1樓：北網域名稱醫
寒性水果。山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
2樓：生活寶典
山竹在4月5月份就開始進軍水果市場了，作為熱帶水果中家喻戶曉的水果之王。山竹是屬於熱性水果還是涼性水果呢？食用山竹要注意些什麼呢？
山竹是熱性還是涼性。
山竹是涼性的，但是吃多了山竹也是會上火的。
山竹吃起來很甜美，但其散發出的氣味很淡，因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發性成分，包括乙酸己酯、葉醇（順-3-己烯醇）以及α-古巴烯（copaene）組成。山竹營養豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。
氧雜蒽酮的一種——α倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用於藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎。
山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮後，可食用山竹去火，但不宜多吃。
山竹的食用禁忌 1.肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。
2.每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶調和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。 4.
吃山竹時，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意會影響到口味口感的。
不同屬性的水果 熱性水果。
適合寒性體質榴連、黑棗。
溫性水果 適合寒性體質芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子(微溫)
平性水果 適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗。
涼性水果 適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、士多啤梨、枇杷。
寒性水果 適合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。
山竹是一種清涼解熱的水果，那麼你瞭解山竹嗎？
3樓：心笑苒
山竹是一種清涼解熱的水果，那麼你瞭解山竹嗎？
1、山竹植物介紹。
山竹其實就是芒吉柿子的俗名。當然，山竹還有其他的名字。例如，不同的地方稱山竹不同。
有人稱山竹為山竺，也有人稱之為倒捻子。許多人可能經常看到或吃山竹，但他們不知道結果如何。其實，山竹是一種喬木植物，非常高大，有的山竹在良好的生長環境下，可以長到20公尺高。
一般來說，山竹在秋天和九月開始開花，在十一月可以收穫。在冰凍狀態下，山竹可以很好地儲存，直到明年春天或夏天**，因為竹子的外殼很厚很硬。只要低溫儲存，山竹就可以長期儲存而不變質。
2、山竹的營養價值。
山竹可以生吃或榨汁。當然，它可以罐裝或做成沙拉。不管你怎麼吃，山竹的味道都很香很爽口。
一般來說，山竹的果肉非常細膩光滑，非常適合老人和兒童食用。另外，除了口感好，山竹的營養價值也很高。讓我們具體看看山竹營養價值的主要方面。
研究表明，其柔軟光滑的果肉中含有大量的膳食纖維和糖類。當然，還有很多維生素。除了這些營養素外，山竹還含有大量的礦物質元素，如鈣、磷、鉀等，對身體的保養非常有好處，對於一些生病或虛弱的人來說，多吃山竹可以改善身體機能，而且保養效果非常大。
大量事實表明山竹中含有一種對人體有降燥、清涼、解熱作用的物質。因此，夏天吃山竹是非常好的。它不僅可以降低噪音，帶來清爽的感覺，而且對人體非常有益。
當然，除了降噪外，山竹還富含一些蛋白質物質，以及脂類。山竹中所含的營養成分對人體有很好的補益作用。
4樓：肖艾斯的旅行日誌
對山竹瞭解一些，它主要生長在熱帶，是一種偏寒性的水果，夏天吃能夠解暑。
5樓：隨時隨地發現你懂滴
不太瞭解，之前還是通過綜藝節目才知道這種水果的，但一直沒吃過。
6樓：娛動天下
我還是比較瞭解山竹的，這是一種能夠清涼解熱的水果，我在日常生活當中非常愛吃這種水果，非常的甜美可口，還很上癮。
7樓：西兒說
山竹的原產地是東南亞，一般要種植10年才會結果，對環境的要求非常高，是一種綠色水果。
山竹和榴蓮齊名，號稱果中皇后，有幽香的氣味，滑爽不甜膩。
山竹果實的大小像柿子，一般形狀扁圓，外殼呈深紫色。果肉潔白晶瑩，由78瓣圍成一團，微酸。
山竹是熱性的還是涼性的？
8樓：存手檬他
是：寒性（涼性）的。
山竹的作用：
山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用途，不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，得用紅糖煮薑茶解除。
但是山竹含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
山竹是涼性還是熱性
9樓：熱愛健康生活的小公尺兔
山竹屬於性涼的水果悔滾慎。
山竹味清甜甘香，帶微酸，潤滑可口。把山竹洗乾淨之後用個乾淨的籃子裝著，然後挑選其中的乙個山竹去掉葉蒂，然後兩隻手拿著山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中間部分輕輕一壓，就會有裂開的痕跡，然後再把這個痕跡掰開，把皮去掉，就可以食用了，不過吃的時候要注意，葉蒂是不可食用的，這是山竹直接食用的吃法。
山竹的熱量在食物中並不算高，100g大約72大卡的熱量，**期間可備胡以適量吃，一般建議一次吃2到3個就可以了。
山竹是一種很容易變質的水果，放入冰箱冷藏可以讓山竹風味更佳，還可以儲存。但是在冰箱裡，同時也存有少量空氣，空氣中的氧氣能氧化山竹，所以在冰箱儲存也有一定的時間。所以在冰箱裡儲存太久，不然山竹的風味降低，影響食用效果。
山竹的選購
一、看果蒂
首先在對山竹進行購買時，一定要仔細觀察一下，山竹它的果蒂部分，通過這乙個地方，我們就可以很好辨別，山竹是否新鮮，如果果蒂是綠色的話，則證明這樣的山竹非常新鮮，反之果蒂已經開始枯萎，或者是有黴變等現象出現的話，則證明這樣的山竹，已經很不新鮮，很有可能已經儲存了，很長一段時間。
二、看顏色
在買山竹的時候，我們還要看一看山竹它的顏色，因為山竹的顏色，大多數都會呈現為紫紅色。顏色越紅則證明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起來就越甜。如果顏色看起來是發青的話，則證明這樣的山竹，還沒有完全成熟，它的汁水就會比較少，口感也不怎麼甜。
所以在買山竹時，一定要選擇發紅的去進行購買。
三、看底部
最後一點是在買山竹的時候，我們一定要記得看一下山竹的底部。因為在山竹底部，會有一些花瓣的形狀，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣、七瓣的，通過這些花瓣的數量，我們就能很好辨別，山竹它裡面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，則證明山竹它內部的果肉就越多，選擇這樣的碧敬山竹去購買，就能讓你吃到更多的果肉。
山竹是水果哈？
山竹主要產於亞洲熱帶地區之的馬來西亞 泰國 緬甸 印度及菲律賓等地。山竹又名鳳果 山竹子，是屬於藤黃科的植物。果實大小和柿子相似，果殼硬厚，呈深紫色，但剝開後果肉則為白色，味道清甜甘香，口感柔軟，汁多味美帶微酸，有解熱去燥止渴等功效。山竹果肉中含有大量的營養素，包括了抗氧化劑 可溶性固形物 葉酸 檸...
為什麼山竹這麼貴哦，山竹為什麼比別的水果賣的貴？
眼黑的小白 都知道山竹貴，你知道為什麼貴嗎？ 因為山竹是熱帶水果，北方或者西南 西北地區 就會偏高，運費和折損費都加進去肯定會貴一些。山竹比較貴還有一個原因就是它被譽為水果皇后。這個的 是因為水果之王是榴蓮，而榴蓮吃多了就會上火，唯一能解榴蓮之火的就只有山竹，所以被稱為水果皇后。山莽吉柿 學名 ga...
「榴蓮是水果之王，山竹是水果皇后」這說法對嗎
榴蓮和山竹，一個是水果皇帝，一個是水果皇后，因為榴蓮性熱，營養很高，像皇帝般帶來雷霆萬鈞的力量，對虛寒體質的人有直接療效，但過多食用會適得其反。這時候就需要用至陰之物來中和一下，山竹性涼，而且是極涼，含大量水分，纖維素很高，對身體塑造功效很好，一般來說吃榴蓮後，最好吃點山竹，這就是把它倆放比一起的比...