1樓：
這個的翻譯挺多的。看具體情況而定吧！
鹽水菜心：salt green tender芥菜心：stems of mustard greens蠔油菜心：season vegetables in oyster sauce
白灼菜心：scalded greens
其實如果是泛指的“菜心”，那麼很多表達形式：像green vegetables，flowering cabbage，或者直接用vegetables也可以的。
2樓：張達人
菜心起源於中國南部，是由白菜薹經長期選擇和栽培馴化而來，是我國廣東的特色名貴蔬菜，所以又名“廣東菜薹”或“廣東菜”，烹飪界認可的翻譯應該是——
chinese flowering cabbage 或者 flowering chinese cabbage，簡稱 flowering cabbage
3樓：人東丹
chinese endive
4樓：匿名使用者
choy sum or choi sum
菜心在西方國家中都是廣泛被認為是廣東菜式，所以其廣東話發音被通俗採用也有很多老外記不得菜名的直接管叫chinese green我出國在餐館打過工所以知道
你要是想具體解釋可說
the core of chinese cabbage當然也有很多不同的菜心種類
5樓：
“菜心”
the core of a vegetable
6樓：匿名使用者
heart of vegetables
幫忙翻譯一下.英文..不要網上自己翻譯的..要準確的....做演講用的..謝謝 20
這句英文如何翻譯，請問這句英文怎麼翻譯
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