吃什麼食物補鈣

時間 2022-07-30 13:55:06

1樓:匿名使用者

下面的回答希望可以幫到你。

1、鈣的**以奶及奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2、蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高

3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)

4、海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆

5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高

6、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。

7、一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。

8、糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低,如最易消化吸收的牛奶,鈣的吸收率也只有50%,其他的含鈣食物吸收率更低。

9、可以把小黃魚製成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。

這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

10、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨儘量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎嚥下,也能夠補充鈣質。

2樓:半拍呀

海帶,豆腐,菠菜,雞蛋,芝麻,豆類,牛奶,等,

吃什麼食物補鈣,吃什麼食物最補鈣?

補鈣食品排行榜,找到你想要的。哪些食物真的能補鈣?回答牛奶 牛奶是補充鈣質較好的食物,每天鈣質需要量通常在800mg左右,老年人和青少年需要的更多,約在1000mg左右。100ml牛奶可以提供鈣質約為100 110mg,所以每天可以喝300ml牛奶,約提供300mg鈣 動物瘦肉 如豬肉 牛肉 羊肉,...

吃什麼食物可以補鈣,吃什麼食物可以補鈣呢

可以補鈣食物有多種,比如說豆製品,牛奶或者是雞蛋等,都可以達到補鈣效果。1 豆製品包括的種類也是比較多的,主要包括了大豆 豆漿或者是豆奶粉等,是由豆製品製作而成,當中所含的該物質含量也是比較高的,可以補充體內鈣,避免鈣物質缺乏。2 牛奶生活當中比較常見,包括了純牛奶和酸奶,當中所含的鈣含量比較高,能...

吃什麼食物可以補鈣,吃什麼食物可以補鈣呢

含鈣的食物 1 牛奶 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸 乳酸 礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶 乳酪 奶片,都是良好的鈣 2 海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢...