1樓：暮靜雨
牛奶被成為「白色血液」，食物中的「液體**」。可想而知牛奶的營養價值。但是大部分人近幾年知道牛奶的營養價值高，並不清楚牛奶到底含有哪些對人體有益的微量元素。
只有清楚了牛奶的營養價值，才能更好的物盡其用。真正發揮出牛奶的**價值。
【鉀元素】牛奶中含有的鉀元素可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風機率。牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘，在關鍵時刻幫忙解毒。
【酉含氨酸】牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。牛奶中富含的鐵銅和卵磷脂也能大大提高大腦的工作效率。
【鈣】牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生，同時能夠促進長高。另外，牛奶中有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
【鋅、鎂等微量元素】牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞，鋅能使傷口更快癒合。
【維生素族群】牛奶中的維生素b能提高視力。維生素a可以防止**乾燥及暗沉，使**白皙，有光澤。維生素b2，可以促進**的新陳代謝。
2樓：中國農業出版社
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有8種是人體必需的，奶中的蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。奶中的脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。
奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態的，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
3樓：段廷謙劇戊
牛奶，又稱「牛乳」。牛奶性平、味甘。具有補虛損、益肺胃、生津潤腸的作用。但脾虛洩瀉者禁忌。
牛奶具有較高的滋補價值，是一種全價蛋白質營養食品。在每百克牛奶中，含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物6克，鈣120毫克，磷90毫克，鐵毫克，鉀144毫克，維生素a
140國際單位，維生素b1
毫克，維生素b2
毫克，煙酸毫克，維生素c
1毫克等物質。牛奶中所含的物質及其含量，與人乳十分相近，可以代替母乳，單獨作為嬰兒的主食，因此，牛奶是缺奶或斷奶嬰兒不可缺少的滋補強壯佳品。
牛奶的食用價值很高，牛奶不但營養十分豐富，而且易於消化吸收，經常飲用牛奶，可以防治虛弱勞損、大便秘結、反胃噎膈等疾病。因此它不僅是老、弱、病、婦嬰的滋養強壯佳品，也是人人皆可食用的保健食品。
牛奶不宜在日光照射下儲存，因為只要陽光直射片刻，牛奶中的維生素b和維生素c很快就會消失；牛奶也不宜冰凍儲存，因為冰凍後，容易呈現凝固沉澱物，產生異味、脂肪上浮、營養價值下降；牛奶更不宜在高溫下儲存，因為高溫可使香味下降，蛋白質沉澱，維生素減少。喝牛奶時最好不加糖或少加糖，因為糖是酸性物質，而牛奶中的鈣是鹼性物質，酸鹼反應後能使鈣質大量失去。如非要加糖時，應在牛奶稍涼之後再加。
為了利於消化吸收、鎮定安神、消除疲勞，最好在晚上睡之前喝牛奶。.
4樓：銀清雅金蒼
henghaoeox，您好！若媽媽指的是鮮奶的話，因小月齡的寶寶，胃腸道功能尚未發育成熟，純鮮奶中以酪蛋白為主，不易於吸收，鮮牛奶還含有太多的礦物質，而且其中鈣、磷比例也不適合寶寶吸收，會增加寶寶的肝腎負擔。鮮牛奶中缺乏鐵質，缺乏嬰兒大腦發育所必須的不飽和脂肪酸、牛磺酸、低聚糖、維生素e等，而且鮮奶會阻礙鐵質吸收，所以2歲以下的寶寶不適合喝鮮牛奶，可選擇適合寶寶月齡的配方奶粉。
另外，對寶寶來說，奶製品相較於食物更易於吸收。
5樓：逮賢殷俏
營養價值很高。
喝牛奶對人體至少有13點好處：（1）牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風危險；（2）牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；（3）酸奶中的乳酸菌可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長；（4）牛奶中的酪氨酸能促進血清素增長；（5）牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；（6）牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用；（7）牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病發生；（8）牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞；（9）牛奶中的鋅能使傷口更快癒合；（10）牛奶中的維生素b能提高視力；（11）常喝牛奶能預防動脈硬化；（12）牛奶含鈣量高且容易吸收；（13）睡前喝牛奶可幫助睡眠。
一般的牛奶質量都很好，蒙牛、光明等等比較大品牌的牛奶都是有質量保證的。
6樓：奇聞生活說
牛奶是生活中常見的飲品。大多數人都知道，牛奶含有一定的營養素，喝牛奶對健康有好處。在生活中有很多人經常喝牛奶，但是不知道經常喝牛奶有什麼好處，那麼經常喝牛奶，對身體有什麼好處呢？
7樓：俟令丘文君
牛奶營養豐富、容易消化吸收，是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12.維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
8樓：期指訊號
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
9樓：裔彩榮秦香
每100克牛奶含水分87克，蛋白質克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵毫克，維生素a140國際單位，維生素b10.
04毫克，維生素毫克，尼克酸毫克，維生素c1毫克。
可供熱量69千卡。蒙牛的。
牛奶含什麼營養物質?
10樓：互信互助互愛
牛奶中含有大量的蛋白質，蛋白質是人類生命活動的基礎，想要身體健康發展，每天都需要攝入足量的蛋白質。蛋白質不僅在牛奶中存在，在瘦肉，蛋類食品，魚肉中都含有。因此，在平時想要補充蛋白質，不妨在早餐飲用一杯熱牛奶，就可以攝入足量的蛋白質，滿足身體的營養所需以及發展需求。
文章**2牛奶中含有哪些成分？
1、牛奶中除了含有大量的蛋白質以外，還含有鉀元素。飲用牛奶之後可以補充足夠的鉀元素，可以使動脈血管在高壓狀態下保持穩定，降低中風的概率。同時，飲用牛奶還可以阻止人體吸收食物中有度的重金屬物質。
在關鍵時刻還能起到解毒的功效，是非常健康的食品。
2、牛奶中含有的鈣質較多，常常被人們當做補鈣的營養品。眾所周知，人體的骨骼以及牙齒都含有大量的鈣質，飲用牛奶之後能夠增強骨骼以及牙齒，降低骨骼萎縮病的發病概率，還能夠促進青少年的骨骼發展。另外，牛奶中的鈣元素，維生素以及乳鐵蛋白可以起到抗癌防癌的功效。
文章**33、牛奶彙總含有較多的微量元素，尤其是鎂元素以及鋅元素，進食之後可以增強心臟能力，鋅元素還能夠促進傷口的癒合。
4、牛奶中含有豐富的維生素族群，例如維生素b能夠提高視力，幫助視力的發展。維生素a則可以降低**的肝臟以及暗沉，提高膚色，使人的**變得白皙有光澤。
11樓：晴
牛奶的營養價值是非常高的，所含有的營養物質有維生素a維生素d，還有各種的微量元素，特別是鈣含量非常豐富，所以日常多喝一些牛奶有利於鈣質的有效補充。
平時對於不同食材的營養價值和進食方法，可以多跟專業人士學習交流，這樣能夠達到更理想的掌握效果，多跟別人學習交流，以下幾點需要注意。
1、談話時要適時回應。
首先我們要懂得回應，如果別人很有興致地說了一大堆話，你也沒有任何表示，那會讓人覺得很尬尷或者是沒意思，這樣淡話也只能草草收場，而且對你的語言溝通沒有什麼幫助，所以平時和別人談話 的時候就要適時的回應別人。
2、溝通態度，尊重對方。
溝通時的態度也是很關鍵的，在溝通時應該要謙虛、友好地和對方交流，而且在交談時要尊重對方，在交談過程中身體要保持身體前傾，不可以後仰，而且不可以將整個身體靠在椅了上，那樣整個人會 顯得懶散。
3、談話時要懂得傾聽。
傾聽也是溝通中要注意的一個點，在和別人交談的時候要考慮到別人的感受，還要傾聽對方表達的東西，這樣才可以更好的進行語言溝通，否則就像「雞和鴨講一樣」，這樣溝通根本就達不到效果，而 且還很容易會產生誤解。
4、不要總是以自己為中心。
在交談時也要注意一個重要的點，不要總是以為自己說的話、做的事很重要，總是以自己為中心，別人的就不重要，這種情況是要杜絕的，這樣很容易會造成別人的反感，而且還會給別人留下不好的印 象。
12樓：源源
牛奶中所含有的營養物質含量與比例和人體所需要的營養比較接近，所以喝牛奶是身體補充營養不錯的選擇。根據現代營養學研究發現，每100克的牛奶中，水分大約有87克，蛋白質克、脂肪4克、碳水化合物5克、鈣120毫克，另外還含有鐵、維生素a、b族維生素、尼克酸、維生素c等，可以為人體提供豐富的營養。
（1）蛋白質。
牛奶中所含有的蛋白質都是優質蛋白質，主要為酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人體生長髮育所需要的全部氨基酸，這是其他食物所無法比擬的，所以對於正處於長身體的青少年或者身體營養流失較為嚴重的中老年人，是非常適合飲用牛奶的。對補充身體營養大有好處。
（2）鈣質。
牛奶中各種礦物質元素以及微量元素比例比較合適，而且容易被人體吸收。其中特別要指出的是，牛奶深受人們歡迎的一個原因就是因為牛奶裡面所含有的鈣含量比較高，而人體骨骼、牙齒等生長都是離不開鈣的參與的，所以對於正在長身體的青少年、鈣質容易流失的更年期人群、老人等比較推薦飲用牛奶。
（3）碳水化合物。
牛奶中含有豐富的碳水化合物，可以為人體提供日常活動所需要的能量。
（4）脂肪。
牛奶所含有的脂肪是乳脂肪，是一種高質量的脂肪，可以被人體消化吸收，有利於一些脂肪性維生素的吸收。
（5）乳糖。
牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一種最容易消化吸收的糖類，不過乳糖不耐受的人不適合喝牛奶。
13樓：江淮一楠
1.蛋白質。牛奶中含有的蛋白質含量是非常高的，並且牛奶中含有的蛋白質非常容易被身體所吸收。因此，經常喝牛奶可以為人體提供豐富的蛋白質，促進身體的成長，提高身體的免疫力等等。
2.脂肪。一般情況下牛奶中都是含有脂肪的，除了市面上專門的脫脂奶等。
不過牛奶中含有的脂肪與豬牛羊等肉質中含有的脂肪不同，牛奶中含有的脂肪其膽固醇的含量是比較低的，並不容易引起發胖的情況。
3.碳水化合物。牛奶中最主要的碳水化合物是乳糖，經常喝牛奶可以為身體提供熱量、還可以促進腸道內各種益生菌的生長。
4.鈣、鐵等眾多礦物質元素。特別是鈣類，在牛奶中具有很高的含量，非常適合成長期的兒童以及需要補鈣的人群飲用。
5.維生素。牛奶中也是含有非常豐富的維生素的，有維生素d、β-胡蘿蔔素、煙酸等等。維生素是人體必不可少的物質，經常喝牛奶幾乎能夠補充人體所需的絕大多數的維生素。
6.各種益生菌。在生活中儘量選擇新鮮的牛奶來食用，儘量不要加熱牛奶，這樣能夠保證牛奶中各種益生菌的活性。益生菌對於人體的腸胃道、消化系統等具有非常好的作用。
牛奶的營養，牛奶有什麼營養？
奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮 噴霧 乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後，水分由原來的88 降低到2 5 瓶裝 蛋白質 無機鹽 脂肪等營養素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質3.3克，而100克全脂奶粉含克 每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含克 鈣 磷 鐵 維生素a b1 b2 pp等含...
牛奶有什麼營養，牛奶有什麼營養價值？
牛奶，又稱 牛乳 牛奶性平 味甘。具有補虛損 益肺胃 生津潤腸的作用。但脾虛洩瀉者禁忌。牛奶具有較高的滋補價值，是一種全價蛋白質營養食品。在每百克牛奶中，含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物6克，鈣120毫克，磷90毫克，鐵毫克，鉀144毫克，維生素a 140國際單位，維生素b1 毫克，維生素b2 毫克，...
牛奶怎麼樣喝才最有營養，牛奶怎麼喝更有營養
天氣冷的話喝熱的比較好 天熱的話冰牛奶也很美味 如果喝熱的 鮮牛奶分開袋即食和需加工再食用的2種 開袋即食的不要加熱很長時間 溫了就可 需加工的生牛奶就要煮開了才能喝 在溫熱的牛奶里加蜂蜜是首選 即降火又好喝 也強，人家問怎麼最營養，看了他的答案知道反著做的最營養。呵呵！我再新增一個 牛奶裡不能下荷...