1樓：運動用品鑑定
硬的黑布林也有甜的品種，需要看你買的是什麼品種呢。硬的布林說明這個新鮮，至少不會很舊嘛。然後黑布林有的會比較酸的，有的就比較甜呢，所以需要看你買的屬於哪一種而已。
一般來說，直接嘗乙個就可以知道酸甜了，至於是很酸還是一般的酸，需要看各人的接受能力，畢竟不是誰都一樣的口味呀。
2樓：羅二虎
硬的黑布林當然會很酸的，當然是不可以吃的。因為硬的黑布林，他還沒有成熟的，所以它的果肉是非常酸。如果太酸的話，當然是不可以吃的，不然會傷害牙齒的。
3樓：英雄敢教日月換新天
黑布林酸不建議食用。
黑布林很酸，就證明了這種黑布林沒有完全成熟，或者採摘太早，果實計算變軟了也不能完全轉化掉其中的植物酸，口感較差，並且這種黑布林中還存在很多的苦杏仁苷，具有小毒，不適合食用。
4樓：網友
是的，比較硬的黑布林都是沒有完全成熟的，所以比較酸一些，但是也是可以吃的。
5樓：溜達遛彎
黑布林本來果肉就很結實，只要黑布林完全成熟，就是硬一點也不會很酸，也是可以吃的。
6樓：hktv電電
硬的黑不理會很酸，因為這張黑布李還沒有成熟。吃起來會比較酸。如果不喜歡吃酸的，儘量不要去吃，吃多了對牙齒會不好的。
7樓：呼采綠
硬幣黑不很酸，是不可以吃的，吃了會鬧肚子，身體有害，而且吃多了會脹肚，
8樓：練成一道閃電
硬的黑布林很酸，可以放一放，過一段時間，摸上去軟了就可以吃了，軟了就變甜了。
9樓：帳號已登出
硬的黑布林會不會很酸？可不可以去，應該會很酸。而且也可以吃的。
10樓：網友
能吃啊不要那麼大題小做的嘛，我都吃了幾斤了，你一天不要吃太多，李子屬於涼性水果，吃多了容易導致腹瀉，一天一兩個就行了。
11樓：東東鼕鼕強啊
黑布林李子可以說如果沒有熟透的話都是非常酸的。所以黑布林李子，但味道可以說是一言難盡。如果你確實特別喜歡吃酸的的話，還是可以嘗試一下。
12樓：幹平安
弄的黑布林可不是很酸，可以不吃嗎？當然可以，你不喜歡吃就不吃唄。
13樓：樂醉人心
會的，黑布林都是放軟了再吃，推薦你吃國產的李子，硬著吃都很香甜。
黑布林吃軟的還是硬的？吃黑布林有什麼好處？
14樓：度同
黑布林的柔軟度是成熟的標誌之一。成熟的黑毛丹皮呈紫黑色，果肉柔軟，果味濃郁，果汁甜美，果肉與石頭分離。這種黑布林最適合食用。
黑布林又稱黑李，是李子的一種。黑布的味道很甜，肉也很軟，屬於漿果類水果，吃起來很爽口，不僅好吃，而且對人體有很多意想不到的功效，具體如下。促進消化功能。
黑布果中含有多種酸性成分，能促進胃液和消化酶的分泌，能加速胃腸蠕動，促進食物的消化和吸收，還能增進食慾。
<>清甘利水。黑森林含有多種對人體有益的氨基酸，特別是谷氨醯胺和絲氨酸，以及甘氨酸，這類物質含量高，能直接作用於人體肝臟，改善肝功能，預防肝硬化、肝腹水等肝病。降壓、宣洩、止咳：
果仁中含有杏仁苷和大量的脂肪油，藥理證實具有明顯的利水降壓作用，並能加速胃腸蠕動，促進大便乾燥排出。還具有止咳、祛痰的作用，不建議使用黑布硬。
黑布硬是未成熟的，未成熟的黑布林中含有大量的植物酸、杏仁苷等苦味物質，不僅口感不好，而且有一定的毒***，不適合食用。尚未成熟的硬黑布林這種布具有一定的毒性，林中含有氰化物核苷類物質，這種物質在口腔、食道、胃和腸道中，在水的作用下被酶水解釋放出氫氰酸，氫氰酸acts對呼吸中樞和血管起作用，使人麻痺，妨礙正常呼吸，造成缺氧，導致死亡。
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15樓：小美生活小集錦
應該吃軟的，吃黑布林可以促進腸胃蠕動，且也可以改善肝功能，能夠預防肝硬化，可以起到降血壓的效果，能夠促進腸胃蠕動，也能夠止咳。
16樓：肖艾斯的旅行日誌
軟的，因為硬的吃起來很澀。吃黑布林有防止肝腹水發生、止咳化痰、促進消化、淡化色斑、滋陰潤肺等好處，對人體的好處還挺多的。
17樓：解落三秋葉
我認為吃軟的好，黑布林能夠促進腸胃蠕動，有助於消化。它裡面含有多種的氨基酸，可以防止大便乾結。
18樓：棖
軟的因為硬的吃起來很澀。吃黑布林有防備肝腹水發生、止咳化痰、促進消化、淡化色斑、滋陰潤肺等好處，對人體的長處還挺多的。
19樓：愛仕達各色
黑布林應該吃硬的，好處就是吃了黑布林能夠降低血糖，而且可以降低高血壓，還能夠起到利尿的效果，能夠緩解上火，也能夠促進腸胃蠕動。
黑布林放了很久還是酸怎麼辦？有木有辦法變甜？
20樓：關中2娃
今年的雨太多，黑布林(黑李子)及時採不了，好多都裂口子啦，太可惜！它硬著吃特別酸的口感大家一定很難接受，今天2娃做了一道「冰糖李子」，外觀不怎麼樣，但吃起來是酸甜爽口，還能開胃，強烈推薦朋友們嘗試一下。
21樓：網友
黑布林催熟方法介紹：
黑布林是很酸的，沒有完全成熟，如果這種黑布林沒有變得柔軟，那麼你也可以成熟，黑布林和蘋果，香蕉和其他水果一起。
成熟的蘋果會釋放乙烯，乙烯的作用之一就是使蘋果成熟，因此黑莓也會成熟。在正常情況下一週內就可以將黑布完全煮熟，此時吃起來味道最好。
22樓：我有問題
沒辦法以前我也買的特酸，放冰箱乙個月，竟然還那麼硬那麼酸，哪天你想吃酸的拿出來吃得了，壞不了。
23樓：網友
黑布林這種水果是需要在4-6度冷藏的狀態下才開始快速積聚糖分的，所以不甜的果子要放在冰箱冷藏2-3天，然後在拿出來，等正常變軟了就可以吃了，味道非常好。
黑布林怎麼吃才不酸
24樓：桃子生活手冊
黑布林想要吃著不酸，可以催熟，等變軟再吃。
黑布林酸表明其還沒完全熟，可以等變軟再吃，熟的黑布林是比較軟的。酸黑布林可以通過催熟的手段使其變熟，可以與蘋果、香蕉等有催熟成分的水果放一起，通常2到5天就能熟。酸黑布林下不了口可以榨成汁，搭配白糖、冰糖或是蜂蜜食用更佳。
黑布林是李子的一種，其名源自英語「 black plum」的意譯，即黑李。plum在中國港臺地區和東南亞的華語世界裡，多被音譯成「布林」，故該果實被譯為黑布林。
黑布林挑選方法
1、看顏色：黑布林的念神外皮是紫黑色的，顏色也是比較深的，外皮的顏色如果是黑紫色的則表段亮示是最新鮮的。
2、看外形：外形是呈扁圓形狀的，表皮圓潤的則是新鮮的黑布林。但是黑布林的品種不同，也會有桃形的。
3、看錶皮：表皮要求是比較完整的，沒有任何的損傷、劃傷的。還要看表面的光澤度，表皮的光要比較亮的仔燃虧才是最好的。
4、用手捏：可以用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮都是比較光滑的，用手捏能夠感覺是比較硬實的，如果表皮出現發澀發軟的，則表示是不新鮮的。
黑布林怎麼吃才不酸
25樓：惠企百科
1、黑布林是什麼。
黑布林是一種生長在熱帶地區的海棕櫚科植物，是夏威夷的特產水果之一。黑布林因為其獨特的味道和豐富的營養成分，被譽為「黑色珍珠」，深受消費者的追捧。
2、為什麼會酸。
黑布林的成熟期只有幾天，因此採摘後不久就會開始變軟變熟，這也是它酸的原因。此外，如果儲存不當，黑布林會腐爛變質，會加速果肉的酸化，從而影響口感。
3、如何選擇好的黑布林。
選購黑布林時，首先要選擇果皮顏色較為均勻、光澤度好、有彈性的果實。如果外觀有明顯的壓痕或者損傷，那麼黑布林內部很可能也已經開始變質了。
此外，在開啟黑布林之前，可以先聞一聞它的氣味。如果黑布林發出的味道很香，那麼它的內部雀慎行應該也是比較新鮮的。
4、怎樣吃才不會酸。
在食用黑布林前，可以將它先放在常溫下室溫把果肉變軟一些，這樣食感更好，也不太會感覺到酸味。此外，給黑布林蘸點鹽或糖都可以有效降低其酸度，讓口感更加順暢。
另外，烤黑布林也是一種特別好吃的方式。可以將黑布林切成小塊，放在烤盤上，加入適量的蜂蜜、橄欖油和檸檬汁，放入烤箱中烤制約10分鐘，直到黑布林外表微微變焦即可。
5、黑布林的營養價值。
黑布林營養豐富，含有大量的維生素和礦物質，尤其是維生素a、維生素c、鉀、鎂等。這些成分可以幫孝宴助改善腸胃消化、緩解便秘、保持心血管健康等，對身體非常有益。
6、黑布林的食用禁忌。
黑布林本身並頃譁沒有明顯的食用禁忌，但是由於其糖分較高，糖尿病患者應該儘量少吃或避免食用。此外，對於過敏體質的人士來說，也不適宜食用。
7、買黑布林的哪些**靠譜？
要想買到***的黑布林，推薦大家可以選擇一些線上生鮮超市，如京東、天貓、順豐優選等，這些**的貨源質量比較可靠，並且**也比實體店更優惠。
8、總結。總的來說，想要食用黑布林不酸吃起來更美味，需要注意選擇好的果實，適當處理後再食用。同時，由於黑布林的營養價值比較高，對於身體健康有很多的好處，不妨多多食用。
黑布林吃起來為什麼會是酸的 為什麼黑布林吃起來會是酸的
26樓：陽光生活
1、成熟的黑布林甜味和香味都十分濃郁，果皮上帶有些許酸澀感，但不會很酸很酸，而沒有完高讓全成熟的黑布林卻帶有大量的植物酸，果肉和果皮都很酸，口感不佳。
2、黑布林滑簡酸不建議食用。黑布林很酸，就證明了這種黑布林沒有完全成熟，或者採摘太早，果實計算變軟了也不能完全轉化掉其中的植物酸，口感較差，並且這種黑戚讓局布林中還存在很多的苦杏仁苷，具有小毒，不適合食用。
黑布林硬的能吃嗎
27樓：夕志畫
黑布林，英文名plum。最早進口於美國和紐西蘭，後來才引入我國境內進行大面積種植。核李黑布侖營改棗遲養豐富，有蛋白質、脂肪以及鈣、鐵和胡蘿蔔素等多種營養成分。
但是，不建議吃生硬的黑布林。硬黑布林中含有大部分植物酸、苦杏仁苷物質，不僅僅口感不好，還具有一定的毒***。氰甙為果仁的有毒成分，這種氰甙類物質通過人體機能結合，釋放出氫氰酸，氰離子與含鐵的細胞色素氧化酶結合，妨礙正常呼吸，人體器巖鎮官缺氧後，自然有死亡威脅。
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