1樓：古方紅糖
南瓜，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。
近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有**前列腺肥大、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
【食療作用】
1.解毒。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.保護胃粘膜。幫助消化南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
3.防治糖尿病，降低血糖。南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。
鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。
4.消除致癌物質。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
5.促進生長髮育。南瓜中含有豐富鋅，參與人體核心酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。
不宜吃南瓜的人群：
1、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜製品。
2、南瓜性溫，多吃會助長溼熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜製品的時候需格外謹慎。
3、患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用南瓜粥，以防病情惡化。
南瓜不能和什麼一起吃：
醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋：由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。
所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋：《本草綱目》記載：「南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。」因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋：南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
【營養功效】南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。
另據報道，日本現正盛行「南瓜熱」。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素 a 含量勝過綠色蔬菜。
吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
2樓：安徽海豚播報
健康生活小常識——什麼病不能吃南瓜？_健康行天下切條_安徽網路廣播電視臺_熱劇第一門戶
3樓：紫晴聊養生
南瓜是非常常見的一種食物，煮的時候加入一些山藥、紅棗、枸杞等，還能起到滋補的效果。 另外，南瓜還有降血脂的功效。南瓜中的果膠可以和體內多餘的膽固醇結合在一起，減少膽固醇吸收，降低膽固醇。
南瓜雖然好，也不是誰都能吃。比如以下3種人，吃了反而
4樓：慧瑩養生情報
小小南瓜子營養多，增強記憶力，緩解失眠，但3類人不宜吃！
什麼樣的人不適合吃燕窩，哪些人不宜吃燕窩？
燕窩屬水性平，男 女 老 幼 孕 素 僅限環保屋燕 四季皆宜。不適合進食燕窩的人群僅限以下四類 1.不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。2.隨息居飲食譜 記載燕窩 病邪方熾勿投 曹炳章記載燕窩 有表邪人...
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什麼樣的人不宜吃天麻，天麻什麼人可以吃
我要我覺得 哪些人不能吃天麻？身體有血液虧虛 陰液不足的，不適合服用天麻。嬰幼兒 孕婦 產婦這些體質特殊，一般不要吃。還有熱痺者，比如關節腫痛如灼 痛處發熱,疼痛竄痛無定處，還有口乾脣燥不宜吃天麻。還有高血壓控制不好的 心臟並肝臟功能不大好，還有糖尿病 腎病等一些慢病嚴重的發作者，如果要吃天麻一定要...