1樓：匿名使用者
一年生草本植物，嫩莖葉可調製冷盤，油炸或作湯。河南、安徽省栽培較多。羅勒含揮發油，性味辛溫，具有疏風行氣，化溼消食、活血、解毒的功效。
治外感頭痛、食脹氣滯、院痛、洩瀉、月經不調等。《嘉佑本草》載「調中消食，去惡氣，消水氣，宜生食。」氣虛血燥者慎食用。
香水草有什麼作用
2樓：青檸姑娘
香水草植株不高，紫色的小花朵聚集起來呈現絨球的模樣，顏色優雅，十分好看，並具有誘人的香味，具有觀賞作用。
香水草用作觀賞，可以花壇種植，也可以盆栽，如果溫度比較適宜一般可以全年有花，不過香水草的盛花期是在每年的4月份——6月份，所以觀花主要還是集中在4——6月份。除此之外，香水草還可以切花。
將香水草的盆栽放置在室內，可以聞到絲絲的香氣，使人心曠神怡，如果放在辦公桌、電腦旁或者床頭，效果也很不錯。
香水草香氣很濃，並且具有芳香油，可以提煉製作具有花香的化妝品。香水草還是製作香水和香料的原材料。
香水草的香氣比較濃郁，具有「香料之王」的稱號，可以用它來燻房間和衣物，也可以製作成藥枕和箱包等，可以起到靜腦安神的作用。
此外，香水草還具有防腐、殺菌、消毒、驅蟲和滅蝨的功效。
香水草可以食用，香水草的嫩莖葉可以用來做菜，乾的部分則可以用作做菜時的調料。
香水草還具有藥用的價值，它是比較名貴的中草藥，可以潤肺、消除疲勞，止痛、通經絡，滋陰壯陽，對肝臟和腎臟有好處。
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