1樓：網友
防腐劑。
如果說不含防腐劑則更可怕，裡面一定含有比防腐劑更毒的物質。否則，怎麼能放那麼長時間？
另外：方便麵最好煮著吃，生吃防腐劑危害最大，泡著其次。
每月最多吃1包方便麵，要多吃蔬菜解毒。
有實驗證明讓小老鼠只吃方便麵，21天后就去見上帝了。
所以，還是少吃為妙啊。
2樓：網友
疑問一：方便麵中含有對人體有害的新增劑？
據上海市食品新增劑專業委員會副主任凌關庭介紹，在我國的《食品新增劑使用衛生標準》中，對方便麵中使用的新增劑的品種和重量都有嚴格規定，因此合格方便麵中的新增劑不會危及到人體的健康。
據介紹，該標準中規定，目前可使用的食品新增劑約有1560種，其中方便麵中大概含有5－6種新增劑。方便麵中新增劑的含量，要少於方便麵重量的。
疑問二：方便麵中含有導致兒童早熟的物質？
上海市兒童健康**會理事袁亦丞認為，如果兒童吃了含有激素的食品，會導致早熟。但是，目前方便麵面塊的主要成份是澱粉，在方便麵的湯料和配料中，也沒有激素的成份，因此兒童吃了不會早熟。但他同時也表示，方便麵中的面塊經過油炸處理後，其含油脂量高達20－23％，兒童多吃方便麵會引起肥胖。
另外，方便麵中的主要成份只有澱粉，沒有其它的營養成份，因此，兒童多吃有可能會導致營養不足。
疑問三：方便麵中含有致癌物質？
不久前，不少**紛紛刊文稱：「澱粉類食品經過油炸後，會產生一種聚丙烯醯胺的物質，據說，這種物質是一種致癌物質」。上海市食品新增劑專業委員會副主任凌關庭介紹說，如麵條、土豆等食品經過油炸後，的確會產生聚丙烯醯胺。
但目前對聚丙烯醯胺是否是致癌物質科學上尚無定論。因此，方便麵中含有致癌物質的說法尚無科學根據。
專家告誡：■因為方便麵中營養成份較少、含油脂量較高，因此不宜多吃。多吃會引起營養不均衡、肥胖等。
■方便麵的保質期為一年，超過保質期的方便麵，其麵條上的油脂在氧化後會產生「酸敗」，不利於身體健康。
■吃完方便麵後，應多吃水果和蔬菜。
吃方便麵有什么不好，吃方便麵有什麼不好
高油脂 因為大部分方便麵都採用油炸的方法對方便麵塊進行乾燥，導致方便麵油脂非常高，高油脂對身體很不好，而且還會導致肥胖。高鹽量 一袋方便麵含7到8克鹽，中國膳食指南建議量是一天6克鹽，而一袋方便麵的鹽含量就達到7到8克，高鹽會導致高血壓，尤其上了一定年紀，一定要控制好鹽的攝入量。新增劑 泡一袋方便麵...
經常吃方便麵對身體有害嗎 為什麼
冷事百科 方便麵對身體有什麼影響？ 菅穆歧丹雲 最重要的一點就是，吃一包或一盒方便麵身體裡面的排毒系統，要近30天左右才能排完一包或一盒方便麵的毒，所以少吃，儘量不吃。 夔洛軍忻慕 偶爾吃可以.但是長期吃的話，只是單純的解決你的吃飯問題，營養不多，這樣導致攝取營養不均衡，抵抗力降低。 長期的會造成營...
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