做菜的作文,嘗試炒菜的作文400字

時間 2022-07-18 22:25:18

1樓:2012夏小公主

做西紅柿炒蛋

今天,媽媽上班,我要為自己做飯,但這可難不住我!

我馬上就決定了做西紅柿炒蛋。我從冰箱裡拿出兩個大大的西紅柿,和兩個雞蛋準備開始做。我先把西紅柿放在水裡洗,不一會一個西紅柿洗好了,我挽起袖子繼續洗另一個。

洗好了西紅柿就要開始打蛋了,我拿出一個碗,把雞蛋在桌子敲開,打入碗中,我再拿出一雙筷子開始攪拌,都準備好了,我就要開始燒了。我洗好了鍋,找出油來就**了。我開了火,到了些油,不一會,油燒熱了,油開始「跳舞」了,我急忙躲開準備放西紅柿。

哎呀!忘了把西紅柿切開!我躲過四濺的油,迅速抽出刀,把西紅柿隨便一切,扔進鍋裡。

油終於平息了,我也鬆了一口氣。我拿著鍋鏟翻炒了一會,把蛋倒下鍋

(先這麼多,我要去吃飯了)

2樓:匿名使用者

簡單的說一下,第一次做紅燒牛肉的作文啊!

嘗試炒菜的作文400字

3樓:匿名使用者

今天,我讓抄媽媽教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。 在媽媽的指導下,我先拿出兩個雞蛋打在碗裡,放上少許鹽,接著就用筷子把碗裡的雞蛋攪伴均勻。然後,把兩個西紅柿用清水洗乾淨,放在菜板上,我拿起菜刀就像切西瓜一樣的切。

可是西紅柿滾來滾去怎麼也切不著,快急死我了,這時媽媽說:「你怕它滾就先從中間一切兩半,然後用一隻手按著西紅柿,另一隻手切,這樣就不會切不著了。」聽了媽媽的話,我立刻改正了切法,不一會一個個月牙似的西紅柿便出現在我的眼前。

接著我把炒菜鍋放在燃氣灶上,開始點火,鍋燒熱後放一勺油,等油熱以後把碗裡的雞蛋倒進鍋裡。當鍋裡的雞蛋下邊凝結後,用炒菜的鏟子翻動一下,接著把剛切好的西紅柿放進鍋裡再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著雲霧直衝雲霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它凶猛的勢頭給蓋進鍋裡,2分鐘後,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

我津津有味的品嚐著我做的佳餚,嘴裡不停的說:「恩,真好吃!」爸爸媽媽一嘗,也誇獎我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心裡美滋滋的。

4樓:cy821012雙子

我不會做菜,我也不想嘗試

5樓:匿名使用者

今天,媽媽要教我炒菜

6樓:匿名使用者

這個是實踐作文吧,大家儘量不要抄

7樓:匿名使用者

。。。。。。。。。。。。。。。。。

第一次做飯 作文 800字以上,自己寫的 急!!!

做菜作文的題目

8樓:所康德猶傑

1,我學會了做__________(橫線上可填你所會做的菜名,如:炒蛋、紅燒排骨、佛跳牆、水煮活魚、涮羊肉……)這個題目適合寫記敘文。

2,做________(橫線上填菜名)引起的思考。這道題寫議**,或夾敍夾議。

9樓:手機使用者

第一次做菜

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。

但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嚐,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。

做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。

然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。

我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。這一次,我明白了功夫不負有心人的道理。

第一次做菜...

一天下午放學後,我在家裡寫完作業,時鐘已經指到5點鐘了,我看爸爸媽媽還沒有回來,就一頭扎進廚房做起飯來。

頭一回做飯的那股高興勁兒,那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過於激動吧,淘米忘了倒掉水,坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神,好歹算把飯做好了。

開始做菜了。我剛洗好菜,見爐火上來了,我連忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油開了,我才發現蔥還沒剝,又連忙切蔥花,忽然,「轟」的一聲,這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看,大事不好,大勺裡的油燃燒起來,一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。

我慌了,嚇得我一身冷汗,不知道怎麼辦才好!正在這時,門「吱」得一聲開啟了。我見爸爸回來了,忙叫了起來:

「快!快!快!

去把水拿來,要不就失火了!」誰知爸爸一看見正在著火的大勺,並不去拿水,卻一下子衝上前去,拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了,大喊:

「不要蓋,鍋蓋會燒掉的!」伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋開啟了,我吃驚地看著眼前出現的奇蹟:

火熄滅了,大勺裡的油不見了,一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。

總算沒出事,我長吁了一口氣,用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴,指指大勺問我:「你知道蓋上蓋兒,火為什麼就熄滅嗎?

」我搖搖頭,沒答上來。爸爸說:「遇到問題不能讓它溜掉,動腦筋。

燃燒要靠空氣裡的氧氣,蓋上鍋蓋,大勺就跟空氣隔離了,沒了氧氣,火就滅了,你懂了嗎?」我點了點頭,喜出望外地說:「沒想到做飯裡邊還有這麼大的學問呢!

」第一次做菜

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。

但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嚐,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。

做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。

然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。

我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。

《學做菜》

今天上午,我來到廚房,看媽媽炒菜,當時,媽媽告訴我,她像我這麼大的時候,已經做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我,卻還不會燒一種菜,真是慚愧極了,但同時也十分佩服媽媽。於是,我決定,今天好好向媽媽學一學如何做菜。

首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,並用清水洗淨,切成片,然後把骨頭也洗淨,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問媽媽:「得燉上多長時間啊?」媽媽告訴我:「需要半個小時左右!」

趁在燉骨頭和筍的時候,媽媽開始準備起其它菜來了。只見媽媽把青菜衝乾淨,然後把每一把的根部都切除,然後就切出來,放在一邊。又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊。

開始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過了一會兒,媽媽又放下了鹽,繼續翻炒著,到了差不多可以出鍋的時候,媽媽最後還放了蔥,大概過了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗。哇,真香。最後,把雞蛋放在另一邊。

接著,開始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是會濺上來,還好,我躲得快,避開了。放了鹽,再炒,最後又放了味精,終於又好了。

在這一段時間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調料。

最後一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌豐盛的菜就出現了

10樓:手機使用者

有一天恰巧是週末,我媽媽生病了,中午沒飯吃了,我和爸爸愣著沒事做,我忽然拍了一下腦袋,說「我們可以自己動手去炒菜做飯呀!」爸爸也恍然大悟,連說「好呀,好呀!」

我腦海裡浮現出媽媽炒菜的情景,我第一時間說「我們炒土豆吧」,我又想起我書櫃裡有一本炒菜的書,我馬上跑上樓去把書拿下來,翻到炒土豆的那一頁,我開始準備當一個小廚師了。

我先從冰箱裡拿出豬肉放入微波爐中,我把微波爐的時間調到1分30秒解凍,然後開始準備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的。然後用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,用自來水將土豆洗乾淨,要用清水洗,然後用盆子盛點水,可以開始切土豆了,把左手三根手指放在土豆上,彎曲朝前拱起,二根手指夾壓住土豆,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然後把壓住土豆手指往後退。

忽然,土豆一滾「啊?」我嚇的大叫起來「怎麼啦啊?」爸爸擔心的問我,好險!

刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終於把土豆切完了,但擺在我面前,**叫土豆片,分明是一堆「土豆塊」。根據書上,我把切好的土豆泡在水裡,接著洗辣椒,洗乾淨後,把辣椒蒂摘掉,不能吃辣椒的放1-4個,能吃的放7-8個,然後切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先後放入鍋裡,然後放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,10秒後盛進盤子裡,在倒入土豆,炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然後倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!

大功告成!

我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時,媽媽開心的笑了!爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴裡,點點頭連聲說到「真不錯」,我臉上笑開了花。

這一次炒菜讓我明白了,一個人不能衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽不能陪我們一生!要勤勞,要自立!只要有信心,沒有什麼學不會、做不到的事情!

關於敢於嘗試的作文,關於敢於嘗試的作文材料

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關於炒菜的作文,關於學會炒菜的作文

義明智 有一天恰巧是週末,我媽媽生病了,中午沒飯吃了,我和爸爸愣著沒事做,我忽然拍了一下腦袋,說 我們可以自己動手去炒菜做飯呀!爸爸也恍然大悟,連說 好呀,好呀!我腦海裡浮現出媽媽炒菜的情景,我第一時間說 我們炒土豆吧 我又想起我書櫃裡有一本炒菜的書,我馬上跑上樓去把書拿下來,翻到炒土豆的那一頁,我...

看媽媽做菜的作文片段,看媽媽做菜的作文片段,200字?

lv科教興國 看媽媽燒菜 今天,我想長大了以後自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗乾淨。開啟煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。我聽見 吱 的一聲,媽媽已把排...