1樓:網友
富含鋅的食物包括所有動物肝臟和內臟、瘦肉、魚、貝類、蛋黃、堅果類食物等。
動物性食物含鋅豐富且吸收率高,植物性食物含鋅不多且吸收率低。
2樓:魔鬼胖胖
補鋅策略:天然的含鋅豐富的食物無疑是補鋅的最安全、最簡單的良方了,食物中最豐富的鋅元素**是瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、魚肉及蠔肉等。植物性食物則以硬殼果類如核桃仁等含鋅元素最豐富。
多吃魚類、海產品、南瓜、茄子、白菜豆類、堅果類等含鋅豐富的食物,少吃甜食、不嗜酒。
3樓:網友
首選牡蠣,其它貝殼類食物含鋅量也比較高。
如何食補鋅,常見的食物
4樓:荷葉健康
大家都知道,鐵鋅銅這些微量元素對我們身體健康極有好處,尤其是對於男性朋友來講,補鋅對身體更有好處。鋅元素能促進胸腺發育,保證細胞的免疫功能,還可以促進生長、提高免疫力,幫助智力發育。如果缺鋅,則容易出現挑食、厭食的情況。
日常生活中吃哪些食物可以補鋅呢?不妨試試以下幾種食材。
一、瘦肉。瘦肉的營養價值非常高,不僅含有豐富的鋅,還包含豐富的蛋白質、維生素b1、b2、b12等,以及鐵、磷、鉀、鈉等各種礦物質等。
二、豬肝。豬肝擁有豐富的營養,可以為人體補充大量鋅,不僅如此,它還含有豐富的維生素a,保護眼睛,維持正常視力;含鐵量豐富,可以調節和改善貧血病人造血系統生理功能。豬肝中還含有大量的維生素c和微量元素硒,能增強人體免疫力。
三、魚肉。魚肉含鋅量也比較高,除此之外,還含有豐富的鎂、鐵、鈣、葉酸、維生素a、維生素b2、維生素b12等,魚肉中的優質蛋白質所含人體必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,易於被人體消化吸收。
除此之外,補鋅還可以多吃牡蠣、蝦皮、紫菜、雞蛋、核桃、花生、芝麻、豆類等食物。 保證日常飲食合理安排,一般都不會缺鋅。
5樓:寶月荷香
如何補鋅?
一、懷孕補鋅——
補鋅要經過科學的檢查和診斷,確實需要補鋅才補,而且要在醫生指導下進行,多數孕婦來說,通過飲食途徑補鋅即可,也最有效。如經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用。同時,專家們還勸告孕婦,要儘量少吃或者不吃過於精製的公尺和麵。
二、兒童補鋅——
1)兒童補鋅,必須經檢查確診為缺鋅後,才可服用鋅製劑,小兒每日補鋅量為毫克/公斤體重,對缺鐵性貧血和佝僂病患兒,在進行補鐵、補鈣期間,如需補鋅,劑量不宜過大。
2)牛奶中的鋅含量雖高於人乳,但吸收利用率低,因此僅用牛奶餵養的嬰兒要適當補鋅。
3)母乳餵養的嬰幼兒一般不會缺鋅,故不必補鋅。
4)對食慾不佳的兒童,應做血清鐵和血清鋅的測定,查明原因後,對症**。
5)經常吃瘦肉、魚、蛋肝、貝殼、核桃、花生和西瓜等食物的兒童,平時只要注意飲食結構,也不用補鋅。
6)鋅製劑不宜空腹服用,應在餐後服用。
總之,如兒童確診為缺鋅時,也應在兒科醫生的指導下用藥,切勿盲目濫用含鋅藥物。
日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。首先,提倡母乳餵養。其次,多食含鋅食物,如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。
6樓:心泉明智
鋅的主要**是富含鋅的食物,如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。
近視眼患者普遍缺鋅鉻,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。
動物性食物中鋅不僅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉類中鋅的吸收率高達30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多,蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。
糙公尺含鋅量較高,但如加工過細會造成大量鋅的丟失,這是因為鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製公尺、面,以防鋅缺乏。
7樓:網友
食物中鋅含量的排列次序為動物性食物》豆類》穀類》蔬菜。比如鋅一般在貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟類中含量極豐富,此外,花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。而且要少給孩子吃反覆加工、過於精製的食品。
過細的加工過程可導致大量的鋅丟失。
怎麼吃能補鋅 推薦幾種食物
8樓:生活小常識
大家都知道鋅元素對於人體的健康是有一定的意義的哦,所以大家一定要注意一些保健的方法,如何補鋅是很重要的乙個問題哦,特別是如果孩子出現了鋅元素缺乏的話會導致智力的發育異常,那麼如何補鋅的呢,下面的這些食物就是不錯的選擇了。
牛肉
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(乙份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半),以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每週吃一次即可。
牛肉含有豐富的鐵質和鋅元素,而且還可以提高體質,促進代謝。
腰果
1盎司(約合28克)腰果中含鋅毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
要過含有的鋅元素很豐富,可以涼拌或者是直接食用都是可以的。
雞肉
3盎司熟雞肉含鋅毫克。雞肉是維生素b6的重要食物**,有益大腦功能的正常發揮。咖哩雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
芸豆
半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟公升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香,是不錯的**小吃。
芸豆含有豐富的鋅元素,可以促進食慾,還可以提高體質。
杏仁
1盎司杏仁含鋅毫克。杏仁還富含鎂、歐公尺伽3脂肪酸、維生素e,有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
吃什麼能補鋅的這個問題,介紹了這些食物,這些食物都有很好的保健的作用,對於補鋅有好處,如果你體內缺鋅的話一定要引起重視哦,特別是正在生長發育的孩子們來說是一定要重視起來的,可以吃這些食物來補鋅。
人體最好是從食物中補充鋅,吃什麼東西能補鋅?
9樓:邊邊愛**
<>人體最好是從食物中補充鋅,吃什麼東西能補鋅?鋅的生理作用有哪些?鋅和視覺、味覺有關,缺鋅導致味覺變弱,所以小孩挑食補鋅會有改善;參與很多酶的形成,很多消化酶需要鋅的輔助,有研究認為需要鋅的酶的種類,比需要其他各種微量礦物質的酶的總和還要多;也是某些蛋白質所需要的成分之一,參與人體調節作用,包括激素,如甲狀腺素、胰島素等;如何補鋅呢?
喝藍瓶的鋅?吃食物補鋅?當然是靠食物補,民以食為天;有研究認為,紅肉裡的鋅比較好吸收,因為氨基酸可以促進鋅的溶解,植物的鋅比較難吸收,植酸抑制鋅的吸收;
想通過食補來給孩子補鋅的家長注意啦,總的來說,動物性食物比植物性食物含鋅量高。比如海產品,什麼牡蠣啦扇貝啦這些帶殼的食物都是很好的選擇。還有動物內臟,比如肝臟,含鋅量也都比較豐富。
植物食物的話,大豆,堅果等等也都相對高一些。目前補鋅似乎是個很熱鬧的話題,尤其是孩子不愛吃飯,家長就想著是缺鋅,得想辦法補補。市面上各種補鋅的產品也很多,其實現在人的生活水平好了,正常健康飲食,注意多樣性,一般孩子都不太會缺鋅。
孩子不愛吃飯,原因很多,指望補鋅就能解決很難做到。說不定孩子只是覺得飯真的不好吃,或者是飲食習慣有問題。改善飲食的做法,還有科學的讓孩子養成飲食習慣,很可能問題就會得到改善。
再談談家長們一定會提到的微量元素檢測。這項檢查很普遍,通過頭髮或者指尖採血來檢測,其實結果的參考意義真的不大。鋅屬於微量元素,無論是哪種檢測方法,都會受到一些因素的干擾,比如說頭髮清潔程度啦,髮質啦,孩子當時的身體條件啦。
醫生判斷孩子缺不缺鋅,需要檢測一些相關的酶含量,還有詢問孩子的表現等等,綜合來判斷。所以家長們不要老是擔心孩子缺鋅了,補過量了也不是什麼好事,更別提那些藥店啊什麼地方,簡單檢測一下就得出缺乏的結論,可信度實在不高。
誰知道這是什么,誰知道這是什麼?
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