1樓：我恨褲兜儑摃璖
牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物**。營養專家提倡：老年人要每天喝牛奶。
而在喝牛奶的同時，還要額外補鈣嗎？一些慢性病人喝什麼樣的牛奶好呢？ 除了喝牛奶還需額外補鈣 鈣的需要量隨年齡增長而遞增：
50多歲以上的人需要補鈣1500毫克，每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的鈣。中老年朋友，除了每天一瓶奶和日常生活飲食之外，補充鈣製品是有效的補鈣方法。 不宜喝牛奶也有代替品 很多老年人沒有長期喝牛奶的習慣，可改為飲用酸奶及乳酪等。
酸奶呈酸性，促進消化易於吸收；活乳酸桿菌在腸道中具有抑制腐敗菌生長的作用，建議因慢性病在服用抗生素的同時喝一杯酸奶，以減輕抗生素的***。 慢性病人應該怎樣喝牛奶 腎結石病人不宜睡前喝牛奶，可在晚上臨睡4個小時前飲用。 貧血患者不宜大量喝，因為牛奶中的鈣可阻止鐵在消化道中轉化為二價鐵離子，不利於鐵的吸收。
腹部手術後不宜喝牛奶，以免引起腹脹或腹瀉。 糖尿病人宜喝低脂奶，低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮牛奶的一半，因此適合糖尿病患者飲用。 高脂血症患者宜飲脫脂奶，脫脂牛奶所含的脂肪在1％以下，特別適合一些需要限制和減少飽和脂肪攝入者。
白內障患者不宜喝牛奶。 怎樣飲用更科學 每天將500毫升牛奶分2~3次飲用。早餐飲用牛奶應配主食，先吃一定量的澱粉類主食，如米、面等，再飲用牛奶。
2樓：
剛從奶牛擠出來是最好的牛奶，老人喝最好啦！
老年人適合喝什麼樣的牛奶？
3樓：匿名使用者
1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(cla)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素a、d、e、k等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。
專家說，很多人有在早上喝牛奶的習慣，其實，從補鈣的角度出發，對於老年人來說，應該在晚上吃牛奶，最好是臨睡前。
這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態，牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」，既可改變機體鈣入不敷出的狀態，又不必動用骨骼中的鈣；既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利於防止骨質疏鬆和骨折。
4樓：蒙牛乳業
1，只要喝牛奶的時間，方式，量都把握差不多，即便是中年人喝了也只有好處。
2，注意八種人不適宜喝牛奶，經常接觸鉛的人，乳糖不耐者，喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等甚至出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等症狀的牛奶過敏者，返流性食管炎患者，腹腔和胃切除手術後的患者，腸道易激綜合症患者，膽囊炎和胰腺炎患者，平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者。
3，注意事項：喝牛奶要適量，不可以當水喝，鮮牛奶不宜煮沸飲用，因為煮沸很容易破壞牛奶的營養結構，不利於人類吸收。
5樓：藍爛lh滉羛
老年人要健康長壽，飲食營養合理、科學是第一重要的。牛奶是營養豐富的食品，更是老年人最佳長壽食品。因為牛奶含有人體所必需的一切營養成分，這些營養成分的質量和構成比例都適合人體需要，尤其適合老年人。
它吸收率高，利用率高，是既經濟又安全的營養保健食品。
多喝牛奶多晒太陽
周建平博士介紹，目前，長沙市大約有40萬老年人，到2023年將達到60萬，老年人的身心健康將成為社會的一個重點問題。
今年65歲的朱老伯很苦惱：腿經常抽筋。周建平認為，老年人容易抽筋是缺鈣的表現。基本上每一個老年人都缺鈣。補鈣最好的方法並不是吃鈣片，而是食補，喝牛奶是最好的補鈣方式。
周建平解釋，老年人由於缺乏體力勞動，骨質疏鬆，喝牛奶能夠有效補鈣。老年人由於吸收比較困難，應該持續喝一個月牛奶，每次喝正常分量的一半，培養了吸收能力後，就可以喝正常的量。同時多晒太陽，能使身體產生維生素d，有效地促進補鈣
◆晚上喝牛奶有利於休息和睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是l色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何***，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利於鈣的吸收利用。
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。不一定要喝高鈣，可以和不同種類的奶，補充各種營養，有的老年人不只缺鈣，還有貧血等的一些問題，所以要均衡補充營養才是老年人長壽健康的祕訣
6樓：剛雅香帥晶
老年人應喝配方奶
人進入老年後，由於身體功能的衰退，會出現和嬰幼兒期相似的膳食營養補充矛盾。老年人由於味蕾萎縮，味覺減退，對食物口味的敏感性降低。老年人牙齒功能退化，減少了許多固體食物的種類和數量。
這樣看來，在固體和泥糊狀食物不能完全提供老年人需要的營養時，增加易吸收和營養素齊全的液體（乳類）食物滿足營養需求就順理成章了。由於牛奶有極好的營養價值，營養專家提倡終身服奶。對於天天喝奶的老年人來說，普通原奶、鮮奶的營養功能是不足的，應喝配方奶。
老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的，也就是說，老年人平常攝入不足的一些營養物質是老年配方奶所新增並強化的。以維生素e為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均只能提供70毫克，喝配方奶則能補足其餘30％的差值。另外，老年配方奶除滿足老年人的基礎營養外，還針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸。
如dha：增強記憶力，防止老年人智力退化；epa：防止老年人的腦血管疾病；核苷酸：
增強老年人機體免疫力；牛黃酸：是腦神經的主要營養物質。
配方奶的生產廠家應該用很明確的標識，讓消費者知道這種產品主要以強化什麼營養為特色，適宜什麼人群；管理檢測部門負責監督廠家標識的營養配方特色是否如實、安全。在法國，牛奶的含脂量就是用統一顏色標示的，藍色的是半脂奶，紅色的是全脂奶，綠色的是脫脂奶，醫生或健康教育者對高血脂的老年人只需說「喝綠奶」他就明白了，選購時也一目瞭然。這些做法國內也可以借鑑。
中老年人喝什麼牛奶比較好?
7樓：匿名使用者
1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(cla)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素a、d、e、k等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。
專家說，很多人有在早上喝牛奶的習慣，其實，從補鈣的角度出發，對於老年人來說，應該在晚上吃牛奶，最好是臨睡前。
這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態，牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」，既可改變機體鈣入不敷出的狀態，又不必動用骨骼中的鈣；既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利於防止骨質疏鬆和骨折。
8樓：蒙牛乳業
酸奶和純牛奶
都是適合老人食用的，但是有些食用中注意的事項也應該警惕：
食用酸奶和純牛奶對老人的好處：
1、酸奶：老年人常喝酸奶，對健康有益，酸奶一方面可以啟用腸胃的消化酶，通暢腸道，調節腸道內菌群，增加益生菌，促進消化和吸收。另一方面酸奶對便祕和細菌性腹瀉有預防作用，還可以助消化。
酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸，使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖，防止蛋白質發酵，減少腸內產氣，從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶：老年人常喝牛奶，可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素，不僅可以減少骨礦物質的流失，有利預防骨質疏鬆症，而且還能增強體質，提高生活質量。
9樓：匿名使用者
豆漿不僅便宜，對許多中老年人，特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說，喝豆漿更有利健康，豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血膽固醇，防止動脈化，牛奶中脂肪都可促使動脈硬化，豆漿中較多的鐵質，又易吸收利用，也宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。
此外，大豆血糖指數為15％，而牛奶為30％，這對肥胖者和血糖高的人來說，選擇豆漿更安全。
齊國力教授說：
牛奶好還是豆漿好？
聯合國國際會議上說，牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70％不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。
北京市調查的結果是40％的人不吸收乳糖。全國普查的結果，吸收最好的是廣東。豆漿有什麼優點？豆漿裡含的是寡糖，它100％吸收。
牛奶裡沒有抗癌物質，而豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌，所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點豆漿。
有人停牛奶改喝豆漿了。這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，又適當加點豆漿。
10樓：洛基英語
牛奶富含豐富的蛋白質和微量元素，能夠給身體帶來各方面的營養，但要想搞清楚中年喝什麼牛奶，還得從中年人身體的體質入手。
中年人身體的狀態：人一般抵達中年後，身體各個部位的功能會開始隨著年齡的變大出現衰退。比如，由於蛋白質的缺失，大腦記憶力會開始出現衰退；由於視網膜的老化，視力也會開始出現衰退；心肺功能的減弱，會漸漸感覺。
當然還有很多方面
中年人身體的特點：讓我們排除一切疾病，就一般就正常衰老來說，中年人衰老最直觀的體現就是骨質疏鬆，這是由於骨質缺少鈣造成的。
搞清楚了上面兩個點，就能夠有針對性的喝牛奶了。因為不論是什麼牛奶，都能夠提供大量的蛋白質和微量元素，能夠在一定程度上彌補因為衰老帶來的各方面缺陷，但對於中年人容易骨質疏鬆的體質來說，如果在此基礎之上，能喝「高鈣的牛奶」，當然就是最優的選擇了。
老年人適合喝什麼茶，老年人喝什麼茶好
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