1樓：渴侯秋梵雅
我個人感覺 最好是在超市買保質期。
七天的鮮牛奶好，因為超市裡面的牛奶是經過層層部門嚴格衛生把關的，喝著放心 也方便，所以建議您還是在超市買保質期7天的，必竟天天定的牛奶衛生和質量不那麼放心。
2樓：亢雙牛
我覺得保質期7天的牛奶好一些。因為可以多買一些回來放冰箱裡，隨時都可以喝。如果是選擇天天定的牛奶的話，比較麻煩，有時候送貨不及時，或者送牛奶時恰好主人不在家就挺麻煩。
3樓：網友
每天送的鮮牛奶好不好。
符合衛生要求的鮮奶就非常好。
鮮牛奶是將新鮮牛奶經過70-85度左右的高溫殺菌處理後得到的乳品飲料，其採用的巴氏滅菌消毒法消毒處理，最大程度的保留了鮮牛奶中的蛋白質、維生素、礦物質等營養，但又沒有細菌等微生物存在的食用風險，因此喝符合衛生標準生產的鮮牛奶是非常好的。
但很多小作坊為了降低成本，在鮮牛奶的衛生、容器灌裝、配送等方面安全不達標，甚至有的以次充好，這種鮮牛奶長期飲用對健康反而不利，最好不要喝。
鮮奶好還是純牛奶好。
各有各的好。
1、從口感和營養角度來看，鮮奶奶香味更濃，含有的營養元素比純牛奶更高，因此口感和營養都比純牛奶好。
2、但從儲存和攜帶角度來看，鮮奶由於滅菌不充分，需冷藏保鮮，不方便攜帶食用；而純牛奶是超高溫滅菌得到的奶製品，只需常溫避光儲存即可，平時可隨身攜帶，方便飲用。
4樓：勵君豪
一般情況下，最好是在超市買保質期七天的鮮牛奶，因為這樣方便快捷。
5樓：網友
看具體的品質品控和配送冷鏈是否嚴格。
一般進商超的產品，多了一層質量篩選，出問題廠商和平臺都需要負責。
天天送的牛奶可能口感更新鮮香醇，但要選擇品控好，有質量追溯的。
6樓：北京新東方烹飪學校
保質期越短的牛奶越好！
訂鮮牛奶好還是超市純牛奶好
7樓：愛聊生活工具人
鮮牛奶好。
鮮牛奶和超市的純牛奶相比之下，鮮牛奶會更好一些。鮮牛奶最大的優點就是新鮮，鮮牛奶中沒有新增別的新增劑，這種牛奶採用了巴氏消毒殺菌法，這樣的方法能夠保持牛奶中的鈣元素以及各種微量元素，鮮牛奶在喝的過程中也能補充身體所需的營養元素。
超市中的純牛奶在加工的過程中採用了超高溫殺菌的方法，這種殺菌方法會破壞牛奶中一定的微量元素，也會影響鈣的吸收率。
超市中的純牛奶在上市之前都會新增一些保險劑來維持牛奶的保質期，這些新增劑雖然符合國家的食品安全標準，但是長期食用也會對人體造成一定的危害，所以二者相比之下鮮牛奶會更好一點。
鮮牛奶中沒有其他的新增劑，所以不會對身體產生危害，大家在只有這兩種選擇的情況下，可以直接選擇鮮牛奶。
牛奶選購指南。
常溫奶——常溫奶也要識別質量安全。
市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶（即常溫下貯藏的牛奶）。選購時除了要到合格的大市場選購外，還要看看包裝是否完好無損，標籤內容是否齊全，特別注意保質期。捏一捏包裝質感，如有很硬的感覺，可能存在變質情況。
牛奶——怎樣鑑定牛奶新鮮不新鮮。
新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。
新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸，因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動，奶液易掛壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圓形，不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。
如果奶液稀薄、發白，香味降低，不易掛壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，則是摻水奶。
如煮沸後稍涼，表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物，表明牛奶不新鮮或已變質。
保質期7天和15天的鮮奶區別是什麼？
8樓：心平氣合家和萬事興
1、營養價值不同。
保質期。只有一天的鮮奶就是純的鮮牛奶，未經加工處理的，營養價值比4天7度的鮮奶更高。
保質期為7天的鮮奶是經過巴氏消毒。
滅菌的，營養價值沒有未經加工處理，只有一天保質期的營養價值高。
2、儲存條件不同。
經過巴氏消毒的鮮奶必須在0~4度低溫儲存，超過4度，細菌還會大量繁殖，低溫冷藏最多可保質7天。
未經過巴氏消毒的純鮮奶低溫冷藏可儲存一天，所以必須當天喝完。
3、保質期不同。
經過巴氏消毒的鮮奶可以儲存7天。
未經過巴氏消毒的鮮奶只可以儲存1天。
保質期7天和15天的鮮奶區別，鮮奶保質期15天和七天有什麼區別
9樓：電菘眯只束
有些人購買鮮牛奶的時候，發現它有兩種保質期。
一種保質期是七天，一種保質期是十五天，從外觀槐如旦上看它們都是新鮮牛奶，區別不大，鮮奶保質期15天和七天有什麼區別？下面與大家一起了解下保質期7天和15天的鮮奶區別。
1、保質期。
保質期7天的鮮牛奶，保質時間更短，可能買回家沒幾天它就變質了。而保質期15天的鮮牛奶，保質時間更長，不用擔心它一下子變質，每次買都可以買多一點，或買回家不急著飲用。
2、營養價值。
保質期7天的鮮牛奶含有的營養物質會比15天的鮮牛奶更多，保質期15天的鮮牛奶，為了延鉛擾長它的保質期，所以會加入更多的防腐劑。
3、殺菌技術。
保質期7天的鮮牛奶，一般採用巴士殺菌的消毒方式，它可以最大範圍的保留牛奶的營養物質、風味，損失比較少的鮮牛奶殺菌方法，運輸過程中需要冷鏈才不容易變質。而保質期15天的鮮牛奶，大多采取超高溫殺菌技術，它幾乎可以橡猛將牛奶中的所有細菌都殺死，但也損害牛奶比較多的營養物質，它可以在常溫下運輸。
保質期7天和15天的鮮奶相比的話，肯定是保質期7天更加營養一些，建議在這兩種日期鮮牛奶時，可以考慮選擇前者。
保質期7天和15天的鮮奶區別是什麼？
10樓：
摘要。1、可以存放的時間不同，兩者相差了8天，大量購買後，保質期15天的鮮奶可以不用過於著急飲用。2、營養價值不同，保質期7天的鮮奶所含的營養物質會更多，保質期15天的鮮奶可能含有更多的防腐劑。
1、可以存放的時間不同明中，兩者相差了8天，大激模山量碼頃購買後，保質期15天的鮮奶可以不用過於著急飲用。2、營養價值不同，保質期7天的鮮奶所含的營養物質會更多，保質期15天的鮮奶可能含有更多的防腐劑。
沒有防腐劑吧。
光明優倍有7天和15天鮮奶，差別在**？
親親，殺菌的方式不同，保質期也會不同的哦。
都是巴氏。殺菌的時候，可以控制時間和溫度等，來決定牛奶的保鮮時間。
殺菌的程度深，那就可以多儲存一段時間，但是營養價值就沒有7天的營養價值高。
建議您如果不需要儲存很長時間的話，購買保質期7天的更好哦。
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