1樓：七情
新鮮蠶豆，嫩綠清香，美味可口，但有些人吃了新鮮蠶豆後出現腹痛、**和鞏膜黃染等，這就是常說的「蠶豆病」。 引起「蠶豆病」的原因是，有的人本身患有「遺傳性血紅細胞缺陷症」，他們在進食新鮮蠶豆或吸入蠶豆花粉後，其中的有毒物質可使體內血紅細胞被氧化破壞，發生溶血性病變。 該病起病急驟，初有寒顫、發熱乃至不定位的腹痛，繼而發生嘔吐、臉色蒼白，嚴重者有明顯黃疸，少尿或無尿，甚至休克、腎功能衰竭等。
蠶豆病」危害雖大，但也可預防。不生食蠶豆（特別是新鮮蠶豆），不一次大量進食或連續進食蠶豆，就不會染上「蠶豆病」。患者或家庭中有「遺傳性血紅細胞缺陷症」病史的人，應禁食生熟蠶豆。滿意。
2樓：生秀筠
你好，有少數人，在吃了蠶豆以後可引起急性溶血性貧血，叫做蠶豆病。本病與遺傳有關，９０為男性，多見於兒童，特別是５歲以下兒童。此病起病急，常在吃蠶豆後幾小時至幾天內突然發病，表現為頭昏、心慌、乏力、食慾不振、腹瀉、發熱、黃疸及貧血等症狀。
嚴重者可有昏迷、抽搐、血紅蛋白尿，甚至休克，偶然可以致死。症狀輕重與食蠶豆的多少無關，有時吃粒也發病；有的吸入或接觸蠶豆花粉即可發病。蠶豆病可用大劑量維生素ｂ、ｃ和補液等**。
必要時需輸血及應用腎上皮質激素（如氫化考的松、地塞米松）。蠶豆病重在預防。本人或家族中有蠶豆病史者，應禁食蠶豆，並避免接觸蠶豆花粉。
哪些人不宜吃蠶豆
3樓：懂視生活
春季是吃蠶豆的季節，那麼在吃蠶豆之前我們可以先來了解一下蠶豆的功效與作用，看看蠶豆究竟會給人帶來哪些益處？還有一些吃蠶豆的注意事項我們也應該瞭解，比如哪些人不宜吃蠶豆？下面一起來看看。
蠶豆的功效與作用】
1、益氣健脾。
中醫學上認為「蠶豆味甘、性平，入脾、胃經」，春季吃蠶豆可以養護脾胃，改善脾胃不和。並且蠶豆所含的營養家孩子也是非常的豐富，膳食纖維、維生素b、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、等多種有益健康的營養素。
2、增強記憶力。
蠶豆中富含的磷脂、膽鹼及微量元素等營養物質對人體記憶力非常有好處，磷脂中的乙醯與膽鹼結合形成乙醯膽鹼能促進資訊的傳遞，在一定程度上可以增強人的記憶力，老人適當吃還可以預防老年痴呆。
3、預防心血管疾病。
蠶豆富含膳食纖維和維生素c，它們能夠降低身體中的有害膽固醇，並且蠶豆是一宗低熱量切不含膽固醇的食物，是否適合患有高血壓、高血脂、心血管疾病患者，是優質的綠色食品。春季吃蠶豆可以預防動脈硬化等心血管疾病發作。
4、增強免疫力。
蠶豆含有優質的蛋白質，其含量僅次於大豆，其中所含氨基酸種類也較齊全，尤以賴氨酸含量最為豐富，它有能促進生長發育和免疫力的作用，常吃蠶豆由於提高免疫力。
哪些人不宜吃蠶豆？
其實一般人都可食用，但尤其適合老人、用腦的人、高膽固醇患者。但以下人群慎食蠶豆：
1、對蠶豆過敏的人以及中焦虛寒者不宜食用。
2、蠶豆病患兒不可進食蠶豆。
3、還有慢性結腸炎、痔瘡出血、消化不良、尿毒症等病人也應少吃蠶豆。
總結】蠶豆是春季比較推薦的豆類食物，適當吃、適量吃對我們身體有益。
什麼人不能吃雪蓮果，哪些人不宜吃雪蓮果呢？
華夏古龍 1 胃寒的人 性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒，便湯等症狀。胃寒的人，可能吃冷的有脹感，但可以用開水泡一下吃，大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象，但四天後會正常，大便象小孩子的一樣，這屬於正常。2 腸胃功能弱的人 腸胃功能弱的人也不能吃雪蓮果，因為雪蓮果屬大寒食物，腸胃不好的人吃...
哪些人不能吃亞麻籽油，什麼人不宜吃亞麻籽油
都可以吃的，但要適量的食用。亞麻籽油適合所有人群。亞麻籽油有以下功用 1.改善 脂肪含量，使肌膚更幼滑 滋潤 柔軟有彈性，同時令 呼吸及排汗正常，減輕種種 問題。2.3.改善女性經前綜合症。其中冷榨亞麻籽油內富含 3，3屬於 必需不飽和脂肪酸 就是對人體極其重要，但自身又無法合成，必須通過體外攝取才...
哪些人不宜吃大閘蟹
編劇42204蔚巴 蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認為，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習慣性流產者慎食。老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐為主，不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。有過敏史的病人一些...