1樓:看盡天下不平事
血脂高吃什麼食物好,主食 主食一般是指碳水化合物,例如含有高纖維素的穀類等。這類食物可以在體內慢慢「燃燒」,長時間釋放熱量,增加人體的耐力,是身體(特別是大腦)所需要的理想「燃料」。主食應以豆類、燕麥、粗米、全麥麵包、土豆、南瓜等為主,至於炸薯片、白麵包、油條、蛋糕、點心等,最好是不吃或是少吃。
穀類的每天攝食量應為250~500克。合理的主食分配是:早餐50克燕麥片,午餐150~200克全麥麵包,晚餐100克粗米飯。
蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量較少,不含膽固醇,熱量很低,含有大量膳食纖維素、維生素(如維生素c、e及β-胡蘿蔔素)、礦物質等。這些營養物質可以增強人體的免疫功能,抗脂質過氧化。纖維素更有降低血脂、幫助消化的功能。
蔬菜、水果最好是選食新鮮的。果汁雖然也是健康食品,但與新鮮蔬菜、水果相比,畢竟少了一些纖維素。罐裝水果雖然食用方便,但失去了部分珍貴的維生素、礦物質。
一般來說,每人每天應吃新鮮蔬菜400~500克,水果150~250克。
奶製品 奶製品可向人體提供豐富的營養素,尤其是內含的大量鈣質可以強健人體的骨骼。但是,不能忽視某些奶類食品含有大量的脂肪,比如:全脂乳酪含的飽和脂肪酸是去皮雞肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍;冰淇淋是全奶和奶油製成的,含有非常高的飽和脂肪酸和膽固醇,應少食為佳。
食用奶製品,最好選食無脂的或低脂的,如低脂酸奶、乳酪等。人造黃油含有氫化植物油,而多食氫化植物油可令血膽固醇增高(選購人造黃油時,最好選擇氫化植物油低的,即質地較軟的。因為氫化植物油的成分越高,人造黃油就越硬)。
肉類 食用肉類最好選瘦肉、魚和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高鹽加工的肉食(如香腸、鹹肉等)、含脂肪高的肉(如排骨、五花肉等)、含膽固醇高的食品(如動物內臟)等。此外,每天吃肉不要超過200克,其中紅肉少於100克。
應當注意的是:(1)雞肉去皮可去掉絕大部分脂肪,是肉類中的首選;但鴨和鵝即使去掉皮,仍然含有較多的飽和脂肪酸,應少吃;(2)與畜肉和家禽相比,大多數魚的脂肪、飽和脂肪酸和膽固醇的含量較低, n-3脂肪酸較高,且含有豐富的鐵。多吃魚對人體有益;(3)貝類也含有豐富的鐵質,但各種貝的膽固醇含量不一樣。
扇貝、蚌類含膽固醇較低,可適量食用;(4)魷魚和蝦含膽固醇較高,最好少吃。 禽蛋類 蛋黃富含膽固醇,1個蛋黃含膽固醇約200~250毫克。蛋白不含膽固醇,2個雞蛋的蛋白質營養相當於1個雞蛋。
最好每週吃4個雞蛋
2樓:小鐘養生
血脂越高,對心腦血管不好,煮1杯茶飲,降低血脂,疏通血管
3樓:慧瑩養生情報
血脂高的人,除了戒菸酒,多喝1杯茶,避免脂肪堆積,降血脂
4樓:匿名使用者
如果血脂過高就要看醫生了。血脂高的人平時飲食應該以清淡為主,少喝酒,可以吃點魚,儘量少吃肉,尤其是不能吃肥肉,每天喝濃茶降血脂很有效,特別是喝野生茶降血脂效果更好。
5樓:妙慧姐姐
每天吃海帶和芹菜一起煮起來,少吃多餐,儘量不要吃肉,你試試看,一個月就會降低,我老公他這樣吃就降低了。
血脂高吃什麼食物最好
6樓:匿名使用者
如果家裡面有高血脂的長輩,或者是本身自己就患有高血脂,那麼在飲食方面就要注意了,要吃的清淡一些,飲食上儘量是以青菜為主,因為大魚大肉容易產生高血脂。尤其是雞蛋更加不能吃,因為雞蛋含有高的蛋白質和膽固醇,長期吃雞蛋或者每天過量吃雞蛋,會使你的高血脂增加,現在很多人都是吃外賣,外賣總是伴隨著很多油鹽,再加上想要這道菜入味,就要加很多的配料,吃多了也會產生高血脂,所以建議外賣也少點。
我奶奶就患有高血脂,她是一個名副其實的吃貨,雖然說上了年紀,但是嘴巴真的是管不,我們晚輩的一不看他他就偷偷的吃一些很油膩的東西,怎麼說也說不聽人老了嘛總會有一點頑固,我們又不能罵他,所以在飲食上我們儘量的幫他控制,監督她,早上起來我們會給他煮一些粥,配一點清淡的小菜,再大一些少量的肉比如雞胸肉這種脂肪少的,早餐不宜多吃,吃一點填飽肚子就可以了。
到了中午,體力的消耗比較大會,我們就會讓他吃的飽一些,煮點米飯炒點清淡的小菜,配一點瘦肉。雖然說這樣的飲食讓人看起來非常的沒有食慾帶你沒有辦法為了身體健康著想也只能這樣子了,吃完飯就讓他出去溜溜彎,多做一點小運動,如果不想出去就在家裡面多走動,不管是在哪一個年齡段,都要多運動,這樣才能加快身體的新陳代謝,讓你的血液流通了更加順暢,身體才會好。
晚上奶奶總是管不住嘴,總想要偷偷吃一些油膩的東西,但我們作為晚輩的一定要堅決的制止,態度一定要堅定,晚飯時間也要煮一些比較清淡的可以搭配一些水果,多吃點低糖分的水果對身體也是有好處的,只要保持良好的作息和飲食習慣,就不會發病。身體才是革命的本錢,只要身體健康,做什麼事情都會有勁。而且現在工作壓力都很大,很多人暴飲暴食,山珍海味的胡吃海塞,吃時一時爽,後面你的身體會因為你的貪吃而被拖垮。
7樓:澹臺蝶宿君
高血脂症是指高膽固醇、高甘油三脂、極低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代謝異常性疾病。高血脂症是動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病的危險因素,嚴重威脅著人類身體健康。高血脂症是一種頑固性疾病,不是一朝一夕就能治好的,飲食**及保健是**高血脂症的關鍵,必要時輔以藥物**。
如果能夠長期堅持,方法得當,一些食物**往往會收到意想不到的效果。
下面介紹幾種具有降血脂作用的食物:
玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素e,它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥:含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素e含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。
還含前列腺素a,有舒張血管,降低血壓的功能。
大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。
菊花:有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。
雞蛋:過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
大豆:含有豐富的不飽和脂防酸,維生素e和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60~100g,約有90%的人會痊癒或好轉。
涼拌芹菜:取芹菜梗200g,海帶100g,黑木耳50g,先將黑木耳和海帶用水洗淨切絲、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm長,沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和,主治高血脂症、高血壓病。
8樓:匿名使用者
** 高血脂的危害 **
危害一高血脂會導致肝部功能損傷,長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後,結構發生變化,而後導致肝硬化,損害肝功能。
危害二高血脂會導致高血壓,在人體內形成動脈粥樣硬化以後,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量啟用,促使血管動脈痙攣,誘致腎上xian分泌升壓素,導致血壓升高。人體一旦形成高血壓,會使血管經常處於jingluan狀態,而腦血管在硬化後內皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。
危害三高血脂會導致冠心病,當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後,使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。
危害四高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化,大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。
** 哪些人易得高血脂 **
有高血脂家族史者;
體型肥胖者;
中老年人;
長期高糖飲食者;
絕經後婦女;
長期吸菸、酗酒者;
習慣於靜坐的人;
生活無規律、情緒易激動、精神處於緊張狀態者;
肝腎疾病、糖尿病、高血壓等疾病者。
** 血脂高吃什麼好 **
高血脂症的飲食原則是「四低一高」即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那麼血脂高吃什麼好呢?
1、可多吃魚類
2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果等
3、多吃大蒜、洋蔥
4、每日應在膳食中新增燕麥片、蕎麥等粗糧,以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:
豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
建立良好的生活習慣,戒菸,戒酒,加強體育 鍛鍊 ,選擇適合於本人的輕中度體育活動,勞逸結合,解除各種思想顧慮,心情舒暢,以靜養生。
** 推薦吃的物品 **
玉米:現代研究證實,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素e共同作用,並防止其沉積於血管壁。因此,玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和**作用。
蕎麥茶:蕎麥中含有煙酸和芸香苷,有降低人體血脂和膽固醇的作用,能夠防治高血脂,苦蕎加工為茶後飲和食更方便。苦蕎茶中鎂的含量也較高,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,抑制凝血酶的生成,有利於降低血清膽固醇,可輔助**高血脂。
黃豆:黃豆含有豐富的植物固醇 。 植物固醇進入人體後,在腸道與膽固醇競爭,可較多地被吸收,從而降低了人體對膽固醇的吸收。
人體內的膽固醇過多時,會沉積在血管壁上,使血管變硬,管腔變窄,甚至發生血管破裂或栓塞,導致卒中 。大豆中的磷脂可使膽固醇軟化,生成膽固醇醋。 膽固醇醋不會沉積在血管壁上,從而起到降血脂作用 。
綠豆:現代醫學研究證明,綠豆中的球蛋白和多糖成分,可促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,從而加速膽汁中膽鹽的排出和降低小腸對膽固醇的吸收;再有,綠豆中的多糖成分,還有增強血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三醋水解,從而達到降低血脂的目的。 研究還指出,綠豆的降脂作用還與綠豆所含的植物固醇競爭性地抑制外源性食物膽固醇的吸收有關 。
燕麥:燕麥含有豐富的b族維生素和鋅,它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降低人體中的膽固醇。
經常食用,可對中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預防作用。研究證實,只要每日食用50克燕麥片,就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麥中還含有豐富的食物纖維,熱量較低,既有利於**,又適合高血脂患者對食療的需要。
血脂高吃什麼好降血脂的食物,血脂高吃什麼食物最好
吳娜養生堂 血脂高,三高困擾,2樣蔬菜經常吃,降低膽固醇,降低血脂!血脂高吃什麼食物最好 高血糖高血脂應注意的有很多,大家都知道如果是高血糖高血脂很容易有飢餓感,常常是很難控制食物的 這樣的話就容易造成肥胖,所以儘量使用一些含糖較少的蔬菜,可以稍微加點佐料水煮伴著吃就行。在生活方面一定要養成不吸菸不...
血脂高吃什麼好,血脂血脂高吃什麼好怎樣調理飲食
喝大涼山苦芥香茶能血壓血糖血脂 多吃芹菜 黃瓜之類的素菜 少吃肉魚之類的 你好 血脂高吃什麼好,1 應食用低膽固醇食物 2 控制熱能攝入,減少高脂肪飲食 3 限制含糖高的食品 4 控制食鹽的攝入 5 多喝茶 高血脂一定要注意低鹽,可以多吃水果,比如說柿子 蘋果 核桃什麼的,高纖維食品 還有適當吃一些...
血脂高吃什麼藥好,血脂高吃什麼藥好
降脂寧顆粒屬純天然藥物製劑,多年臨床證明,它能明顯降低血清膽固醇,甘油三脂及血清低密度脂蛋白固醇的水平,能明顯改善患者因高血脂引起的頭暈 胸悶 胸痛 心悸 肢麻及心律不齊等症狀,有 和預防的雙重作用,無任何 臨床使用安全可靠。中醫認為 人到一定年齡以後,腎氣漸衰,腎陽腎陰皆虛,相火易妄動,致使肝陽上...