1樓：匿名使用者
獲得各個酒店的原料進價，首先了解酒店的原料可以估價1可以看原料箱的包裝廠家，然後打**諮詢。
2沒有包裝的記住產品名字打**諮詢。
3如果是海產品，肉菜之類的就參照當地物價水平。具體方法：1實地考察法，到市場瞭解，2網上查閱法，在網上查當地平均物價，及省內平均物價來估價。
為什麼要做酒店調研報告
2樓：
摘要。親，酒店調研的原因。
一、調查目的中國的酒店業已經走過了20多年的風雨歷程，這20多年來實質上就是乙個對質量不斷認識、提高和完善的過程。這一過程既包括管理者對質量的管理和認識，同時又包括員工提供的酒店產品質量。眾所周知，隨著社會經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，人們對酒店的服務質量的需求也越來越多。
為了瞭解酒店相關知識，加深對酒店市場的認識。對此，僅對我曾經實習酒店目前的服務質量方面一系列的調查。「 一、調查的目的和意義(一)調查的目的 1、瞭解大學生的消費現狀 消費水平：
即大學生人均消費品的數量，受收入水平，商品**，產品**等因素的影 響。 消費結構：即大學生消費的具體內容，反映大學生需求滿足的狀況，受文化傳統，社會 因素，生活環境等因素的影響。
除了正常的學費，住宿費之外，大學生的生活消費主要集中 在以下幾個方面。(1)生活消費，如吃飯、購置一些日常生活必需品；(2)學習消費，如 購買與專業相關的工具或書籍等；(3)休閒消費。
為什麼要做酒店調研報告。
您好，親，很高興為您解答。親親，為什麼要做酒店調研報告。
親，酒店調研的原因。
一、調查目的中國的酒店業已經走過了20多年的風雨歷程，這20多年來實質上就是乙個對質量不斷認識、提高和完善的過程。這一過程既包括管理者對質量的管理和認識，同時又包括員工提供的酒店產品質量。眾所周知，隨著社會經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，人們對酒店的服務質量的需求也越來越多。
為了瞭解酒店相關知識，加深對酒店市場的認識。對此，僅對我曾經實習酒店目前的服務質量方面一系列的調查。「 一、調查的目的和意義(一)調查的目的 1、瞭解大學生的消費現狀 消費水平：
即大學生人均消費品的數量，受收入水平，商品**，產品**等因素的影 響。 消費結構：即大學生消費的具體內容，反映大學生需求滿足的狀況，受文化傳統，社會 因素，生活環境等因素的影響。
除了正常的學費，住宿費之外，大學生的生活消費主要集中 在以下幾個方面。(1)生活消費，如吃飯、購置一些日常生活必需品；(2)學習消費，如 購買與專業相關的工具或書籍等；(3)休閒消費。
怎樣考察酒店
3樓：
您好，不好意思讓您久等了，我的如下：1.上座率觀察法定時定點在酒店觀察酒店的上座率和翻檯率，同時根據酒店的檔次和消費計算酒店的用酒量和檔次，確定酒店是否是我們的目標終端。
2.**商訪談法可以通過自身資源，尋找酒店所需產品的旁判**商。例如：
酒水、飲料、調味品、餐具、蔬菜等，詢問酒店的生意如何、酒店的信譽怎麼樣，對酒店基本內容做出判斷。3.內部人員調查法通過特殊的策略，找到酒店的餐廳經理或者服務人員，瞭解酒塌啟舉店的基本資訊，綜合考慮是否值得我們當作核心酒店操作。
4.櫃檯陳列觀察法通過一段時間，不間斷地對酒店前臺的酒水專櫃觀察，看看白酒產品的銷售數量和陳列狀況，對酒店的白酒消費做出基本判斷。5.
包裝物**統計法這團碧是很多商家常用的方式，對觀察酒店消費後的瓶子、盒子進行統計和觀察，推斷出本酒店主流消費的產品、檔次和品牌，對自身產品和酒店合作提供依據。
怎樣考察酒店
4樓：
摘要。01特色的文化乙個酒店的存在，都會有自身的文化定位。這些是需要酒店的接待方給我們講解，他們是如何做的？
效果如何？這些大都體現在對員工生活的關懷上！從員工餐廳、員工宿舍、員工的業餘生活的配套設施上等體現出酒店的人文關懷。
文化類的東西，好多是可以直接拿來借鑑的。
01特色的文化乙個酒店的存在，都會有自身的文化定位。這些是需要酒店的接待方給我們講解，他們是如何做的？效果如何？
這些大都體現在對員工生活的關懷上！從員工餐廳、員工宿舍、員工的業餘生桐畝活的此芹配套設施上等體現出酒店的人文關懷。文化類的東西，好多是可以直接拿來借鑑的。
局扒森。02特色的配握飢譽置很多酒店會根據酒店的自身定位和當地環境，增添一些有特點的配置，這些配置，我們可以感嘆也可以效仿。一些小的裝飾品，小家電，小工具是可以直接公升級的。比如，電腦桌上配置了全套的文具：
稿紙、計算器、小剪刀、尺子、鉛筆段段、橡皮等。在酒店的自助早餐看到了一臺多功能茶飲機，覺得肢困很有借鑑意義。
03特色的出品每個酒店都有自己的特色出品，每個廚世山肆師都有自己的拿手菜，酒桌上的交流會更加直觀，一些有特點的菜餚和地方特色，都是我們值得學習的。這次在唯旅一家酒店同行接待搜轎宴請中吃到了泡椒佛手瓜幹就非常不錯，於是就拿過來改良學習了，客人反映效果還不錯。
04特色的創意酒店的特色創意服務總是令人難忘的。某次參觀林州當地最好的一家山區度假型態腔酒店，春暖乍寒時，明毀進到房間看到的是一束山野間初開的迎春花和酒店精心準備的一封歡迎信及文藝範很足的歡迎辭。歡迎信中明顯的是搜尋了個人資訊，有針對性給予了描帆槐衫述和歡迎，給人一種令人難忘的驚喜！
晚上酒後回來看到了一小碟蜂蜜在開水壺邊用於解酒，那種溫暖瞬間傳遍全身。另外一家酒店在房間六小件的配送上增加了一小袋（約50ml)洗衣粉，方便客人自己洗件襯衣和襪子等，這些創意和貼心服務都是我們所應該學習和借鑑的！總之，酒店間的交流互訪不僅僅是注重對方的硬體設施如何豪華，那是我們無法輕易更改的，但是很多軟體上的細節服務是我們要特別關注的，這些才具備可複製性和借鑑性。
走出去才能開闊眼界，提公升境界。最重要的是感嘆之餘要拿過來用到實際工作中！
怎樣考察酒店
5樓：
親您好，您的解答是：1.定時定點的在酒店觀察一下酒店的上座率與翻檯率，還可以根據酒店的檔次和消費計算酒店的用酒量答缺枝和檔次，確定酒店是否符合我們的目標。
2.可以通過您自身資源，尋找酒店所需產品的**商。比如：
酒水、飲料、調味品、餐具清敏、蔬菜等，詢問酒店的生意如何、酒店的信譽怎麼樣，對酒店基本內容做出判斷。3.通過特殊的人員，找到酒店的餐廳經理或服務人員，瞭解一下酒店的基本資訊，然後綜合考慮是否值扮閉得我們當作核心酒店操作。
4.通過一段時間，不間斷地對酒店前臺的酒水專櫃觀察，看看酒品產品的銷售數量和陳列狀況，對酒店的白酒消費做出基本判斷。5.
最常用的方式就是對觀察酒店消費後的瓶子、盒子進行統計和觀察，推斷出本酒店主流消費的產品、檔次和品牌，對自身產品和酒店合作提供依據。
外出考察調研報告，外出考察報告
外出考察報告 寫作思路 確立中心，圍繞選材，確定重點，安排詳略，選材時要注意緊緊圍繞文章的中心思想，選擇真實可信 新鮮有趣的材料，以使文章中心思想鮮明 深刻地表現出來。正文 考察團一行於11月12日上午觀摩了相城區的城市建設和園區發展狀況，實地參觀了相城區御窯社群和漕湖社群，瞭解了在拆遷安置方面的有...
關於考察報告的作文，遺蹟考察報告作文的，六百字以內
西靡邦珍 學會寬容別人，就是學會善待自己。怨恨只能永遠讓我們的心靈生活在黑暗之中 而寬容回，卻能讓 答我們的心靈獲得自由，獲得解放。那是一個平常的秋季，我穿了一條媽媽新給我買的白色運動褲，精神抖擻的去上學。到了學校，許多老師與同學都誇我這條白褲子，我心裡得意洋洋的，覺得今天特別瀟灑。松山少林寺考察報...
怎樣考察產品公司，怎樣考察一個產品的市場
單位要有固定的場所辦公 經營或生產，注意 看著覺得這個地方就是這個單位的才行。第二，去它辦公室看一看有沒有營業執照 稅務登記證或能證明單位身份的其他證件。第三，上網或去當地工商部門進行調查。這三條主要是考察單位確實存在。第四，向接待的領導詢問生產經營情況和工資待遇情況。向工人 門衛 清潔工 發貨汽車...