微量元素有什麼作用?

時間 2023-06-29 01:36:05

1樓:劉洋吖

微量元素可以補充人體所需的很多能量,可以使人體變的更加健康。

2樓:希冀星辰1連線天地

你好,很高興。

微量元素指人體內含量少於體重萬分之一的元素,其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素,如鐵銅、鋅鈷、鉻、錳硒等,以上諸元素在體內不能產生與合成,需由食物來提供。如果膳食調配不當、偏食或患某些疾病時,就容易造成缺乏。從實用營養學的觀點出發,比較容易缺乏的元素是鈣和鐵,在特殊地理環境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。

一些元素也可因攝人過量而發生中毒。隨著科學的進展,人們的認識不斷擴大,微量元素的數目還會增加。1973 年世界衛生組織公佈了14種人體必需微量元素,包括鐵、銅、錳、鋅、 鈷、鉬、鉻、鎳、釩、氟、硒、碘、矽、錫等。

微量元素在人體內含量雖然極微小,但具有強大的生物學作用,它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程,其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素;作為酶的組成成分或啟用劑;在激素和維生素中起獨特作用;影響核酸代謝等。

3樓:天上在不在人間

微量元素在人體內具有強大的生物學作用,它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程,其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素;作為酶的組成成分或啟用劑;在激素和維生素中起獨特作用;影響核酸代謝等。

4樓:社會小袖

它們做為酶、激素、維生素、核酸的成分,參與 生命的代謝過程。從某種意義上說,微量元素比維生素對機體 更需要。

5樓:駱駝刺沙棗花

微量元素生理功能包括:

1.作為酶的輔因子,許多金屬酶和金屬活化酶是以它們為輔因子的參與代謝;

2.參與某些激素的構成,甲狀腺素、胰島素分別含碘、鋅。

3.影響生物膜,硒、鋅有穩定細胞膜作用;鉻、鐵可結合在細胞膜上;

4.消除自由基,以鐵、銅、鋅、錳、硒構成的一些酶參與體內自由基的清除;

5.影響免疫功能。其中以鋅、鐵的影響最大。

微量元素有鐵、銅、鋅、硒、碘、氟、鈷、錫、鉬、鍺、錳、鉻、矽、鍶、釩、鎳、砷等,它們總量不足體重的。大多通過與蛋白質、重要的酶、激素和維生素等結合後對機體發生作用。例如,鐵結合形成血紅素,後者與蛋白質結合成為血紅蛋白、肌紅蛋白、過氧化物酶、過氧化氫酶、細胞色素類;銅與蛋白質結合成為血液中的銅藍蛋白;碘是形成甲狀腺素;鈷是構成維生素b12的成分;羧基肽酶中含有鋅;超氧物歧化酶中含有鋅和銅或錳等等。

微量元素在機體內按比例存在,這種比例關係是一種正常的平衡,不同的人不同的時間需求的量都不一樣。

6樓:黑番子

微量元素在人體中的主要功能是:微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起,或把酶作用的化學物質結合於酶的活性中心。鐵、銅、鋅、鈷、錳、鋁等,能和疏基、膠基、異吡唑基、胺基、羥基等配位基或分子基因相絡合,形成絡合物,存在於蛋白質的側鏈上。

某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分,如缺少這些微量元素,就不能合成相應的激素或維生素,機體的生理功能就必然會受到影響。如甲狀腺激素中的碘和維生素b12中的鈷都是這類微量元素。某些微量元素在體內有輸送普通元素的作用。

如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者,沒有鐵就不能合成血紅蛋白,氧就無法輸送,組織細胞就不能進行新陳代謝,機體就不能生存。

7樓:帳號已登出

微量元素對身體的作用比較多,而攝取微量元素能夠調理、改進體內的酸鹼平衡,它包含鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,廣泛存在於肉類、魚類、奶製品、生果、蔬菜及豆製品中。鐵的最佳來歷是動物血液、肝臟、紅肉類、等。

8樓:迷糊

1、保持人體生命活力。

微量元素與人類健康有密切關係。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關,僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發揮巨大的生理作用。

值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。

2、促進新陳代謝,抗癌、延年益壽盡。

管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命。國外曾有報道:

機體內含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長細菌感染,而且感染後的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。

3、影響人的智力和記憶力。

微量元素也會影響到人的生理健康。微量元素對人的智力、記憶力等都有不可忽視的影響。如鈣、磷、鐵等元素對提高人的記憶力很有幫助,而磷、氯、硫等元素卻能使人的記憶力下降;鉛過攝入量過多,不斷地堆積在體內卻不能排出體外,最後造成鉛中毒,很有可能使孩子患上多動症。

此外微量元素的缺少可能還會導致失眠、精神不集中、養成怪嗜好等疾病。

9樓:網友

人體的微量元素只佔人體總重量的以下的元素,包括鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等。微量元素雖然含量不多,但是與人體的健康關係比較密切,主要的作用活化酶系統,在激素和維生素的活性部分含量比較多,還可以輸送普通的元素,包括調節體液的滲透壓,以及維持人體的酸鹼平衡,微量元素還能影響核酸的代謝。微量元素有一定的防癌抗癌作用,比如鐵和硒等對胃腸道的癌症有拮抗作用,鎂對淋巴癌以及慢性白血病有著**作用,鋅可以對抗食管癌或者肺癌,碘對**甲狀腺癌以及乳腺癌有著拮抗的作用。

10樓:網友

微量元素對身體起著至關作用的作用,攝取微量元素能夠調理改善體內的酸鹼平衡。另外微量元素有一定的防癌抗癌作用,另外具有活化酶系統,在激素和維生素的活性部分含量比較多,還可以輸送普通的元素調節體液的滲透壓。

11樓:瑞秋不悲秋

微量元素在人體內含量雖然極微小,但具有強大的生物學作用,它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程,其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素;作為酶的組成成分或啟用劑;在激素和維生素中起獨特作用;影響核酸代謝等。

12樓:癲瘋閱讀

微量元素的作用是非常大的,如:缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅,可能引起骨骼或牙齒不堅固。缺乏鎂,可能引起肌肉疼痛。缺乏鐵,可能引起貧血。缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會引起疲勞等。

人體必須的礦物質有鈣、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的巨集量元素,鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素。但無論哪中元素,和人體所需蛋白質相比,都是非常少量的。 礦物質和酶結合,幫助代謝。

酶是新陳代謝過程中不可缺少的蛋白質,而使酶活化的是礦物質。如果礦物質不足,酶就無法正常工作,代謝活動就隨之停止。 礦物質如果攝取過多,容易引起過剩症及中毒。

所以一定要注意礦物質的適量攝取。

13樓:萊思紐卡

必需微量元素對人體有極其重要的作用,是人體內各種代謝的基礎,並影響著生長發育。微量元素攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不同程度地引起人體生理功能改變或發生疾病。

下面是常見幾種微量元素的作用:

第一,鐵。鐵是構成血紅蛋白的基礎,缺鐵可引起缺鐵性貧血,且容易併發感染,嚴重者伴有神經系統發育及行為異常。

第二,鋅。鋅影響氨基酸代謝及蛋白質合成,缺鋅會引起兒童生長發育遲緩,還影響兒童骨骼發育,鋅還構成味覺素,缺鋅時常見味覺減退厭食、異食癖。

第三,銅。銅在體內主要與白蛋白及銅藍蛋白結合,是體內許多酶的重要組成部分,缺銅可出現貧血、中性粒細胞減少,易發感染性疾病。

第四,碘。碘在體內的作用通過甲狀腺素的功能而表現出來,環境中缺碘則引起地方性甲狀腺腫,甲狀腺素的缺乏對幼兒腦發育及智慧發育產生不可逆的損害。

第五,硒。硒參與構成體內一些蛋白酶,還可清除體內自由基,起到抗衰老、抗癌作用,缺硒可出現克山病、大骨節病等。

第六,鉬。鉬存在於人體重要的酶黃嘌呤氧化酶中,缺鉬引起尿酸代謝障礙。此外,鉬與食管癌的發病有關。

第七,鈷。鈷可促進鋅的吸收,肝臟中的鈷大部分以維生素b13的形式存在,維生素b13的缺乏可引起巨幼細胞性貧血。

第八,氟。氟參與人體的正常代謝,適量的氟對維持機體的鈣磷代謝、促進牙齒及骨骼鈣化保證牙齒、骨骼正常生長發育具有重要作用。

14樓:愛海的魚兒

微量元素在人體內的含量不多但是卻在生命中起著至關重要的作用,主要是與生命活力密切相關,對維持人體中的一些決定性的新陳代謝十分重要。如果缺少微量元素就會導致一些異常疾病的出現,如果出現有缺鐵的情況,就會導致出現缺鐵性的貧血。如果出現缺鋅就容易導致生長緩慢經常出現口腔潰瘍,如果出現缺碘的情況,就會導致出現有甲狀腺的疾病。

15樓:小小果凍

微量元素是人類必需的礦物質,它能夠幫助人代謝,促進人類的組織結構,比如說鈣元素,能夠幫助人類的骨骼發育,而鐵元素呢,能夠防止人體貧血而引起的頭暈目眩。

微量元素作用,身體中微量元素作用?

身體必需微量元素的作用 1 鐵鐵最重要的生物學功能是參與氧的運輸和造血過程。缺鐵是導致貧血最主要的原因之一,缺鐵性貧血是目前世界上主要的營養缺乏症之一。2 碘碘是甲狀腺素的主要組成成分,具有重要的生理功能。缺乏碘可引起地方性甲狀腺腫 克汀病等。3 鋅參與體內多種酶的合成,影響及活性的發揮 促進性器官...

化學中常量元素和微量元素有哪些,大量元素有哪些?微量元素有哪些?

已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵 銅 鋅 鈷 錳 鉻 硒 碘 鎳 氟 鉬 釩 錫 矽 鍶 硼 銣 砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。所謂微量元素,在環境地球化學中,是指僅佔地球組成部分的0.01 的60餘種元素,它們的含量一般在1 10 8 1 10 88之間。在醫...

化學中常量元素和微量元素有哪些

上海艾荔艾金屬材料 人體是由40多種元素構成的,根據元素在體內含量不同,可將體內元素分為兩類 其一為常量元素,佔體重的99.9 包括碳 氫 氧 磷 硫 鈣 鉀 鎂 鈉 氯等10種,它們構成機體組織,並在體內起電解質作用 其二為微量元素,佔體重的0.05 左右,包括鐵 銅 鋅 鉻 鈷 錳 鎳 錫 矽 ...