1樓：匿名使用者
非但沒有好處，壞處還有一大堆。
生的雞蛋乃是未煮熟的蛋白質，很不利於腸喂吸收。
而且生雞蛋由於沒有經過高溫消毒，裡面有很多寄生蟲卵和細菌，很容易引起疾病。
傳說中的吃生雞蛋可以壯陽，那也是中醫偏方，沒有什麼特別的醫學依據。
所以建議表吃生雞蛋，如果實在想吃稀的雞蛋類食物，可以用雞蛋衝開水，加少許白砂糖。早上喝一碗雞蛋水也不失一種補養哦~~
2樓：杞燁赫
好處大！的不用說自己網上搜！用開水衝沒問題！尤其是晨起運動前喝最好！
喝生雞蛋有好處嗎
3樓：匿名使用者
我不建議吃生雞蛋的，我看電視，1位農業專家說過，雞蛋的黃有細菌，所以不能吃生雞蛋。除非你自己養的雞，而且你能確認這隻雞沒有病菌。
4樓：景j談
有一定的好處，但雞蛋又是生的
喝生雞蛋有什麼功效？
5樓：千衣百順
生雞蛋不能吃，而且人體無法吸收，況且雞蛋放的時間長了，裡面可能有細菌，那樣吃很不衛生，容易引發消化道疾病。
擴充套件資料
吃生雞蛋對於健康是有害處的，要是長時間的生吃雞蛋對於健康是有隱患的，通常情況下，人們吃雞蛋是為了吸收雞蛋中的蛋白質，而在這吸收過程中是要靠胃蛋白酶、小腸中的胰蛋白酶。
但是，在生雞蛋中有一種抗胰蛋白酶的物質，這樣的物質是能夠阻礙雞蛋中蛋白質的吸收，熟雞蛋中這樣的抗胰蛋白酶是不存在的，是更加容易被身體吸收的。
同時，吃生雞蛋是會感染上一種致命的沙門氏病菌，這樣的病菌是容易造成寄生蟲的產生，雞蛋畢竟是從母雞的暖巢中生出來的，在這過程中是容易造成母雞暖巢部位的細菌汙染到蛋殼上，進而通過蛋殼進入到雞蛋中，在人們食用這些雞蛋的時候，是能夠造成病菌感染的。
通常情況下，把雞蛋放在水中煮10分鐘，能夠很好的殺滅其中的細菌。 才能夠安全的食用，而且蛋白才能夠被人體吸收。
6樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計劃#
7樓：苑時芳扈戌
生雞蛋很有營養，但最好要慎重，因為是生的所以裡面會有些細菌！
8樓：方蘭次環
沒有好處．吃生雞蛋，其中蛋白質不易消化吸收。
9樓：但慈鄢懷
沒什麼好處，吸收的蛋白質百分之三十都不到！建議最好不要吃！
10樓：中國人愛中國
生雞蛋有很多菌種，常期生喝對身體有損壞，快別生喝了。煮上吃比較好，營養也能收到。
11樓：閉眼睡覺到處都是蓮花
我都吃生雞蛋好道法自然而然一樣！
12樓：麼皓庫夢竹
喝生雞蛋是沒有好處3的！生雞蛋內有很多細菌及卵細胞！沒有被殺死！非沒有好處！還有壞處…建議熟食！
13樓：戴琪呂曼冬
能夠更好的吸收雞蛋中的蛋白質
14樓：塞寧禰雨
喝生雞蛋沒有營養
而且裡面有少量的細菌
不利於身體健康
喝生雞蛋有營養
保護喉嚨
是錯誤的觀點
15樓：匿名使用者
喝酒前喝生雞蛋可以防止醉酒
16樓：
蛋是一種非常常見的食品，裡面含有大量的營養元素，對我們身體有很多好處。在過去物產不是很豐富的年代，雞蛋可以被稱之為一種補品。很多人都很喜歡吃雞蛋，尤其喜歡吃一些半熟的雞蛋，覺得味道更加鮮美，口感更加細膩
17樓：
生雞蛋有潤喉之功效，但不建議喝生的
18樓：
喝生的有細菌。最好煮熟再吃
19樓：冰橙大本營
用開水衝雞蛋可以降火
用雞蛋加糖沖水喝，有安神鎮靜的作用，還比較有營養，對於心煩氣躁、失眠焦慮、疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的祛火作用。
方法：將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。
但一定要注意，不論加鹽還是加糖，一定要放得少，以清淡為主。糖尿病患者儘量少食或不食。
20樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、補充優質蛋白
雞蛋的優質蛋白僅次於母乳，一個雞蛋中大約含有7克蛋白質，其中又包括人體所必須的八種氨基酸，用來補充營養太完美。
2、保護視力
眼睛要保護好，富含葉黃素、玉米黃素的食物少不了。雞蛋中這兩種成分都有，能保護眼睛不受紫外線傷害，降低中老年人患白內障的風險。吃雞蛋對用眼過度的電腦族也大有益處。
3、提高記憶力
雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，促進大腦發育，改善記憶力，預防老年痴呆。
21樓：北京理工大學出版社
有人認為吃生雞蛋有益身體健康。其實這種觀點是錯誤的。最好把雞蛋煮熟或炒熟後再食用。如果吃生雞蛋，雞蛋的營養成分難以被吸收，而且會損傷身體。
生雞蛋的蛋清部分含有一種有害的鹼性蛋白質——抗生物素蛋白。這種抗生物素蛋白阻礙人體對生物素的吸收，這樣會導致生物素缺乏症。如果把雞蛋高溫處理後，這種有害元素被破壞，就不會妨礙人體對生物素的吸收了。
生雞蛋的蛋白質不易消化吸收，絕大部分只在消化道旅行一次，便排出體外。
另外，食用生雞蛋容易得胃腸炎。由於雞蛋生下後，難免有一些病原體，例如沙門氏菌等細菌的侵入。而且，食用生雞蛋，可增加肝臟負擔。
大量未消化的蛋白質進入消化道後，產生許多有害的菌類，並且大部分有害菌被腸道吸收，經靜脈進入肝臟，由肝臟進行解毒處理，而雞蛋熟後，有害物質減少，從而減輕了肝臟的負擔。所以，切忌吃生雞蛋。
男人經常喝生雞蛋對身體有什麼作用？
22樓：千衣百順
生雞蛋不能吃，而且人體無法吸收，況且雞蛋放的時間長了，裡面可能有細菌，那樣吃很不衛生，容易引發消化道疾病。
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吃生雞蛋對於健康是有害處的，要是長時間的生吃雞蛋對於健康是有隱患的，通常情況下，人們吃雞蛋是為了吸收雞蛋中的蛋白質，而在這吸收過程中是要靠胃蛋白酶、小腸中的胰蛋白酶。
但是，在生雞蛋中有一種抗胰蛋白酶的物質，這樣的物質是能夠阻礙雞蛋中蛋白質的吸收，熟雞蛋中這樣的抗胰蛋白酶是不存在的，是更加容易被身體吸收的。
同時，吃生雞蛋是會感染上一種致命的沙門氏病菌，這樣的病菌是容易造成寄生蟲的產生，雞蛋畢竟是從母雞的暖巢中生出來的，在這過程中是容易造成母雞暖巢部位的細菌汙染到蛋殼上，進而通過蛋殼進入到雞蛋中，在人們食用這些雞蛋的時候，是能夠造成病菌感染的。
通常情況下，把雞蛋放在水中煮10分鐘，能夠很好的殺滅其中的細菌。 才能夠安全的食用，而且蛋白才能夠被人體吸收。
23樓：手機使用者
吃生雞蛋對身體不一定有好處，被細菌感染了，還會生病哦！
24樓：墨明棋妙好久
吃生雞蛋壞處多多，對人的健康是十分有害的。科學家研究發現，蛋殼細菌達幾十萬個。而放置過久及被冷水泡過的雞蛋，蛋殼表面的毛細孔會變大，給細菌入侵提供了方便之門。
生雞蛋的蛋白質結構緻密，胃腸裡的消化酶難以接觸，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質的結構變得鬆軟，容易被人體消化吸收。
因此，雞蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用開水衝雞蛋，更不能吃生雞蛋。
25樓：9金剛
只知道雞蛋清對男人肌肉生長好~
26樓：匿名使用者
雞蛋所含的維生素忽然營養物質很充分呢，而我們習慣的烹飪方法會破壞掉大部分維生素和部分營養，而生吃雞蛋，幾乎沒有這些問題吧。
但是，請你注意，雞蛋殼上有大量的氣孔（要不然小雞早被悶死了），空氣可以自由進出，當然也會有不少的細菌和病毒進去，所以並不提倡生吃雞蛋，好像最好的烹飪方法是煮雞蛋，煎雞蛋煎成半熟的（蛋黃是軟的，蛋白石硬的）也行。
27樓：匿名使用者
吃生雞蛋不好........
吃生雞蛋有什麼好處？
28樓：匿名使用者
不少人喜歡吃煎得半熟的荷包蛋，甚至還有人喜歡吃生雞蛋，他們認為雞蛋加熱時間短或未經加熱的生雞蛋，營養成分破壞得少，容易消人吸收，因而更富有營養。他們的想法其實不符合科學。
1、 生雞蛋帶菌。沙門菌能潛伏在蛋黃中，生蛋中還有寄生蟲卵，細菌能通過蛋殼上的呼吸孔進入蛋內，在蛋中滋生繁殖。吃了未煮熟的蛋和生蛋，很容易患寄生蟲病和沙門菌中毒。
2、 生雞蛋不易被消化。生雞蛋清裡含有0、05%的抗生物素蛋白和較多的抗胰蛋白酶，均能影響人體的消化功能，雞蛋煮熟後，這些物質都被破壞了。另外加熱可使生雞蛋內的大分子蛋白質在進入人體後很容易變成小分子的氨基酸而被消化吸收。
3、 生雞蛋進入人體易產生一些有害物質。吃生雞蛋使不容易消化的蛋白質大量進入人體，會產生較多的毒物質如胺、酚、氨、吲哚、甲基吲哚、硫化氫等，加重肝臟負擔，產生一系列症狀。雞蛋煮熟後吃，大部分蛋白質被消化吸收，產生的有毒物質也減少，減輕肝臟負擔。
29樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計劃#
30樓：伍斌市憐陽
吃生雞蛋是沒有什麼好處的，生雞蛋人體基本不吸收的，雞蛋應該煮雞蛋或者荷包蛋的營養價值比較高，另外生雞蛋有傳播疾病的可能，不建議吃生雞蛋的，
31樓：禮夏真帥光
生雞蛋其實沒有什麼太多的好處！因為生的原因，它的病菌較多。但是日本人喜歡再吃生魚片的時候用生的雞蛋清沾著吃；有些美女也喜歡在做**的時候用蛋清，其實這是絕不科學的！
32樓：侍星淵敏駿
生雞蛋裡有細菌
真的不要吃生的
因為雞剛生下蛋的時候還沒有那個蛋殼,是空氣把那個蛋殼給弄成了.具體怎麼弄成的我就不知道了.反正最好是不要吃生的
33樓：巫程鬱穎慧
可以結合運動更好促進長肌肉吧，貌似運動員都牛肉生雞蛋好幾個的幹活。
34樓：戴德宇惠珊
mei什麼太多的好處！因為生的原因，它的病菌較多。
吃生雞蛋不僅營養成分難以吸收，而且還會使人體受到損害。
35樓：匿名使用者
我只知道吃生雞蛋會拉開肚子。
吃生雞蛋有什麼好處和壞處?
36樓：淳于冰嵐禚家
生雞蛋最好不要食用，對身體健康十分有害。因為生雞蛋裡面可能含有未被高溫消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質，如果擅自長期食用，可能會導致感染。此外，生雞蛋的蛋液在開啟時，容易沾到雞蛋的外殼，造成二次感染，這樣，即使是無害的蛋液也容易被帶入細菌，造成對健康的威脅。
還有一些人腸胃本來就不好，消化能力也比較低下，如果一味為了某種目的吃生雞蛋的話，會造成上吐下瀉的悲劇。小孩、孕婦、病人等更不能吃生雞蛋，會嚴重影響身體的健康成長，造成追悔莫及的後果。喜歡鍛鍊身體的人，或因為某些原因不得不長期吃生雞蛋的人，最好每個月就吃點抗寄生蟲的藥，如蛔蟲、蟯蟲等，保持身體的健康運轉。
37樓：匿名使用者
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**，是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
38樓：
吃生雞蛋的壞處，就是雞蛋外殼會敷著著細菌，而雞蛋殼是有空能呼吸的，所以細菌會進入雞蛋裡，如果沒有經過高溫殺菌，就會有細菌，吃了有可能會拉肚子，但是也根據個人體質有關係。生雞蛋有一種很特殊的味道。而這樣的味道很容易導致抑制人們的中樞神經系統，從而導致食慾下降或者是出現嚴重的嘔吐症狀。
因此雖然雞蛋很有營養，但是卻必須要注意在煮熟的情況下食用，而不要生吃。
喝生雞蛋對嗓子有好處麼？喝生雞蛋有什麼好處
吃生雞蛋可以潤喉。對身體也好。雖然有點噁心。可是如果你想把嗓子練好。吃生雞蛋又算什麼？喝生雞蛋有什麼好處 摘要。親，您好，好處 健腦益智 保護視力 保護肝臟雞蛋中含有豐富的卵磷脂，具有健腦益智的功效，可以提高腦細胞的活性化程度，增強智力以及記憶力，緩解大腦疲勞，預防老年痴呆症。其次，雞蛋中含有豐富的...
喝生雞蛋有沒有營養，吃生雞蛋有營養嗎
怎樣吃雞蛋最有營養？很多人都知道雞蛋營養全面 豐富，但不知道錯誤的吃法會讓雞蛋的營養白白流失。比如，雞蛋不宜單獨吃，最好和麵食 碳水化合物 一起吃，這樣可以提高蛋白質的利用率。有些人早餐只吃個雞蛋 喝杯牛奶，這樣雞蛋中的蛋白質會流失，如果能同時吃一點麵包或饅頭，就可以使雞蛋中的蛋白質被留住，最大限度...
一次喝生雞蛋有什麼好處，一次喝四個生雞蛋有什麼好處
沒好處。生雞蛋有很多有害細菌 最好少吃！喝生雞蛋有好處嗎 我不建議吃生雞蛋的，我看電視，1位農業專家說過，雞蛋的黃有細菌，所以不能吃生雞蛋。除非你自己養的雞，而且你能確認這隻雞沒有病菌。有一定的好處，但雞蛋又是生的 一天吃四個雞蛋好嗎 雞蛋中含有豐富的優質蛋白，還有各種微量營養成分，對健康大有裨益。...