1樓:網友
果糖可以被cu(oh)2氧化,但是果糖不是還原糖。
還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中,分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
葡萄糖與果糖互為同分異構體,葡萄糖是一種多羥基醛(醛糖),果糖是一種多羥基酮(酮糖),果糖分子中並無醛基存在,看來似乎不能發生銀鏡反應,但其實不然,其主要原因是果糖在鹼性溶液中可發生兩種反應:一是經烯醇化作用變成醛糖。二是發生裂解,產生含醛基的有機物。
果糖分子中由於多個羥基對酮基的影響,使果糖也能發生銀鏡反應和被新制的cu(oh)2氧化。由此可知,果糖溶液中總是含有醛糖及含醛基的有機物,可跟鹼性的銀氨溶液起銀鏡反應。因此,果糖與葡萄糖都是還原性糖。
2樓:請問5是誰
這應該是生物問題,化學上這是可以的,生成cu2o沉澱。
果糖的成分為葡萄糖 c6h12o6 即ch2oh(choh)4cho反應式 ch2oh(choh)4cho+2cu(oh)2---ch2oh(choh)4cooh+cu2o+2h2o
生物上,果糖是還原性糖,可以與斐林試劑(氫氧化銅懸濁液)發生反應,有磚紅色沉澱(cu2o),葡萄糖和麥芽糖也行,蔗糖不行。
3樓:網友
可以,果糖屬於還原糖。
還原糖包括所有的單糖,即多羥基醛,以及阿爾法羥基酮,即果糖。
4樓:網友
原因就是果糖本身沒有醛基,但在鹼性溶液中果糖會發生異構化反應轉化為葡萄糖,所以能被cu(oh)2和銀氨溶液氧化,產生相關反應,具有還原性。 不能。
葡萄糖與新制cu(oh)2反應
5樓:開濮耿昭
葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液反應方程式如下:
c6h12o6
2cu(oh)2
ch2oh(choh)4cooh
cu2o↓2h2o
反應條件是加熱。
其中cu2o↓是紅色沉澱,所以可看有沒有紅色沉澱來檢驗葡萄糖的存在注意:一定要是新制的cu(oh)2,因為新配製的氫氧化銅裡純的含量很高,如果時間過長,那產物就複雜了,達不到所需要的氫氧化銅的濃度,會生成一定量的雜質,如:
cu(oh)2
cuoh2o它是個可逆的慢反應;另外還有空氣中的co2:
2cu(oh)2
co2==cu2(oh)co3
2h2o
葡萄糖和新制cu(oh)2的反應現象
6樓:西門飛蓮穆勇
氫氧化鈉是用來製取cu(oh)2懸濁液的。
即利用氫氧化鈉和硫酸銅溶液製取氫氧化銅懸濁液。
葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液反應方程式如下:
c6h12o6
2cu(oh)2
ch2oh(choh)4cooh+cu2o↓+2h2o反應條件是加熱。
其實你打百科查葡萄糖也可以查出來反應方程式。不過那裡的葡萄糖是以結構簡式來寫的。
化學:求果糖與cu(oh)2反應方程式(配平)?
7樓:沖天之意
果糖渣歲c6h12o6
結構式ch2oh(choh)3coch2oh不具有醛基。
所以不可以和cu(oh)2反應。
但如謹睜是在鹼性溶液中果糖會發生異構晌大化反應轉化為葡萄糖。
反應式c6h12o6+2cu(oh)2==ch2oh(choh)4cooh+cu2o(沉澱符號)+h2o
化學:求果糖與cu(oh)2反應方程式(配平)?
8樓:喻珠但一南
果糖c6h12o6
結構式ch2oh(choh)3coch2oh不具有醛拍仔態基。
所以不可以和cu(oh)2反襲源應。
但是在鹼性溶液中果糖會發生異構化反應轉化為葡萄糖。
反應式c6h12o6+2cu(oh)2==ch2oh(戚陵choh)4cooh+cu2o(沉澱符號)+h2o
葡萄糖新制cu(oh)2的反應的實驗怎麼做?
9樓:匿名使用者
還原性糖的鑑定。
斐林試劑和雙縮脲試劑的成分相同,但二者的使用方法及原理不盡相同。斐林試劑和班氏試劑都是檢驗還原性糖的試劑,二者的使用方法及原理、成分也有區別,下面就從這幾種試劑的使用原理、成分及使用方法等方面做一簡單總結。
1. 斐林試劑和雙縮脲試劑。
斐林試劑和雙縮脲試劑都由溶液和溶液組成,但二者有如下三點不同:
1)溶液濃度不同。
斐林試劑中溶液為斐林試劑甲(naoh溶液)其濃度為,斐林試劑乙(cuso4溶液)其濃度為;雙縮脲試劑:雙縮脲試劑a(naoh溶液)的濃度為,雙縮脲試劑b(cuso4溶液)的濃度為。
2)使用原理不同。
斐林試劑是新配製的溶液,它在加熱條件下與醛基反應,被還原成磚紅色的沉澱,可用於鑑定可溶性還原糖的存在。用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍色→棕色→磚紅色(沉澱)。
鑑定生物組織中是否含有蛋白質時,常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑,發生的是雙縮脲反應。雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的與雙縮脲試劑發生的紫色反應。而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲()結構相似的肽鍵,所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應,可以用雙縮脲試劑鑑定蛋白質的存在。
3)使用方法不同。
斐林試劑使用時,先反溶液和溶液混合(將滴溶液滴入溶液中),而後立即使用:雙縮脲試劑使用時,先加入溶液(2ml),振盪搖勻,造成鹼性的反應環境,然後再加入3~4滴溶液,振盪搖勻後觀察現象。
10樓:匿名使用者
要點一:氫氧化銅要現配現用,因為氫氧化銅不穩定,在空氣中會變質。
要點二:加熱時間不可過長。否則氫氧化銅會分解成氧化銅,變為黑色,不利於實驗現象的觀察。
要點三:實驗要在鹼性條件下進行,也就是說鹼要過量步驟一:取適量新制氫氧化銅懸濁液於潔淨試管中。
二:在試管中滴加葡萄糖。
三:55攝氏度左右水浴加熱。
四 :得到磚紅色氧化亞銅沉澱。
如果要圖和反應方程式的的話。回覆一下。我拍下來然後發上來哦我選的可是化學哦。
11樓:匿名使用者
葡萄糖是還原性糖,裡面還有還原性有機基團,能夠還原新制氫氧化銅。
首先配置葡萄糖溶液,取5毫公升左右加入乾燥潔淨的試管中。
新制氫氧化銅要求現配現用,也就是說要先在葡萄糖溶液中加入氫氧化鈉製造鹼性環境,然後加入硫酸銅溶液。
12樓:匿名使用者
將少量葡萄糖溶液置於試管中,向試管里加1--2ml新制氫氧化銅液,水浴加熱,可以看到有紅色沉澱生成,這個是氧化亞銅。
葡萄糖與新制的cu(oh)2反應後生成的是 (ch3(ch2oh)4coo)2cu ,而不是 (ch3(ch2oh)4cooh?
13樓:曉熊
新制氫氧化銅懸濁液,其中除了cu(oh)2,還有過量的naoh所以進行這個反應時,整個溶液是鹼性的。
因此產物葡萄糖酸ch3(ch2oh)4cooh的存在形式是離子ch3(ch2oh)4coo-
因此產物寫成葡萄糖酸鈉更好。ch3(ch2oh)4coona最好不寫葡萄糖酸銅。
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