1樓：點點在心
山竹吃了去火。
山竹：山竹中含有豐富的蛋白質及脂類食物，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
中醫認為山竹有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、**不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善**。體質本身虛寒者則不宜多吃。
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山竹不宜多吃，吃多了會引起便祕：
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便祕。
另外，山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃。山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
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2樓：孫老闆
山竹吃了下火。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素b1，b2，c4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。
在泰國，人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用途，不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，得用紅糖煮薑茶解除。
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1、山竹的藥理作用
抗炎作用。莽吉柿在減輕炎症方面的應用有著悠久歷史,在東南亞國家,民間早已發現莽吉柿的葉及樹皮有強大的抗炎功效,常將其葉及樹皮製成的浸膏用於**溼疹、牛皮癬等疾病。
抗氧化作用。莽吉柿果實的抗氧化作用較強,連續四周在高膽固醇食物餵養的大鼠飼料中新增莽吉柿,能顯著抑制血清脂質過氧化。
抗腫瘤作用。諸多研究發現,莽吉柿對體外培養的多種腫瘤細胞株有強大的抗增殖活性。
抗微生物作用。在印度、泰國等東南亞國家,莽吉柿果皮晾乾並研成粉末後作為抗菌和抗寄生蟲藥用於****感染、痢疾、腹瀉已有悠久的歷史。
2、山竹的營養價值
莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.
66克、脂肪0.2克、糖類17克，產熱67千卡。
維生素含量全面，除了b族維生素外，尚含維生素a、維生素e和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100毫克。一般人都可食用。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。體弱、病後的人更適合。
3、山竹的挑選方法
首先要看看果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了。
第二，要用指頭捏一捏果殼。如果用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，按下去的地方能馬上恢復，就說明是新鮮的。
第三，看過山竹上面的葉瓣和捏過果殼後，要再把山竹掉個個兒，慢慢數一數山竹底部的萼片了。通常，山竹底部的萼片有4到8片，這個萼片的片數是和果肉的片數一樣的，萼片越多，就說明果肉片數越多；果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。
3樓：匿名使用者
如果你是北方人，不是山竹生產地的人。吃山竹既下火又上火，不是本地生產的食物，就有水土不服的表現，不見得非要出門到外地。
4樓：匿名使用者
山竹是有名的清熱水果，東南亞一帶的人習慣在榴蓮吃多了吃的。
5樓：晴天_小可丶
山竹吃多了不會上火，反而還有降燥，清涼解熱的作用。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱，營養不良，病後都有很好的調養作用。
每天最多吃三個就足夠了。因為山竹含有較多的膳食纖維，會在腸胃中吸水膨脹，使用過多反而會引起便祕。
6樓：折楚叔開
山竹性寒，不會上火，食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，溼熱腹痛腹瀉者不可服用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治**病，乾燥的山竹葉可用來泡茶
吃山竹到底是上火 還是降火？
7樓：吃桃蘸大醬
山竹性涼有降火的效果。
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
8樓：匿名使用者
山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若**生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
9樓：應平藍
是降火的 不會上火的
吃山竹吃多了,上火嗎?
10樓：吃桃蘸大醬
山竹性涼有降火的效果。
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
11樓：868煦煦
1、山竹吃了不上火。山竹生性涼，屬於一種性涼的食材，其不僅營養價值高還具有清熱解毒、開胃止渴的功效，因此吃山竹不會上火。
2、上火通常伴隨著口腔糜爛、牙齦紅腫等上火症狀，上火後需要吃一些去火的食材來下火。山竹性涼，其果肉裡面的水還有敗火的作用，對於上火有很好的緩解作用。
3、山竹性涼，其中含有的成分有很好的清熱去火的功效，同時山竹中的單寧酸是山竹皮中的重要成分，它具有癒合**的傷口和**粉刺的作用，對**粗糙、乾澀等症狀有很好的幫助。
1.山竹因其含有糖分較高，吃多了肯能會加重肥胖症狀，和糖尿病患者的病情。
2.山竹中富含纖維素，過量食用反而會引起便祕等症狀。
3.山竹皮含有一定的糖分，所以糖尿病人因忌食。
4.山竹皮含有一定的鉀元素，因此腎病和心臟病患者忌食。
5.山竹皮性寒，身體脾胃比較虛寒和腹瀉者忌食。
12樓：有高軒
不會的，山竹是降火的
13樓：周若柔
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
營養再好也不宜多吃，它是大寒之物避免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，得用紅糖煮薑茶解除。
再者山竹含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
吃山竹到底是上火 還是降火
14樓：府樹花雪書
下火的。陰虛內熱者會反上火的。不宜多吃
15樓：匿名使用者
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。
16樓：在同安飛蓮
山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若**生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
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