吃多了海帶會有壞嗎,海帶吃多了好不好

時間 2025-03-19 14:40:06

1樓:阿靜隨筆

海帶的營養豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及澱粉、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是一種經濟實惠,受人們歡迎的副食。同時它的含碘量達3%--5%,碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘,會引起甲狀腺腫(粗脖子),兒童缺碘,則會影響大腦和性器官的發育。

另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤脾和降低血壓。經常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外,對淋巴結核、腳氣浮腫、消化不良、**潰瘍等疾病,也有較好的**效果。

但海帶性寒,脾胃虛弱的人不宜多吃。

吃海帶有五益:一益促進新陳代謝。每100克幹海帶含尼克酸克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡蘿蔔高8倍。一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助於人體的新陳代謝。

二益降血壓。海帶能有效地降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾淨)直接給高血壓病人口服(適量),10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時後降2300多帕。

三益減少心臟脂肪。由於海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織,減少在心臟、血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等症。

四益病態組織崩潰。在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收後,能使病態組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進。

五益降低膽固醇濃度。海帶含氯化鈉較少,含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。

2樓:九天散仙

海帶的營養價值是有的,這是以前的說法。

現在的海帶,由於海水被汙染了,海帶難逃此劫。

3樓:良臣天下

海帶營養價值很高。它含豐富蛋白質,氨基酸,海帶多糖,維生素b1、c、d,尼克酸,胡蘿蔔素,核黃素,甘露醇,碘,鈣,磷,氧化鉀,纖維素和褐藻氨酸等。海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷,有補血的功能。

專家們發現,海帶中的「海帶多糖」可降低血中膽固醇、甘油三脂,阻止動脈血管內膜粥樣硬化斑塊的形成與發展,還有抗凝血作用。在含動物脂肪的膳食中加些海帶同煮,會使脂肪在人體內的積蓄趨向於皮下和肌肉組織,而不會在心臟、血管和腸壁停積。因此常吃海帶可以預防血管硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白內障等疾病。

此外,海帶中的褐藻氨酸還有降血壓的作用。

海帶對腸胃排毒作用,對腸胃不會有不利影響。

海帶吃多了好不好

4樓:公尺朝盧從筠

海帶是很有營養的,含有不少碘、鋅等微量元素。對身體有好處,特別是孕婦。不過畢竟是海里長出來的,現在海水汙染挺嚴重,海產品往往重金屬會高些,多吃的話會有重金屬中毒等症狀,例如痛痛病。

不過說回來,現在沒有什麼食物是真正安全的了,適宜的吃還是對身體好的。

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