1樓：匿名使用者
老人吃柿子好嗎？每到秋季尾聲，不少人開始期待柿子的上市，很多老年朋友喜歡吃柿子。那麼，老人吃柿子好嗎？老人吃柿子有哪些禁忌呢？下面跟一起來看看吧。
中醫認為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾止血等功效，對**乾咳、喉嚨痛等有一定的效果。從西醫的角度講，柿子富含維生素，大便乾結者、有痔瘡者可以適當吃一些。
老人吃柿子好嗎？吃了柿子，有些消化能力不好的老人會出現腹痛等現象，但這樣的疼痛，很可能是胃中已經結石！因柿子中含有大量鞣酸及果膠，和胃酸作用後與胃中食物殘渣黏成一團，結成塊狀物，稱為胃柿石症，較小的胃柿石可通過幽門入腸隨大便排出，但塊頭大的結石就出不了門，在胃裡恐引發胃痛、噁心、嘔吐、胃穿孔或胃出血等症狀等症狀。
胃柿石症好發於消化能力差、又愛吃生澀柿子的人身上，老人若一次吃太多柿子，也可能引發胃柿石症，加上柿子甜度高，含糖量本就是一般水果的1到2倍，做成柿餅後含糖量更是爆增，糖尿病患者要少吃，以免血糖控制出現問題，最好一天別吃超過2個，也不可以空腹吃。
提醒，柿子不能多吃，不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。吃柿子最好剝皮，因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，如果連皮一起吃更容易形成胃結石。此外，柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。
老人吃柿子注意事項。
1、不要空腹吃柿子：柿子含有大量鞣酸及果膠，如果空腹吃柿子，鞣酸及果膠在胃酸作用下，會滯留在胃中形成胃柿石，造成消化道阻塞，嚴重者會劇烈腹痛。
2、柿子不要連皮吃：上一點提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剝皮吃，便可少攝取一點鞣酸，減少形成胃柿石的機會。
3、不要和高蛋白的魚、蝦、蟹一起吃：以中醫觀點來看，柿子與螃蟹都屬寒性食物，所以不能一起吃；而在西醫的角度上，高蛋白的蟹、魚、蝦容易與鞣酸作用，形成胃柿石。
4、糖尿病患要儘量少吃：柿子甜度高，又富含容易吸收的糖分，血糖控制不佳的糖尿病患一天最多隻能吃。
5、吃完柿子要漱口：柿子含有大量糖分、果膠、鞣酸，若堆積在牙縫中容易侵蝕牙齒，吃完柿子漱口可以減少蛀牙機會。
老人吃柿子好嗎？以上就是關於老人吃柿子好嗎的介紹，希望對您有所幫助。
2樓：匿名使用者
老年人可以適量吃柿子。柿子味道好，口感軟糯，適合老年人吃，可以促進消化，潤腸通便，軟化血管，降血壓，保護心臟健康。但是，不宜吃太多，消化不好的老年人不適合吃，也不宜空腹吃柿子，柿子中含有鞣酸，容易產生胃柿石。
柿子中糖分含量高，患有糖尿病的老人不宜吃柿子。而且，柿子性寒，脾胃虛寒的老人也不宜吃，容易腸胃不適。
老人可以吃柿子嗎？
3樓：永恆的幸福快樂
老人可以適量的吃一些柿子。為身體補充糖份是吃柿子的好處之一。在柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易於身體吸收，因此人們吃柿子以後能補充身體所需的多種能量。
通便也是吃柿子的好處之一，因為柿子中含有大量的天然果膠，這種物質一種特殊的水溶性纖維，它進入腸道後能加快腸道運動，讓體內的大便快速排出。另外柿子還可以促進人體腸道中益生菌的再生，對於促進腸道健康十分有利。
止血也是吃柿子的一大好處，因為柿子本身就是涼性水果，又有潤腸通便的功效，同時它還能加快人體組織的再生，對於人們的便血和痔瘡出血等症狀都有出色的止血功效。
但是吃柿子太多也有一定的壞處：
1、吃柿子能形成結石，柿子中的果膠和鞣酸在進入胃部以後，會與裡面的胃酸發生反應，形成一些不能消化的硬塊時間久了以後，就會形成結石，但是大家要飯後吃柿子的話，出現結石的機率就會大大減少。
2、吃柿子可以讓血糖升高，對糖尿病人十分不利，柿子中有大理的糖分，而且極易被人體吸收，因此人們吃了柿子後血糖很快就能升上去，如果本身血糖就高，就會發生十分然險的情況。另外食用柿子時也要吃一些海鮮類的食品，不然會出現肚痛和腹瀉的情況。
所以說對於老人而言，吃任何食物都應該適可而止掌握一個度。即便再好吃有營養東西吃多了可能也會對身體健康帶來負面影響，還是應該多注意一些這方面的問題，多吃一些營養均衡的食物，這樣才有利於身體健康。
柿子怎麼吃更合適？老年人吃柿子有什麼好處？
4樓：路邊的風兒
柿子吃的時候，可以蘸白糖，也可以把它放到熟一點再吃，而且吃的時候，一定要剝皮，不然味道會非常澀。而且老年人吃柿子，可以補充非常多的營養，也可以降低血壓，促進新陳代謝，緩解慢性支氣管炎，動脈硬化，內外痔瘡患者的痛苦。
5樓：行樂先生
直接吃比較合適，這樣就可以保持許多的營養，吃柿子可以補充身體內缺乏的營養，可以讓身體更加的健康，提高身體免疫力，也可以緩解衰老，起到美容養顏的作用。
6樓：房間號
柿子生吃會更合適一點，因為這樣可以保留柿子的營養。老年人吃柿子可以緩解乾咳，喉嚨痛，而且還有清熱去燥的效果，還可以潤肺化痰，對身體是非常有好處的。
7樓：雙魚愛仕達
生吃比較合適。可以促進消化，而且也可以預防三高，軟化血管，預防心血管疾病，也可以緩解衰老。
老人吃柿子多了好不好
8樓：波羅密
柿子營養較為豐富，味道甘甜，質地柔軟，對一些牙齒自然脫落，咀嚼功能退化和喪失的老年人而言，是一種美味可口的水果，因此，很多老年人很喜愛食用柿子，但是有些老人是不適合吃柿子的，柿子中含的糖類，吃後很易被吸收，使血糖升高，患有糖尿病的老年人勿食柿子；柿子性寒，對於體質偏寒、體質虛弱的老人，患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子；柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以老年貧血患者應少吃為好。 另外老年人應注意：
空腹不能吃柿子，柿皮儘可能不要吃，不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。
哪些人不宜吃柿子？
9樓：是佑平局畫
柿子營養較為豐富，含有蛋白質，脂肪較少，糖類較多，還有澱粉、果膠、單寧酸、多種維生素和多種無機鹽，其中尤以維生素c和碘的含量較多，還有瓜氨酸、柿膠酚。
柿子性寒、味甘澀，具有清熱、去煩、潤肺、止咳、化痰、生津、止渴、健脾、澀腸、治痢、止血等功效，還能降血壓、緩和痔瘡腫痛。柿子加工乾製成柿餅時，其糖和蛋白質的含量有所增加，其白色粉霜叫柿霜，柿霜含有甘露醇，性味甘涼，有清熱、潤燥、化痰之效，可治肺熱、燥咳、咽乾喉烈口舌生瘡等病症。柿蒂含有糖類、單寧、二萜酸和樺樹脂酸等成分，對呃逆、夜尿症都有明顯功效。
柿葉製茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、消炎均有裨益。如以柿葉30克煎水服，每日一次，對血小板減少性紫癜和胃出血、肺結核、咯血等都有一定療效。
據有關臨床研究報道，柿子對中樞神經有鎮靜作用，也是高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等病症的保健水果之一。柿子由於有清熱散火之功，有些老人耳朵突然嗡嗡作響，聽不到聲音，多為肝、腎之火上升，外竅閉而不通所致，起初時可吃點柿子使火氣下降，外竅自清，耳聾可愈。柿子含碘量較高，每100克含碘49.
7毫克，缺碘患者常吃有益，還有將其製成**甲狀腺腫的製劑。
吃柿子有禁忌。柿子不宜多食，一次吃l～2個即可；柿子不可空腹吃；未成熟的柿子不能吃；柿子皮不能吃；吃柿子前後，不要吃醋、螃蟹。
10樓：匿名使用者
****於太平洋攝影部落哪些人不宜吃柿子？ 糖尿病人 柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
貧血者 柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合，妨礙人體對食物中鐵質的吸收，因此，貧血患者應少吃為好。 脾胃功能不佳者 柿子適合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關。因此，脾胃功能不佳者如脾胃洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
吃柿子的其他禁忌 禁忌一：空腹吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。 如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
如果胃「有底」的話就可避免胃柿石的形成。 柿子宜在胃酸較少的飯後食用。 禁忌二：
柿皮不要吃 有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。 因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。 禁忌三：
同食禁忌 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。 中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。 從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。 吃柿子後，也不宜再吃山楂等高酸食物。
什麼人不能吃柿子？
11樓：匿名使用者
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
柿子含糖量較高，故糖尿病人不宜食用。
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。
糖尿病人勿食柿子中因含的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。
此外，產婦、體質虛弱者，也在禁忌之列。
秋食柿子預防血管硬化。
12樓：典風仙希蓉
寒性體質的人不能吃柿子；
膽結石患者不能吃柿子；
空腹不能吃柿子。
老年人能不能吃柿子，老年人吃軟柿子的好處和壞處嗎
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