1樓:千好恭愫
蛋白質需要被消化成氨基酸。
才可以被吸收。
纖維素在人的消化道中不能被消化蛋白質需要消化為氨基酸。所以選c選d,蛋白質需要先消化成氨基酸才被,
2樓:蒯慶濮流如
蛋白質的消化吸收。
1、消化。所有食物蛋白質必須在消化道內分解生成氨基酸後才能被機體吸收和利用。蛋白質的消化主要在小腸內進行,部分在胃中進行。
食物中的蛋白質在胃蛋白酶的作用下,水解成多肽後進入小腸,再在小腸胰蛋白酶和糜蛋白酶的催化下,水解成多肽和氨基酸。經過加熱處理的蛋白質因變性而易於消化,而未經加熱變性的蛋白質和內源性蛋白質較難消化。
2、吸收。蛋白質經消化分解為氨基酸後,在小腸粘膜處通過主動轉運機制幾乎全部被吸收進入血液迴圈。目前已確認小腸壁上存在有。
種主要的氨基酸轉運系統,它們分別轉運中。
性、酸性和鹼性氨基酸。
肽是蛋白質的不完全的水解產物,根據其氨基酸殘基的個數命名。近年來的大量研究顯示,小腸壁上還存在有二肽和三肽的轉運系統,因此許多二肽和三肽也可完整地被小腸上皮細胞吸收,而且肽轉運系統吸收的效率可能比氨基酸更高。二肽和三肽進入細胞後,可被細胞內的二肽酶和三肽酶進一步分解成氨基酸,再進入血液迴圈。
1g蛋白質提供多少kcal能量?
3樓:愛生活的小嘻嘻嘻獅子
4千卡。蛋白質產生的熱量是1克蛋白質在人體內氧化產生4千卡熱量,也就是4大卡,和1克糖產生的熱量是一樣的,要遠遠低於脂肪產生的熱量,1克脂肪產生的熱量是9大卡。
蛋白質和糖、脂肪,屬於人體的三大類營養物質。
蛋白質和糖、脂肪一樣,也可以給人體提供熱量。
1g蛋白質可以提供4000卡的能量,和1g葡萄糖供能相同,1g脂肪可以提供9000卡的能量,1g葡萄糖提供4000卡的能量,1g蛋白質提供4000卡的能量。
1克蛋白質在體內產生多少能量
4樓:北網域名稱醫
1克的的蛋白質在體內生理氧化可產生千焦耳。
的熱量。通常,一般情況下乙個人在5到7天內的熱能攝入量等於消耗量。
蛋白質在胃液消化酶。
的作用下,初步水解,在小腸中完成整個消化吸收過程。氨基酸。
的吸收通過小腸黏膜細胞,是由主動運轉系統進行,分別轉運中性、酸性和冊此鹼性氨基酸。
在腸內被消化吸收的蛋白質,不僅來自於食物,也有腸黏膜細胞脫落和消化液的分泌等,每天有70g左右蛋白質進入消化系統。
其中大部分被消化和重吸收。
未被吸收的蛋白質由糞便排出體外。
1克蛋白質在體內產生多少能量
5樓:墨汁諾
1克蛋白質可產生4千卡的能量。
蛋白質在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小腸中完成整個消化吸收過程。氨基酸的吸收通過小腸黏膜細胞,是由主動運轉系統進行,分別轉運中性、酸性和鹼性氨基酸。
機體主要的產能物質是碳水化合物。食用的蛋白質的主要作用是參與機體生理功能,及細胞和酶的構成。當機體碳水化合物不足時,體內的蛋白質或脂肪可參與產生能量。
6樓:網友
1克碳水化合物: 4千卡。
1克脂肪: 9千卡。
1克蛋白質: 4千卡。
7樓:
準確來說蛋白質種類繁多,分子量千差萬別,一般1 mol蛋白質產能4kcal,這個問題繼續探索中……
8樓:網友
蛋白質在體內氧化時,每克可釋放熱能千焦。
1克蛋白質在體內產生多少能量
9樓:令狐玉枝府培
準確來說蛋白質種類繁多,分子量千差萬別,一般1
mol蛋白質產能4kcal,這個問題繼續探索中……
10樓:營梅佘詩
1克碳水化合物:
4千卡1克脂肪:
9千卡1克蛋白質:4千卡。
11樓:夔元斐嘉辛
每克糖類在體內氧化可產生熱能千卡(或千焦耳).每克脂肪能產熱能9千卡即千焦。蛋白質在體內氧化時,每克可釋放熱能千焦。
1克蛋白質提供能量()
12樓:藝吧頂貼組小奮
1克蛋鬧跡蘆白質提液帶供能量()
正確答案:州亂。
蛋白質是怎樣進行化學性消化的? 20
蛋白質是怎樣進行化學性消化的?標準答案是這樣的 人的胃中含有鹽酸和胃蛋白酶。鹽酸只是為胃蛋白酶的活性提供最佳ph值 鹽酸不可能將多肽變為氨基酸!胃蛋白酶不能使肽鏈分解為單個氨基酸,只能水解連線某幾種氨基酸的肽鍵。如酪氨酸與苯丙氨酸之間的肽鏈等。也就是說,蛋白質在胃中水解非常有限,胃中更不存在氨基酸!...
蛋白質的過量吸收會帶來那些好處那些壞處
過量吸收蛋白質沒有好處,只有壞處,危害如下 1 對腎臟的危害 正常情況下,人體不貯存蛋白質,所以必須將過多的蛋白質脫氨分解,氮則由尿液排出體外,這一過程需要大量的水分,從而加重了腎臟的負荷,若腎功能本來不好,則危害更大。2 對骨骼的危害 過多的蛋白質攝入,會造成含硫氨基酸攝入過多,這樣會加速骨骼中鈣...
消化酶是蛋白質嗎?它是由細胞分泌的嗎
悟道吾心 可以說人體中絕大部門的酶都是蛋白質,只有很少一部分不是,在高中的第三本書中會提到這些!一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的參與細胞內消化。細胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原 胰蛋白酶原 羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然後再被活化的。消化酶的特點總結 消化酶是人體消化器官分泌...