1樓：
所需食材
散養小雞750g，幹榛蘑150g，植物油、精鹽、生薑、小蔥、八角、桂皮、香葉、老抽適量。
製作步驟：
1.幹榛蘑用清水泡發，後洗淨。小雞宰殺後洗淨，用刀斬成大塊。
2.鍋裡倒入清水，放入雞肉煮開焯水後撈出。
3.炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入薑片、蔥段、桂皮、八角，香葉炒出香味。
4.倒入焯過水的雞肉，小火翻炒。炒至雞肉微黃，油亮。
5.調入老抽，翻炒上色。
6.倒入開水（倒入的開始開水量要沒過雞肉），大火煮開。
7.倒入壓力鍋，倒入榛蘑。
8.蓋上壓力鍋鍋蓋，按下中間按鈕鎖定鍋蓋，開大火。
9.待鍋上汽後，壓8分鐘。等快鍋的壓力提示點落下去，洩壓完成。
10.開啟鍋蓋，調入精鹽。
11.敞開鍋，開大火收汁。等湯汁粘稠時即可。
方法二所需食材：
仔雞、香菇、松茸菇、蔥姜、乾紅辣椒、香葉、鹽、雞精、香油、糖、料酒。
製作步驟：
1.將幹香菇和松茸菇洗淨，泡發半小時。
2.仔雞切塊，清水浸泡去血水
3.將水燒開後，將雞塊焯一下。
4.蔥姜改刀備用。
5.熱油鍋將焯好的雞塊煸炒。
6.加入蔥姜、乾紅辣椒、大料和香葉。
7.倒入鮮味醬油、少許糖、料酒放適量鹽。
8.加入沒過雞塊的水，中火燒開，撇去浮沫，燉10分鐘。
9.放入泡發好的蘑菇，小火燉30分鐘。
10.至湯汁收濃，盛出即可。
2樓：我家熊孩子
雞肉，東北有道菜叫小雞燉蘑菇
3樓：faker謙豫
肯定是雞肉啊，小雞燉蘑菇最香了！
4樓：楓葉嘩啦啦
肉類的食物都很適合，味道鮮美
5樓：匿名使用者
材料:鮮蘑50克，南豆腐4塊，筍片10克，香油25克，醬油15克，精鹽5克，味精2克，料酒4克。
方法；1.將豆腐切成小塊，放入冷水鍋中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼時，取出控淨水。
2.炒鍋置火上，投入鮮蘑、筍片，加醬油、精鹽、高湯或水，然後放入豆腐，用大火燒開，移小火上慢慢燉約20分鐘，再加入香油、味精出鍋，也可勾芡再出鍋。
6樓：春羽婉晴
蘑菇燉雞，燉排骨，燉筒子骨，燉鴨，燉豬肚，燉豆腐都好吃，營養也豐富
送筆友什麼東西好
如果是項鍊你放在信封裡直接把信封擱破了，掉了你就笑了。這玩意要快遞的吧。你要不在網上買快遞過去，要是想自己親自的送過去，我覺得筆友吧。文藝類的就送書籍類，如果是可愛型的就是毛絨玩具，如果現實性就送實用的東西。項鍊之類的東西放信封裡一般收不到，不曉得是超重還是什麼原因，一般就會送卡貼，卡套，等比較輕的...
吃什麼東西對身體好
要看具體的身體情況,以及環境來決定進補,切勿盲目亂吃亂補.2.夏清補心 夏季氣候炎熱，萬物生長，在五行屬火，五臟中心也屬火，此時會使人心火旺 易出現心煩 口渴得等症狀。本季以清補 補為要，除了清爽的蔬果外，也可以多食用紅 黃色系的食物，以補心 抗暑 消悶。綠豆 蓮藕 銀耳 蓮子 桑椹 杏仁 玉竹 麥...
貧血吃什麼東西好，貧血吃什麼好？
澳怡康是我 貧血多數是因為人體內鐵元素的攝入不足 吸收障礙造成的，所以平時生活飲食要多補鐵。補鐵最適宜的食物應是豬肝 豬血 雞血 鴨血 瘦肉 蛋黃 海帶 菠菜等，不僅含鐵量大，而且容易消化吸收。其他輔食補鐵 多吃深色蔬菜 西紅柿 油菜 芹菜 黑木耳等，水果有杏 桃 李子 橘子 大棗，由於食物中的鐵質...