏鬆透氣性強,排水良好,雜草少,病蟲害輕,葡萄根瘤蚜不易繁殖,晝夜溫差大,有利養分積累,但營養物質含量低,保肥保水力差,導熱性高,溫變大,冬、春兩季植株易受凍害。在這類土壤上種植的葡萄常表現成熟早,含糖量高,但果粒較小。

含有大量礫石和粗沙的土壤也適宜葡萄栽培,它不僅通氣、排水良好,且晝夜溫差較大,有利於養分積累,有益於花芽形成,有助於提高果實品質。

黏重的土壤對葡萄最為不利,因其透氣性差,雨季易積水,根部窒息,促進嫌氣微生物活動,毒害根系,乾旱時又易板結,對葡萄根系、地上部生長和果實品質均為不利。

土層的深淺、含水量、地下水位高低均影響葡萄根系的分佈。土層厚度在1米以上,質地良好,根系分佈必深而廣,枝蔓生長健壯,抗逆性強。土壤表層太薄,則不利於葡萄生長。

葡萄根系在通透性強、水分適度、含氧量高的土壤環境中,生長良好。土壤水分以田間最大持水量的60%~80%為宜,低於30%時植株停止生長,降至5%時葉片凋萎,土壤含水量過多必然使空氣相對減少,缺氧會產生硫化氫等有毒物質,抑制根系活動,嚴重時根系停止生長並中毒。地下水位過高或過低均不適於葡萄生長,一般以1.

5~2米以下較好。土壤酸鹼度對葡萄生長亦有影響,ph一般以5~7為宜,最為適宜的ph為6~6.5,ph低於5或高於8,葡萄生長不良。

不同種類品種對ph反應不一,美洲種和歐美雜交種抗鹽鹼力弱、適應性差。

葡萄園地的坡度、坡向亦是影響山地葡萄栽培的因素之一,坡度應以200°~250°以下為好。50°~100°的緩坡地既有利於排水,又不易積聚冷空氣,光照條件也優於平地,是栽培葡萄的最佳地塊。在坡向選擇方面,南坡優於北坡,東坡和西坡的優缺點介於南北坡之間。

3樓:蠍

最受葡萄樹歡迎的土壤——貧瘠的土壤

葡萄樹雖然嬌貴,但是還是應該像男孩子一樣採取「窮養」政策,在一個合適的土壤裡任其自身努力地紮根生長,它才能結出最美妙的果實。

1. 貧瘠:營養過剩會讓葡萄樹身寬體胖,紮根不深,不能最大限度獲取土壤中礦物質,所以貧瘠的土壤對葡萄樹來說反而是一種恩賜;

2. 排水性良好:有利於根系深入紮根,從而使葡萄樹結出的果實獲得獨特風味;

3. 土層深厚:這為葡萄樹根系的垂直生長提供充足空間,土層越深,礦物質越多,葡萄樹根系紮根越深。

1. 日照時間長,非常有利於葡萄中糖分的積累;

2. 熱量充足,葡萄能夠充分成熟;

3. 降水量適中,且多集中在冬季,有利於葡萄樹開花、授粉、結果,便於採收。

地中海氣候主要分佈在地中海沿岸、北美加利福尼亞州沿岸,非洲南部西岸,南美智利中部,澳大利亞西南和東南沿海地區。

4樓:易書科技

歐洲種葡萄對土壤有很強的適應性,除了鹽鹼化很重、地下水位太高、過於粘重或瘠薄幹旱的土壤之外,幾乎各種土壤都能栽培葡萄。世界葡萄名產區是在不同的土壤條件下形成的,例如法國的波爾共基省、香檳省河谷地帶,石灰質含量很高;麥道斯省為輕到重沙礫土,石灰含量很少;義大利的名產區從輕火山土到粘土;德國著名葡萄產區schloss為紅頁岩土。美洲種或歐美雜交種葡萄要求肥力較高的土壤,較不能忍受高濃度的石灰質,對鹽鹼也很敏感,易黃化。

葡萄設施栽培常採用哪幾種栽培制度?

5樓:中國農業出版社

目前各地葡

抄萄設施栽培常採用的有襲兩種栽培制度,一種是一年一栽制,一種是多年一栽制。

一年一栽制即第一年春天栽植後,第二年春天果實採收後,立即挖掉,重新栽植新苗,每年如此。一年一栽制的優點是,可以進行高密度栽培,每666.7平方米可栽700~800株;修剪簡單,管理方便,並且容易控制高度。

根據遼寧熊嶽地區的經驗,一年一栽制可提高巨峰品種的坐果率,增加產量,改善果實品質。但一年一栽制每年都需要大量的苗,起苗、栽苗也耗費勞力。栽後的重茬問題,哪些品種適於一年一栽制等,尚待進一步研究。

另一種是多年一栽制,即和露地栽植一樣,1次栽植後,連續多年生長結果。目前國內大部分大面積栽培的地區均採用多年一栽制,如河北省欒縣等地區。這種栽培方式的優點是,省工、省力、省苗木。

在設施條件下,北方地區冬季可省去埋土防寒的工序,不僅節省了大量的勞力,還可以減少埋土和出土時對葡萄芽的損傷,也有利於密植栽培,提高早期的產量。其缺點是,修剪同露地栽培一樣比較複雜,並且要注意控制架面的高度。

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