1樓:學海無涯回頭是案
1、奶和麵食:牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補,它和需要良好彈性和韌性的麵食更是絕配。無論是製作饅頭、麵包、包子、餃子和麵條,都可以用牛奶代替白水來和麵,或者直接新增奶粉。
用牛奶或奶粉來製作麵食,不僅能輕輕鬆鬆地補充大量鈣質,還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了「乳糖不耐」的麻煩。
2、牛奶和早餐穀物:穀物的蛋白質含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合,不僅可以提高蛋白質的**量,還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷,從而提高穀物的營養價值。
牛奶也可以用來衝芝麻糊、衝炒麵、泡爆公尺花、煮玉公尺粥、煮大公尺粥。
3、粗纖維餅乾:這種餅乾以雞蛋和小麥粉、麩皮、燕麥經現代高科技手段加工後,既富含大量的食用粗纖維,又能夠比一般的粗纖維食品更好地促進牛奶中蛋白質和多種維生素的吸收。可以一邊喝牛奶,一邊吃牛奶搭檔,使營養吸收更充分、更均衡。
4、牛奶和紅棗:紅棗中富含各種礦物質和維生素,維c和鐵比較多,而維c可以有效促進鐵的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是維c。
所以兩者搭配可以取長補短,使兩者營養價值都全部體現。是很好的搭配,對貧血,氣血不旺者頗有療效。
2樓:網友
牛奶配上餅乾後才能鎖住營養成分,如果只是喝了牛奶那麼營養成分就會流失。
3樓:沃奇就是健康
您好!很高興您的問題!
牛奶本身的營養價值很高,富含蛋白質等營養,想要加強牛奶的營養價值的話,可以在牛奶里加入5-10毫公升的文冠果油,攪拌均勻飲用,更有利於對人體營養的補充。
文冠果油是從文冠果中榨取的,文冠果是我國才有的一項寶貴藥食同源植物和健康木本糧油植物。香氣濃郁,味道甘美,營養豐富,可烹飪用也可直飲。文冠果油還富含神經酸,有助於記憶力衰退、失眠健忘、老年痴呆等的**。
還富含不飽和脂肪酸,其中主要是亞油酸,亞油酸具有降低血脂、軟化血管、促進微迴圈的作用,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積,有「血液清道夫」的美譽。
牛奶和什麼搭配最營養?
4樓:匿名使用者
吃麵包比較有營養。
早上喝牛奶,配個半生熟滴雞蛋,還有半生熟滴火腿腸!
喝牛奶配什麼吃的好呢?
5樓:匿名使用者
新鮮的牛奶,乙個雞蛋或荷包蛋,半個蘋果和兩片土司麵包是最豐富的營養早餐。
牛奶怎麼樣喝才最有營養,牛奶怎麼喝更有營養
天氣冷的話喝熱的比較好 天熱的話冰牛奶也很美味 如果喝熱的 鮮牛奶分開袋即食和需加工再食用的2種 開袋即食的不要加熱很長時間 溫了就可 需加工的生牛奶就要煮開了才能喝 在溫熱的牛奶里加蜂蜜是首選 即降火又好喝 也強,人家問怎麼最營養,看了他的答案知道反著做的最營養。呵呵!我再新增一個 牛奶裡不能下荷...
牛奶的營養,牛奶有什麼營養?
奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮 噴霧 乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後,水分由原來的88 降低到2 5 瓶裝 蛋白質 無機鹽 脂肪等營養素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質3.3克,而100克全脂奶粉含克 每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含克 鈣 磷 鐵 維生素a b1 b2 pp等含...
牛奶有什麼營養,牛奶含什麼營養物質
牛奶被成為 白色血液 食物中的 液體 可想而知牛奶的營養價值。但是大部分人近幾年知道牛奶的營養價值高,並不清楚牛奶到底含有哪些對人體有益的微量元素。只有清楚了牛奶的營養價值,才能更好的物盡其用。真正發揮出牛奶的 價值。鉀元素 牛奶中含有的鉀元素可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風機率。牛奶可阻止人...